Как да се готви и компетентно да използвате масло от морски зърнастец у дома?

В днешния оживен свят свободното време е лукс, който не всеки може да си позволи. Поради това мнозинството използва готови козметични продукти и лекарства от рафтовете на магазини и аптеки, опитвайки се да избира по-естествено, например, с масло от морски зърнастец. Но много малко хора знаят, че след като сте прекарали само няколко часа, можете да готвите маслото от морски зърнар у дома и в такова количество, което не е достатъчно за един месец.

Полезни свойства

Морският зърнастец отдавна се използва както за медицински, така и за козметични цели, тъй като неговите плодове крият маса от ценни вещества. Това и огромно количество витамини, мастни киселини, каротини и танини, както и много други. Но, че всички тези съединения имат положителен ефект, е необходимо да се консумират около 100 грама морски зърнастец дневно, което не е възможно за всеки поради специфичния му вкус. Решете проблема, като използвате масло от морски зърнастец, което при правилно приготвяне съдържа всички полезни вещества и трябва да се използва в незначителни количества.

Подобно на плодовете, лечебните свойства на масло от морски зърнастец са както следва:

  • противовъзпалително;
  • облекчаване на болката;
  • антибактериално;
  • заздравяване на рани;
  • против стареене;
  • тоник;
  • слабително;
  • хранителни и др.

По този начин, поради уникалните си свойства, морското златно морско масло намира приложение не само в медицината, но и в козметологията. За медицински цели се използва за:

  • запек;
  • гастрит;
  • ARI;
  • имунодефицитни състояния;
  • ангина, тонзилит и др.;
  • стомашна язва;
  • изгаряния, измръзване;
  • пукнатини в ануса, хемороиди;
  • заболявания на сърдечно-съдовата система, включително хипертония и атеросклероза;
  • отслабване на имунитета след трансфер на заболяване;
  • намаляване на зрителната острота и офталмологични патологии;
  • гинекологични заболявания;
  • стоматит, пародонтит и др.

За козметични цели маслото от морски зърнастец се използва широко в различни маски. В зависимост от това какви други компоненти ще бъдат включени в техния състав, такива инструменти помагат:

  • възстановяване на еластичността и гладкостта на дори избледняващата кожа;
  • за премахване на сухотата и лющенето, което е особено важно през студения сезон;
  • укрепва косата и ноктите;
  • премахване на прекомерното зачервяване на кожата и т.н.

Указание: Не нанасяйте масло върху кожата в чиста форма, тъй като тя може постоянно да оцвети оранжевото.

Морски зърнастец за коса също е практически необходим, тъй като неговият състав включва най-важните минерали и витамини, благоприятни за състоянието не само на косата, но и на скалпа. Изненадващо е подходящ както за суха, така и за мазна коса, а в първия случай ефективно се навлажнява, а във втория - изсъхва. Поради това маслото от морски зърнастец се използва за:

  • загуба на коса;
  • пърхот;
  • заболявания на скалпа;
  • крехка коса;
  • загуба на блясък и т.н.

Противопоказания

Независимо от това, въпреки масата на положителните качества на масло от морски зърнастец, е необходимо да се консултирате с лекар или козметик преди началото на употребата му, тъй като ползите и вредите от масло от морски зърнастец могат да бъдат неравномерни. Всъщност, този отличен инструмент може дори да навреди на човек, ако не е способен да използва или не знае контраиндикации.

  • индивидуална непоносимост;
  • възпалителни процеси на жлъчния мехур и черния дроб;
  • холелитиаза;
  • възпалителни процеси на панкреаса.

Също така, в никакъв случай не може да започне самостоятелно лечение на масло от морски зърнастец с стомашни язви, гастрит и подобни стомашно-чревни заболявания, тъй като неефективното използване на това средство може значително да влоши състоянието на пациента.

рецепти

Има много методи за получаване на масло от морски зърнастец у дома. Някои от тях са по-опростени и изискват по-малко труд, други ще трябва да се направят, но крайният продукт ще бъде по-ценен от гледна точка на козметологията и фармакологията.

Важно: маслото може да се приготвя от замразени плодове, но със сигурност е за предпочитане да се използват пресни суровини.

За да се приготви масло от морски зърнастец по класическия начин е необходимо:

  1. Изберете непроменените плодове, изплакнете ги добре и ги изсушете, като се разстилате на един слой върху хартиена кърпа.
  2. Стиснете сока със сокоизстисквачка, месомелачка или блендер. Във вторите случаи ще е необходимо да се отдели допълнително утайката от сока чрез преминаване на получената маса през марля или фино сито. Важно: От сок от морски зърнастец се получават отлични детайли за зимата, които ще ви помогнат да предпазите от всякакви вируси и да укрепите имунитета като цяло.
  3. Останалата утайка се прехвърля в стъклена чиния и се излива с растително масло. Можете да използвате обичайния слънчоглед или предпочитате по-скъпо, но с по-полезно зехтин. За всеки 3 чаши торта са необходими 0.5 литра масло.
  4. Контейнерът е покрит с капак или затегнат с хранителен филм и оставен на тъмно място.
  5. След една седмица маслото се филтрира.

Моля, обърнете внимание! Необходимо е внимателно да се работи с маслото от морски зърнастец, тъй като оставя върху дрехите трудно да се премахнат петна и да се боядисва кожата.

Полученият продукт вече е готов за употреба, но все още е несъвършен. За да се даде по-полезни свойства, е необходимо процедурата да се повтаря от самото начало, т.е. да се вземат нови плодове и да се изтласка сокът от тях и да се изсипва маслото, получено за първи път с масло от морски зърнастец.

Указание: не използвайте метални приспособления при приготвянето на масло, тъй като това ще намали съдържанието на хранителни вещества в него.

Високо концентрирано масло

Маслото от морски зърнастец в дома, чиято рецепта е дадена по-долу, се отличава с висока концентрация на хранителни вещества. Ето защо, при подготовката на различни продукти за здраве и красота, тя се изисква няколко пъти по-малко от обикновено.

  1. Измитите и изсушени цели плодове се поставят в тава за печене в един слой и се сушат при 50 ° С в пещ, докато станат напълно твърди.

Моля, обърнете внимание! При изсушаване на морски зърнастец е изключително важно да не се оставя да гори.

  • Приготвените ягоди по този начин се смилат на брашно в кафемашина или друго подобно устройство.
  • Растително или морско орехово масло се загрява до 30-35 ° С.
  • Изсипете брашното в стъклен буркан и го напълнете с топла масло, за да го покриете напълно.
  • Съдържанието се смесва, покрива се с капак и се поставя на тъмно място.
  • През седмицата сместа редовно се смесва и след това се филтрира през сгънати няколко слоя тензух, тъй като е почти невъзможно да се отделят малки зърна от брашно по друг начин.
  • Полученият продукт се оставя за един ден, през който се образува остатък на дъното на остатъците от брашното. Тя се отделя чрез внимателно изливане на маслото в друг стъклен буркан.
  • Съвет: За по-нататъшно повишаване на концентрацията на хранителни вещества, повторете процедурата няколко пъти, както в класическия метод.

    Има още една рецепта за готвене масло от морски зърнастец у дома. Обикновено се използва само когато е необходимо да се получи продукт с максимална концентрация на витамини и други полезни съединения, тъй като добивът на крайния продукт в този случай е изключително нисък.

    1. От измитите и сушени плодове стиснете сока и го отделете от тортата.
    2. Сокът се оставя в стъклен съд с голям диаметър, например купа, на тъмно място.
    3. След един ден се образува тънък маслен филм върху повърхността на сока от морски зърнастец, който внимателно се събира с лъжица в херметически затворен буркан.

    Моля, обърнете внимание! Препоръчва се съхраняването на готовото масло от морски зърнастец в хладилника.

    Някои любовници практикуват начина да получат морски зърнастецово масло с водна баня. Тя е проста и бърза, но при термична обработка се губи много БАС и срокът на годност на готовия продукт е по-малко от месец. Ето защо не можем да го препоръчваме.

    Вие сте една от онези милиони жени, които се борят с наднормено тегло?

    И всичките ви опити да отслабнете не са успешни? И вече си мислил за радикални мерки? Това е разбираемо, защото една тънка фигура е показател за здравето и повод за гордост. В допълнение, това е най-малкото дълголетие на човек. А фактът, че човек, който губи "излишни килограми", изглежда по-млад - аксиома, която не изисква доказателство. Затова препоръчваме да прочетете историята на жена, която успя да отслабне бързо, ефективно и без скъпи процедури. Прочетете статията >>

    Как да направите масло от зърнастец вкъщи

    В днешно време не е проблем да купувате масло от морски зърнастец в аптеките. Въпреки това, много хора са склонни да се съмняват в качеството на продукта, който купуват. И само онези, които знаят как да направят маслото от морски зърна вкъщи, не могат да се притесняват от естествеността и чистотата на продукта, което не е много трудно да се направи с ръцете на собственика.

    Подготовка на суровини

    Преди да започнете готвенето, е важно да разберете, че всяка рецепта, която и да е избрана, не може да бъде извършена без подходяща подготовка. Следователно, за да се получи качествен продукт, е необходимо да се направят предварителни задължителни стъпки:

    • събраните плодове трябва да бъдат избрани, да не са смачкани и без да се загниват;
    • Плодовете трябва да се измиват няколко пъти, докато водата бъде чиста;
    • Чистите плодове изсъхват на открито, като ги сложат на 1 слой върху табла.

    След като приключите тези 3 прости, но много важни стъпки, можете спокойно да започнете да подготвяте самостоятелно това чудодейно лекарство у дома.

    Начините как да направите това полезно средство, има няколко. Всеки може да избере подходяща рецепта и да получи напълно природен продукт, направен с любов и грижа.

    Метод за приготвяне на кости от морски зърнастец

    След подготовката на суровините, изпълнете следните стъпки стъпка по стъпка:

    1. Поставете плодовете в сокоизтисквача и стиснете сока (той може да бъде използван по Ваша преценка);
    2. тортата се изсушава на топло място върху хартия или подложка (не метална), периодично се смесва, за да се избегне появата на мухъл;
    3. след това изтрийте сушената смес между дланите (така че костите лесно да се отделят от тортата);
    4. Костите се смилат в кафемашина, за да се получи светлокафяв прах;
    5. Полученият прах се излива в обикновен стъклен буркан;
    6. с базово зехтин изсипете праха (напълно покриване);
    7. да увиете банката с обикновена хартия и да я махнете 2 месеца на тъмно място, без да забравяте да я разклащате периодично;
    8. след определеното време, съдържанието се филтрира и се изсипва в стъклен контейнер (бутилка, бутилка), направен от тъмно стъкло за съхранение.

    Полученият по този начин, масло няма да има ярко оранжев цвят характеристика, като зърнастец кост (за разлика от пулпа на плода) не съдържат каротин, разрешаване като оцветител.

    Готвене от торта

    Тази рецепта се счита за една от най-лесните за използване у дома по отношение на някои други начини:

    1. Бери да преминат през сокоизтисквача;
    2. да се отдели сокът от тортата;
    3. поставете торта в буркан или друг съд (не метал);
    4. излейте основното масло в съотношение от 0,5 литра към 3 чаши пулп;
    5. покрийте контейнера с капак, но не плътно;
    6. задържа се при стайна температура на тъмно място в продължение на 1 седмица;
    7. отцеди.

    По време на вливането на плътта на плодовете ще подхранва основното масло със своите лечебни вещества. Но концентрацията на "полезност", ако желаете, може да бъде увеличена и трябва да направите това:

    1. да изтръгне нова част от плодовете;
    2. изсипете тортата (след отделяне от сока) с вече наличното масло;
    3. препотвърдете 1 седмица;
    4. да изтръгнеш.

    Тази повтаряща се инфузия ще направи концентрацията на продукта почти два пъти по-висока.

    Пресни плодове

    За тази рецепта зехтинът най-добре се използва като основа. Той няма вкус, цвят и мирис, който е много важен за запазване на характерния аромат и вкус на морското лекарство от зърнастец.

    1. вземете половин килограм пресни плодове;
    2. Измийте изсушените плодове на тава за печене в един слой и го поставете във фурната, за да изсъхне (за да избегнете изгаряне, трябва периодично да се смесва);
    3. Потопете ябълките във фурната, докато станат сухи и твърди;
    4. хладно;
    5. смила се в кафемашина, докато се получи кафяв прах;
    6. основа, нагрята до 60-65 ° С;
    7. изцяло излейте праха;
    8. внимателно смесете всичко и поставете на тъмно и топло място за една седмица (с ежедневно допълнително разбъркване).

    През тези 7 дни същото ще се случи както в предишната рецепта: морският зърнастец ще запълни основата с лечебните си вещества. Концентрацията на полученото масло не е твърде висока - само 15-20%, но може да се увеличи: филтрираният продукт отново се смесва с нова порция морски зърнастец на прах и се оставя още една седмица.

    Горещ метод за събиране на масло от морски зърнастец

    Тази рецепта е доста проста на първо място, защото не изисква много усилия. Може би е препоръчително да го използвате, за да получите обща представа за производството на морски зърнастец в дома в изобщо:

    1. изцеждайте сока от плодовете;
    2. да разделят тортата и сока един от друг;
    3. в пещта се изсушава утайката при температура около 60 ° С;
    4. смилат (но не на прах);
    5. натрошената торта се налива в контейнер с капак (отново не в метал);
    6. налейте прясно растително масло (1 литър на 1 кг торта);
    7. поставете съдът със съдържанието на водната баня в продължение на 6 часа;
    8. охладете, напръскайте маслото от целулозата;
    9. изсипете в стъклени контейнери.

    По-голямата част от времето в тази рецепта ще продължи да поддържа сместа на водна баня, като цяло всичко останало се прави много просто.

    Особено висока концентрация

    Тази рецепта ще направи наистина високо концентриран продукт, но недостатъкът е, че изобщо не е икономичен. Изходът обаче е наистина висококачествено масло и затова едва ли си струва да се мисли и съжалява за изхабените суровини.

    1. Бери да преминат през сокоизтисквача;
    2. да се отдели сокът от тортата;
    3. сок, за да се изсипе в съд (по-добре е да бъде широк, така че ще бъде по-удобно да се събира масло от повърхността);
    4. отстранете на тъмно място за 1 ден;
    5. След това на повърхността се появява тънък маслен филм, който трябва внимателно да се отстранява с лъжица;
    6. изсипете маслото в стъклени съдове и ги поставете в хладилника.

    На изхода е много малко количество масло, така че процедурата трябва да се прави многократно, за да се получи поне една бутилка. Това обаче ще бъде наистина ценен инструмент, подготвен вкъщи. Между другото, маслото, отделено в началото на готвенето, може да се използва и за производството на масло, като се използва рецепта номер 2, като по този начин се намалява степента на неефективност на тази рецепта. Но трябва да разберете, че концентрацията на масло от тортата ще бъде по-ниска.

    Как да съхранявате

    Маслото от морски зърнастец, направено у дома, трябва да се съхранява при температура не по-ниска от +10 ° С, но в идеалния случай - в хладилника.

    Тара, където се планира складирането на нефт, задължително трябва да бъде направено от тъмно оцветено стъкло. Причината за задължителното условие на това условие е, че под въздействието на светлината най-ценните свойства на това най-полезно масло не се променят или изчезват към по-добро. В резултат на това се разваля, става гранясал и непригоден за консумация.

    Времето на съхранение зависи от концентрацията на маслото, но като цяло е нежелателно да се използва масло от морски зърнастец, което е останало (дори в хладилника) повече от една година.

    Приготвянето на масло от морски зърнастец в дома е преди всичко вяра в чистотата и естествеността на най-ценното лекарство, както и гаранцията за неговото високо качество.

    Как да готвя маслото от морски зърнастец у дома? Начини за приготвяне на масло от морски зърнастец у дома

    Маслото от морски зърнастец се получава от зрели плодове от морски зърнастец, които на свой ред съдържат захариди (3.5%) и органични киселини (3.2%). Готовото масло е гъста течност със специфична миризма, от светло до тъмно оранжево. Много хора в техните домашни парцели растат с две или три дървета с ярки плодове, домакините подготвят конфитюри и желета от тях, но как да се готви морски зърнастец масло в дома, не е известно от далеч. Междувременно, след като сте похарчили малко усилие, можете да си осигурите себе си и вашите близки с отлично излекуване на витаминния препарат против изгаряне на вашето собствено производство.

    Състав на масло от морски зърнастец

    Маслото от морски зърнастени плодове е лидер сред известните растителни масла в съдържанието на каротеноиди. Това е този естествен пигмент, който дава на готовото масло от морски зърнастец ярко оранжев цвят. Бета-каротинът, например, е предшественик на витамин А, който играе огромна роля в метаболитните процеси на тялото.

    Това масло съдържа голямо количество витамин Е, известен като най-силният антиоксидант.

    Следващата характеристика на масло от морски зърнастец е огромното съдържание на витамин С, което е повече в него, отколкото в цитрусовите. Струва си да се отбележи, че аскорбиновата киселина, съдържаща се в маслото, има висока устойчивост на температурна обработка и всичко това благодарение на съдържанието на морски зърнастец специален ензим аскорбиназа, който пренася тази киселина в неактивна форма.

    Благодарение на високата концентрация на витамини, масло от морски зърнастец може да упражнява укрепващ, заздравяващ раните, гранулиращ, противовъзпалителен, антимикробен, регенеративен ефект върху човешкото тяло. Тъй като е толкова важно да знаете как да приготвяте масло от морски зърнастец у дома.

    Противопоказания за използването на масло от плодовете на морски зърнастец

    Въпреки голямото разнообразие от полезни свойства, масло от морски зърнастец има някои противопоказания. Не може да се използва от хора, страдащи от индивидуална непоносимост към съставките на продукта. Също така не се препоръчва употреба вътре в тялото с гастрит, холецистит, холелитиаза и уролитиаза, с възпаление в черния дроб и панкреаса. Подобно на всяко друго, маслото от морски зърнастец, независимо от начина, по който е приготвено, е противопоказано при диария.

    Внимателно използвайте масло за козметични цели за хора, които са предразположени към алергични реакции. Ето защо, преди да започнете лечение с масло от морски зърнастец, струва си да се консултирате с Вашия лекар.

    Подготовка на плодове

    Към днешна дата има няколко метода за производство на масло от морски зърнастец и всяка от тях изисква внимателна подготовка на плодове, за които е много важно да се спазват определени изисквания по време на тяхното събиране и обработка. Така че приготвянето на масло от морски зърнастец у дома е възможно само ако плодовете са събрани по време на първите слани. Това гарантира целостта на плода и съдържанието на най-голямо количество хранителни вещества в тях.

    Събраните плодове преди преработката трябва да бъдат старателно изплакнати под течаща вода и да се изсушат, разпространявайки се в един слой върху хоризонтална повърхност, с чиста памучна или бельо кърпа.

    Студен метод на олио за готвене

    Приготвянето на маслото от морски зърнастец у дома чрез студено пресоване се признава за най-простият начин за получаването му. За това е необходимо да почистите измитите и сушени плодове в емайл или стъклени предмети, след което е добре да изцедите сока от тях чрез двойна нагъната марля и да я изцедите в бурканче. От един килограм плодове ще получите половин литър сок от морски зърнастец.

    Контейнерът със сок трябва да се постави на тъмно място за един ден. Този път е достатъчно, за да се отделят естествено маслените и водните части един от друг. След изтичане на времето внимателно, с пипета или десертна лъжица, полученото масло се отстранява от повърхността и се излива в стъклен флакон с плътно затворен капак. Процедурата трябва да се повтори след 24 часа.

    Как да направите масло от морски зърнастец у дома: начина, по който второто

    Маслото от морски зърнастец може да се приготви с помощта на растително масло. Зехтинът е най-добрият за тази цел, но в отсъствието му може да се използва нерафиниран слънчоглед.

    Как да готвя масло от морски зърнастец у дома:

    1. масата, получена след притискане, трябва да се изсуши в пещта при ниска температура, за да не се изгори;
    2. веднага щом масата започне да се разпада, тя се изтегля и се прехвърля в кафемашина;
    3. полученият прах се излива в буркан от тъмно стъкло и се излива с растително масло, предварително загрято до 40 градуса, съотношение 1: 3;
    4. Сместа се отстранява на тъмно място в продължение на три седмици и от време на време трябва внимателно да се смесва;
    5. в края на определеното време масата трябва да се филтрира през няколко слоя марля и внимателно да се изтрие;
    6. Полученото масло от морски зърнастец трябва да се остави да се утаи и внимателно да се излее в друг контейнер по такъв начин, че да не навлезе в него утайка;
    7. контейнерът с масло се поставя във водна баня в продължение на 5-10 минути за пастьоризация, така че да може да запази полезните си свойства възможно най-дълго.

    Подготовка на масло от морски зърнастец: третият метод

    В сравнение с предходните, този метод за получаване на масло от плодовете на морски зърнастец отнема много по-малко време. Първата от плодовете трябва да изстискате сока, след което останалата маса се излива със зехтин. Получената смес трябва да се нагрее във водна баня и да продължи 24 часа, температурата на водата не трябва да е по-голяма от 50 градуса. След това маслото се изважда и се излива в предварително приготвен стъклен контейнер с капак. Крайният продукт може да бъде използван незабавно по предназначение.

    Съхранение на масло от морски зърнастец

    Не е достатъчно обаче да знаете как да приготвяте масло от морски зърнастец вкъщи. За да извлечете максимума от продукта, е важно да се уверите, че то е правилно съхранено.

    Маслото от плодовете на морски зърнастец трябва да се съхранява в плътно затворен контейнер на тъмно място при температура, която не надвишава +10 0 С. И най-доброто за тази цел е хладилникът. Същевременно маслото, приготвено за бъдещо ползване, трябва да се излива в стъклени бутилки до върха. Когато се съхранява в такива условия, тя няма да загуби полезните си свойства за една година. Срокът на съхранение на маслото може да варира в зависимост от качеството на почистването му.

    Рецепти от масло от морски зърнастец. Полезни свойства и приложение

    Морски зърнастец - малко дърво или храст, достигайки височина 4-15 метра. Плодовете са златисто жълто или оранжево, листата са тъмнозелени отгоре, а отдолу са сребристо.

    Тъй като цветята на морски зърнастец са от различни полове, само женските растения носят плодове. За да бъде едно дърво по-ефективно плодоносно, се засаждат 1 или 2 мъжки дървета, ако градината е малка, засадете един клон от мъжкото дърво до женския багажник. Цъфти през април или май, плодове узряват през септември-октомври.

    Seabuckthorn обича светлината и топлината, расте на влажни пясъчници, в планински терен, долини и покрай реки. В дома си, морското зърно се произвежда в три вида.

    Готвене на масло от морски зърнастец у дома

    Помислете за три рецепти за готвене масло от морски зърнастец у дома.

    Масло от чист сок от морски зърнастец

    1. Пресните плодове се измиват в течаща вода и се изсушават на хартиена кърпа.
    2. Стиснете сока в сокоизстисквачка или се смилат в дървен разтвор и минават през тензух.
    3. Изсипете сока в широк и не много дълбок контейнер и го оставете за един ден на тъмно място.
    4. След един ден върху повърхността ще се появи мазна течност. Остава внимателно да се събира маслото от морски зърнастец с лъжица.

    Препоръчва се масло да се съхранява в хладилника.

    Масло от морски зърнастец с примеси

    В рецептата, в допълнение към плодовете, се нуждаете от рафинирано масло (соево, маслинено, царевично или слънчогледово).

    1. Плодовете се измиват с течаща вода и се изсушават в пещ при ниска температура.
    2. След фурната, оставете плодовете да минават през кафемелачката (можете да ги смилате в хоросан до брашното).
    3. Прахът се прехвърля в стъклен съд и се излива с предварително загрято масло (топло за загряване), така че да се покрие напълно получения прах.
    4. Съхранявайте на тъмно място при стайна температура в продължение на около седмица, като всеки ден се разклаща добре.
    5. Маслото се филтрира през филтър (е възможно да се изпие тензуха) и отново се оставя на тъмно място, докато стане прозрачно и няма седимент в долната част.

    Полученото масло се излива в друга бутилка и плътно се затваря със запушалка.

    Масло от морски зърнастец за козметология и лечение

    За тази рецепта се нуждаете от 4 чаши пресен и узрял морски зърнастец и бутилка (0,5 литра) от нерафинирано растително масло (слънчоглед и зехтин ще отговарят).

    1. Плодовете трябва да се съхраняват във фризера в продължение на 5 дни, след това да се размразят, първо в хладилника, след това на стайна температура.
    2. Когато плодът се разтопи напълно, изплакнете със студена течаща вода и стиснете сока, както е посочено в първата рецепта.
    3. Изсипете сока в буркан и поставете в хладилника. Останалата торта трябва да се изсуши, да се разстила на хартиена кърпа.
    4. Веднага след като сушената утайка се суши, отделете семена или семена и минава през кафеварката.
    5. Останалите брашното и люспите получени от семена, поставени в саксия (количеството на не по-малко от два литра), се налива масло сок и готвене, разбърква се добре, затваряне на капака и поставени в кипяща водна баня. За да вземете вана с по-голям обем, поставете метална обвивка на дъното и потопете тигана със съдържанието около час в 3 часа.
    6. След като тиганът излезе на тъмно място в продължение на три дни, оставете на стайна температура.
    7. В края на периода на повърхността се появява слой от масло, който се събира с лъжица или пипета в стъклен съд със здрава запушалка.
    8. Остатъците се изсипват в по-малка тенджера и остават още 3 дни. След това маслото се събира отново. Това може да бъде направено до четири пъти, като всеки се излива в по-малък и тесен тиган.
    към съдържанието ↑

    Малко история на масло от морски зърнастец

    Seabuckthorn е невероятно растение, известно още от древни времена. Дори древните гърци оцениха това зрънце, познаваха полезните си свойства и приложение в народната медицина. Веднъж забелязали, че конете, скитащи се в храстите, хранени с листа и плодове, стават по-добре подхранвани. Грижата и кожата блестяха и блестяха. Оттогава на морски зърнастец са дадени изморени и болни коне. След това решиха да я дадат на ездачите.

    За морски зърнастец има информация в древните ръкописи на Монголия, китайската медицина и Тибет. Лечебните свойства на морски зърнастец са известни и на славянските народи. Илюминаторът Кирил, който създал славянската писменост, пътувал, лекувал с "червено масло" изгаряния и рани. Вероятно това беше масло от морски зърнастец.

    През Средновековието, морският зърнастец е забравен. Едва през 17-и век морският зърнастец се прероди. По време на разработването на сибирски казаци, хванати в капана на суровата ръба, лекуване на рани и укрепване на здравето е морски зърнастец. Докато правилно идентифицирани, че плодовете и сок от червени боровинки се възстанови захранването и ако плодовете суха и изсипете зеленчуци (за предпочитане слънчоглед) масло, пуснати на една нощ в руски, все още топла пещ, се появява ярка червена течност - морски зърнастец масло.

    Официално започва да расте морска кост в Русия през 19 век в Санкт Петербург ботаническата градина. В Алтай през 30-те години се отглежда специален сорт морски зърнастец. миналия век.

    Друго признание на масло от морски зърнастец е получено през 70-те години на миналия век, но в 80-те години настъпи истински бум. Тогава маслото се превърна в истински дефицит, не беше свободно достъпно, лекарите предписваха рецепта на специални формуляри, а потреблението на петрол беше подложено на стриктно счетоводство.

    Как и кога да събира морски зърнастец

    За терапевтични цели се прилагат:

    Листа, събрани през вегетационния период. Изсушете върху чиста кърпа на сянка, за да избегнете директна слънчева светлина.

    Кората се поема веднага след края на зимата. За да направите това, на някои клони правят разфасовки под формата на пръстен и надлъжно нарязване за лесно отстраняване на получените корозионни канали. Изсушете кората във въздуха и я изсушете в сушилня при температура около 35 градуса.

    Бери е най-добре събран в началото на зреенето. Съберете морски зърнастец до замръзване. От морски зърнастец можете дори да направите конфитюр, който на вкус и аромат не е по-малък от дюля от дюля. За масло от морски дарове, по-добре е да се вземат плодове след студ.

    Химически състав и лечебни свойства на морски зърнастец

    Морският зърнастец е първата линия на народните лечители.

    Seabuckthorn съдържа вещества:

    1. хранителни вещества;
    2. минерална;
    3. глюкоза;
    4. органични киселини;
    5. тен;
    6. съдържащи азот съединения.

    Учените са доказали, че морският зърнастец съдържа вещества, които имат благоприятен ефект върху организма и удължават младостта.

    Морски зърнастец е незаменим за професионалните спортисти. В 100 g плодове съдържа 1,2% протеин и 82 kcal. Той е богат на въглехидрати и мазнини, не е необходим мулдониум.

    Маслото от морски зърна има свойства:

    1. противовъзпалително;
    2. бактерицидно;
    3. заздравяване на рани;
    4. обезболяващи.

    Маслото помага да се регулират процесите на метаболизъм в лигавицата на лицето и кожата. Бери сок е склад на витамини, предимно аскорбинова киселина. Плодовете са отличен стимулант на храносмилането.

    Морски зърнастец и традиционна медицина

    Berry морски зърнастец помага при запек и токсичен хепатит. Сокът помага за лечение на гнойни язви и е широко използван в козметологията, тъй като спомага за подобряване и подхранване на кожата, увеличава еластичността. В сърцето на много жени тайни на красотата е морският зърнастец.

    От листата се приготвя инфузия, която се използва за диария, подагра или ревматизъм. От кората до алкохола направете екстракт с радиозащитно действие, инхибиране на пролиферацията на тъкани при пациенти с онкология.

    Маслото от морски зърнастец се използва както външно, така и вътрешно. Постоянно приемане навътре подобрява съдове в атеросклероза, нормализира кръвното налягане, ангина и намалява vegetovascular разстройства. Маслото се използва при лечение на стомаха, червата, черния дроб и в гинекологията.

    В заключение, казвам, че масло от морски зърнастец не се препоръчва за поглъщане с холецистит, панкреатични заболявания и стомашно-чревни нарушения. Бъдете здрави!

    Масло от морски зърнастец - универсално лекарство за много заболявания

    Морски зърнастец е лечебно растение, популярно както в нашата страна, така и в чужбина. Той помага да се отървем от много болести, да укрепваме имунитета и да го подобряваме. Особено ценено масло от плодовете си, се използва за лечение на заболявания на храносмилателната система и кожата. Тази статия представя цялата подробна информация за масло от морски зърнастец и неговите лечебни свойства.

    Функции на приложението

    Веществата, съдържащи се в лекарството, спомагат за възстановяване на кожата след нараняване или изгаряния, както и за регулиране на храносмилателната система чрез бързо възстановяване на лигавиците и кожните клетки.

    Маслото от морски зърнастец се използва за медицински цели. То действа, когато:

    • язви в стомаха;
    • гастрит;
    • рани или изгаряния на тялото;
    • очна катаракта и конюнктивит;
    • ерозии на шийката на матката;
    • coleitis.

    Важно! Всеки може да подготви петрол от морски зърнастец у дома, за това трябва да знаете само няколко прости рецепти.

    стоматология

    Зъболекарите препоръчват използването на петролно лекарство за силна болка в зъбите, стоматит и кървене на венците. Тампоните, импрегнирани с лекарството, трябва да се поставят на мястото на възпалението за известно време (активното вещество помага за облекчаване на болката, спира възпалителния процес).

    козметика

    Чудотворните свойства на морски зърнастец са отбелязани от козметолозите. Маслото помага бързо да възстановява и омекотява кожата, прави я по-еластична, пълни с полезни вещества.

    офтамология

    Маслото е незаменима и за лечението на очни заболявания. Използва се за тежки изгаряния и дефекти на роговицата, конюнктивит, кератит и радиационно увреждане на очите. Специалисти-офталмолози отбелязват ефективността на лекарството в процеса на лечение.

    Хирургия и дерматология

    За бързо изцеление на шевовете след операции, абсцеси и рани хирурзите препоръчват използването на мазен разтвор. Също така е необходимо при лечение на псориазис, термични и химически изгаряния, дерматит.

    гастроентерология

    Маслото от морски зърнастец се използва и в гастроентерологията. Помага за облекчаване на възпалението, лекува увреждане на лигавиците. При сложна терапия се използва за лечение на гастрит, стомашни и дуоденални язви, колит, тумори в храносмилателната система. В допълнение, използването на маслена субстанция води до намаляване на нивото на киселинност в стомаха.

    Противопоказания за използване за медицински цели

    Въпреки че наркотикът помага да се отървем от голям брой заболявания, той също може да навреди на здравето.

    Използването на масло от морски зърнастец е противопоказано и неефективно при:

    • остри заболявания на стомаха;
    • панкреатит и холецистит;
    • чернодробни заболявания;
    • разстроен стомах;
    • непоносимост към активното вещество;
    • холелитиаза и уролитиаза;
    • повишена киселинност.

    Инструкции за употреба за медицински и профилактични цели

    Масло от облепиха препоръчва за лечение на увредена кожа, както и за поглъщане (за цервикална ерозия, възпаление на лигавиците, endocervicitis).

    Гинекологични заболявания:

    • в coleitis endocervicitis и се препоръчва за лечение на вагинални и маточни стени зърнастец масло (импрегнирани топки от вълна или тампони);
    • тампони, импрегнирани с маслени лекарства помагат с ерозии на шийката на матката (те се вкарват във влагалището), продължителността на курса на лечение е 10-12 дни.

    В случай на проблеми с храносмилателната система е необходимо да вземе масло за 1 чаена лъжичка. 3-4 пъти на ден. Тя ще бъде ефективна в случай на сложно лечение на пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника. Агентът подпомага бързото заздравяване на засегнатите участъци от лигавицата и язвите.

    С изгаряния и увреждане на кожата прилагайте превръзки с импрегниране на маслото. Прилага се върху предварително почистените области на кожата, като се променя според нуждите (на всеки 2 дни).

    Технологията за готвене на маслото от морски зърнастец у дома

    Ако растителен морж расте в страната, производството на лекарствения продукт от плодовете му няма да причини затруднения. Има няколко рецепти, които ще помогнат да направите домашно морски зърнастец масло.

    Рецепта №1 "Класик"

    1. Плодовете от морски зърнастец се измиват под течаща вода.
    2. Изсушете, за да премахнете излишната влага (поставете ягодите върху хартия или памучна кърпа).
    3. Изцедете сока.
    4. Получената течност се изсипва в малък контейнер, поставен на ден на тъмно място.
    5. От повърхността на сока събира отделеното масло с пипета (използва се за медицински или превантивни цели, съхранява се в хладилник или друго хладно място).

    Рецепта # 2

    Тази рецепта ще ви помогне да получите полезно масло, използвано за външна или вътрешна употреба.

    • 4 супени лъжици. зърнастец;
      500 ml нерафинирано слънчогледово масло (или всяка друга, но зеленчукова).
    1. Плодовете за 4-6 дни се поставят във фризерното отделение, след което се прехвърлят в студена стая за бавно топене.
    2. Разтопените плодове (стайна температура) са добре измити.
    3. Изцедете сока.
    4. Изсипете го в купа или бутилка, поставете в хладилника.
    5. Получената утайка се изсушава напълно, обелва се, смила се в кафемашина.
    6. Смачкана торта, сок и масло се смесват, изсипват се в тенджера, поставят се на водна баня (за 3-3.5 часа).
    7. Получената смес се настоява за 3 дни, след което маслото се отстранява от повърхността му, излива се в буркан. Процедурата се повтаря най-малко два или три пъти, след всяко от които веществото се излива в контейнер с по-малък обем.

    Рецепта # 3

    За приготвянето на лекарствен продукт съгласно тази рецепта, ще ви е необходимо:

    • зърнастец;
    • слънчогледово (маслинено или царевично) масло.
    1. Плодовете са добре измити от прах и мръсотия.
    2. Изсушете във фурната или върху кърпа (плодовете трябва да са напълно сухи).
    3. Себакът е смлян в хаван, поставен в бурканче.
    4. Маслото се нагрява, излива се в буркан, настоява 5-7 дни (периодично да се разклаща).
    5. Филтрирайте през тортата, отново настоявайте, докато не изтече маслото.
    6. Получената субстанция се декантира в друг контейнер (нов не може да се получи утайка), съхраняван в хладилника.

    Маслото от морски зърнастец е универсално лекарство за лечение на много заболявания. Неговите лечебни свойства ще ви помогнат бързо да възстановите кожата след наранявания или изгаряния, както и да се освободите от проблеми с стомашно-чревния тракт. Изпробвайте лекарството от морски зърнастец и неговата ефективност може да бъде оценена от собствения ви опит.

    Рецепти от масло от морски зърнастец у дома

    Доста широко използван в народната медицина, морският зърнастец е маслен екстракт от физиологично активни вещества от морски зърнастец. Маслото от морски зърнастец, подготвено фабрично, дебел червено-оранжев цвят, с характерна миризма, сега е много проблематично да се намери в аптеките. Но на пазарите и пазарите на този нефт - доста, но по отношение на качеството му, това е на съвестта на продавачите. Ето защо е по-добре да го готвите сами вкъщи, особено след като технологията за готвене не е трудна и достъпна за всички.

    Приложение на масло от морски зърнастец

    • На първо място, това е отлично аналгетично средство. В допълнение, тя помага за ускоряване на лечението на рани, което се използва широко при лечението на изгаряния и измръзване.

    ☀ При заболявания на стомашно-чревния тракт (гастрит, язви) се прилага вътрешно масло от морски зърнастец. В язва на стомаха и 1 чаена лъжичка в продължение на половин час преди хранене, както и язва на дванадесетопръстника - една супена лъжица. Той се използва и вътрешно за заболявания на сърдечно-съдовата система, особено при коронарна болест на сърцето и хипертония.

    ☀ При заболявания на горните дихателни пътища (синузит, тонзилит, тонзилит), изплакнете устата си с вода, вземете една чаена лъжичка масло в устата и задръжте няколко минути.

    ☀ В заболявания на ставите (ревматизъм, артрит) следва да се лосиони и компреси въз основа на облепиха.

    Oil Маслото от морски зърнастец е познато и като средство за очистване на тялото от радиация и соли на тежки метали, което днес е особено важно, когато практически във всеки регион на страната ни функционират атомни електроцентрали.

    ☀ В допълнение към всичко казано по-горе, морски зърнастец се използва и за инфекциозни заболявания. Благодарение на своята бактерицидна активност, тя потиска патогени на такива заболявания като тиф, дизентерия.

    Тя е в състояние да се справи както с Е. coli, така и с стрептококи. Маслото от морски зърнастец трябва да се приема за 4-5 лъжици и след заболяването, тъй като съдържа почти всички витамини, необходими за отслабване на тялото, което е особено важно за пациенти, които са претърпели обширни операции.

    Но трябва да се има предвид, че маслото от морски зърнастец е противопоказано при пациенти с панкреатит и холелитиаза.

    Подготовка на плодове

    Към днешна дата има няколко метода за производство на масло от морски зърнастец и всяка от тях изисква внимателна подготовка на плодове, за които е много важно да се спазват определени изисквания по време на тяхното събиране и обработка. Така че приготвянето на масло от морски зърнастец у дома е възможно само ако плодовете са събрани по време на първите слани. Това гарантира целостта на плода и съдържанието на най-голямо количество хранителни вещества в тях.

    Събраните плодове преди преработката трябва да бъдат старателно изплакнати под течаща вода и да се изсушат, разпространявайки се в един слой върху хоризонтална повърхност, с чиста памучна или бельо кърпа.

    Най-проста рецепта за масло от морски зърнастец

    Изплакнете пресни плодове и ги разстилайте на хартия или кърпа, за да изсъхне. След това изцедете сока от тези плодове. Например, ги разтривайте в хаван, след това ги изцедете чрез марля или използвайте сокоизстисквачка.

    След това пресования сок се изсипва в стъклен чист контейнер с широк врат и се поставя за един ден на тъмно място. На повърхността на този сок ще се събира масло. Тя е по-лека от сока и има характерна последователност. Внимателно събирайте лъжица масло от повърхността, или може да се направи чрез пипетиране, след което се изсипва в стъклен флакон. Затворете я здраво и я оставете в хладилника.

    Този метод е не само прост, но и най-качествен. Полученото масло може да се използва в малки количества за грижа за кожата.

    Как да готвя морски зърнастец масло от торта у дома

    Опитайте се да започнете да направите морски зърнастец масло по прост начин. Разбира се, неговата простота е относителна. Но вие ще получите представа за технологията на домашно приготвеното масло от морски зърнастец и ще можете да решите дали да продължите да правите това в бъдеще:

    1. Изберете чисти и чисти морски зърнастец през сокоизстисквачката. Отделете сока и го използвате по свое усмотрение (за пиене или готвене).
    2. Останалата утайка се прехвърля в неметални чинии (подходящ е голям стъклен буркан) и се налива с прясно растително масло.
    3. Използвайте нерафиниран слънчоглед или необработено маслиново масло в еквивалент на половин литър масло за всеки 3 чаши кекс от морски зърнастец.
    4. Покрийте буркана с капак (не е необходима плътност) и го поставете на тъмно място. При стайна температура или леко охлаждане, оставете я за около седмица (6-8 дни).
    5. В края на това време пулпата ще има време да се прехвърли на маслените микроелементи и витамини. Можете да го опънете от кюспета и да започнете да го използвате, и все пак можете да подобрите качеството на маслото.
    6. Отново изстискайте сока от същия брой пресни плодове като първия път. Изхвърляйте ги по желание, а нова торта се изсипва върху морски зърнастец и филтрирано масло.
    7. Повторете процедурата за инфузия, след което изтеглете маслото от тортата. Маслото от морски зърнастец е готова.

    Морски злато от пресни плодове и зехтин

    Друг по-общ начин за готвене на маслото от морски зърнастец сам по себе си е по-икономичен вариант. Мнозина ще попитат: защо е икономически? Но тъй като в допълнение към узрелите плодове от морски зърнастец ще ви трябва и рафинирано растително масло, например зехтин, който е идеален за грижа при козметологията.

    За да не мислите кое масло е по-добро, съветваме ви да спрете на зехтина. В края на краищата, това масло, поради своята деликатна консистенция, практически няма вкус, без миризма.

    • Пригответе около 500 грама пресни морски зърнастец. Плодовете трябва да са първата свежест.
    • Изплакнете плодовете няколко пъти под течаща вода и ги поставете върху подготвен лист за печене.
    • Изпратете тава за печене с морски зърнастец във фурната, за да изсъхне. Гледайте ги, често ги разбърквайте, за да не горят. В края на краищата, трябва да направим сухите плодове да имат твърда и плътна последователност.
    • Охладете нарязаните плодове с обикновена кафемашина. Заземената смес трябва да ни напомня за брашното, само кафяво.
    • Това брашно от морски зърнастец се налее предварително загрято до температура от 60 - 65 градуса растително масло, а в нашия случай е маслинено. Тя трябва напълно да покрие всички плодове.
    • Размесете добре всичко и получете получената растителна смес на тъмно място, около 7 дни.
    • В рамките на една седмица, морският зърнастец ще обогати зехтина с всички ценни вещества и полезни витамини.

    Много е важно: мястото, където ще бъде подготвената смес от морски зърнастец, трябва да бъде достатъчно топло.

    С този метод за готвене на маслото от морски зърнастец сам по себе си е необходимо да се има предвид, че ефектът от това масло ще намалее значително, тъй като концентрацията му е някъде около 15%. Но, и това масло се препоръчва да се използва, както в лечението, така и в козметични насоки.

    Някои хора, за да увеличат ефекта си, филтрират това масло през гъста тъкан и отново се смесват в продължение на няколко дни с брашно от морски зърнастец.

    Колкото повече повтаряте тези процедури, толкова повече увеличавате концентрацията на нефт.

    След като приключите с маслото, поставете го в хладилника. Най-доброто от всичко, ако го изсипете в бутилка от тъмно стъкло, от което се нуждаете, за да прикрепите корк.

    Маслото от морски зърнастец е полезен и естествен продукт, който ще ви помогне да се справите с много заболявания. С помощта на леки изгаряния и измръзване, заболявания на стомашно-чревния тракт, ангина, ларингит, тонзилит, някои заболявания на жените. Можете да подготвите това универсално лекарство със собствените си ръце.

    Масло от морски зърнастец - готвене


    Би било хубаво да имаш морски зърнастец в кабинета си за домашна медицина - готвенето у дома е достатъчно просто и е на разположение на всеки, който го иска. Традиционната медицина съхранява много рецепти за лечение на морски зърнастец, в които се поддържат здравословно състояние, богати на витамини отвари и инфузии на листата на това лечебно растение.

    Сок от морски зърнастец плодове и други препарати от морски зърнастец се използват в здравословното хранене като витамин базирани фолк средство, което увеличава имунитета и тонуса на тялото. Маслото от морски зърнастец се използва при лечението на изгаряния и много заболявания, включително рак.

    Как да готвя морски зърнастец масло?

    Морето от морски зърнастец може да се приготви у дома по няколко прости начина.

    1-ви, най-простият начин за готвене масло от морски зърнастец

    Пресни плодове за сортиране, измиване и сушене, като се разпространи върху тъкан или хартия. След това стиснете сока с преса, слейте го в бурканче и го поставете на тъмно място в продължение на 2 седмици.

    На повърхността на сока се формира слой от масло - той трябва да се събере, използвайки пипета или обикновена лъжица, и пастьоризирано. От останалия сок в буркана можете да готвите желе, желе и домашно приготвени напитки.

    Вторият метод, най-често използваната рецепта за готвене масло от морски зърнастец

    Целулоза, оставащо в получаване на сок и остатъци, съдържащи целулоза, кори от плодове и семена, се суши при температура не по-висока от 50 ° С, смлян с мелница или шлифоване, поставена в емайла тиган и се излива топла (50-60 ° С) рафинирано маслиново или шафраново масло. За 1 кг пулп се взима 1 кг масло.

    Сместа се държи 10 дни при температура над 20 ° С, след това се филтрува през тензух и се притиска здраво. Полученото масло от морски зърнастец изсипа нова партида от подготвена нарязана каша. След 2 седмици маслото внимателно се филтрира, изцежда се в бутилка с тъмно цвят и се съхранява в хладилник. Така че неговите полезни свойства ще продължат по-дълго.

    3-ти. Гореща или бърза рецепта за готвене масло от морски зърнастец

    Изсушеният пулпа се смила, поставена в емайла чиния с капак, растително масло се излива в размер на 1 кг масло на една килограм маса и поставя във водна баня в продължение на 6 часа и след това се филтрува и се излива в тъмен цвят бутилката.

    Готовият масло от морски зърнастец има златисто-оранжев цвят и характерен мирис на морски зърнастец. Тя може успешно да замени фабрика с масло от морски зърна от фармакопея. Тя може да се използва както навътре, например, за лечение на стомашни язви, така и външно - за лечение на изгаряния.

    Маслото от морски зърнастец, което е готвено у дома, трябва да се съхранява в хладилника. Както всеки продукт, той има срок на годност от една година. Опитайте се да използвате масло от морски зърнастец за лечение през това време.

    Масло от морски зърнастец у дома

    Плодовете от морски зърнастец съдържат само 5-10% от маслото от общата маса. Подготовката на масло от морски зърнастец и у дома е доста труден процес. Сокът от плодове се изцежда под пресата, защитава се, след това маслото се почиства. За почистване на маслото се използва специална филтърна преса. Процесът на пречистване се нарича рафиниране. Ако маслото е минало през филтъра, натиснете веднъж - това се нарича влажно. Такова масло може да се получи у дома, то ще съдържа голям брой съпътстващи вещества (стеарини, алкохоли, восъци, оцветители, витамини, протеини). Фармацевтичното масло от морски зърнастец е по-наситено и съдържа по-малко чужди примеси.

    Как да си направим морски зърнастец

    Нека да разгледаме 4 начина как да направите домашен морски зърнастец масло:

    1. Масло от зърнастец от горски плодове

    Вземете 1 кг плод от морски зърнастец. Използване на пресата издърпайте сока от плодове, тогава филтрирате или оставете сока да остане на хладно място. Когато маслото се плиска на повърхността, внимателно го извадете с лъжица и го изсипете в контейнер от тъмно стъкло.

    Това масло е най-качественото.
    Останалият сок може да бъде запазен или покрит със захар в съотношение 1: 1,5. Ако маслото не се събере, сокът под масления филм ще се съхранява в продължение на няколко седмици на хладно място.

    2. Масло от морски зърнастец от тортата

    Вземете 100 g тегло (кейк), получен в резултат на изстискване на сока, и се изсипва 500 мл нерафиниран слънчогледово масло.
    Настоявайте за 7 дни, като се разбърквате от време на време, след това се напрягайте, изцедете и изсипете в бутилки с тъмно стъкло. Да се ​​съхранява в хладилника.

    Това масло е по-леко от маслото, получено по първия метод и се оценява по-долу.

    3.Резервация на масло от морски зърнастец от изсушена торта

    Вземете: 200 г плодове морски зърнастец и 400 мл зехтин (царевично или слънчогледово) масло.

    Пригответе сока от плодовете и изсушете пулпата след изсушаване, след това смилайте електрическата кафемашина. Изсипете затоплена до 40 градуса със зехтин и настоявайте за 2-3 седмици периодично разклащане. Филтрира се филтрираната смес и се изсипва в тъмно стъкло.
    Това масло може да се използва за лечение на стомашни язви, хемороиди, цервикална ерозия и други, особено кожни заболявания. И също така се използва в козметиката, добавете към маски за лице, коса, кремове - за ръце, в бани за крака.

    4. Рецепта за обогатено масло от морски зърнастец от кюспета и сок

    Този метод е най-близък до индустриалния метод за производство на масло от морски зърнастец.

    Процесът на готвене масло:

    1. От плодове за приготвяне на сок с помощта на сокоизстисквачка и е желателно кашата да не е много суха, т.е. част от сока беше с пулпа.
    2. След това сокът се защитава няколко дни и се отделя от горната гъста маслена маса.
    3. Най-горният слой - маслото се събира и дехидратира във фурната, нагрява се не повече от 60 и не се отделя от целулозата.
    4. След това преминете през месомелачка.
    5. След тази част (забележете, не всички!) Mezgi заспиват в емайлирани ястия и изсипват слънчогледово олио. На 5 кг пулп предприеме 1 литър слънчогледово масло.
    6. Издържайте 1-1.5 часа във фурната, загрява се до 60 градуса С.
    7. След това маслото се изцежда в сокоизтисквача.
    8. Повторете целия процес, като започнете от секунди 5-6, залейте същото каша за втори път с маслото, получено в точка 7. След втори път, кашата се изхвърля.

    Този процес се повтаря 5-6 пъти, прясна каша изливам обогатена с масло от морски зърнастец, който придобива с всеки път по-червеникаво-оранжев цвят.

    За да се получи качествено домашно приготвено масло от морски зърнастец, е много важно да се спазва температурният режим на фурната на ниво от 50-65 градуса, не по-нисък и не по-висок. По този начин, маслото се получава в 1,5-2 пъти концентрацията. След няколко обогатяване, може да се получи високо концентрирано масло.

    Сега знаете как да направите масло от морски зърнастец у дома.