канела

Канела от Цейлон или канела е дървото на семейството на лаврите, рода Кориан. Това е вечнозелено дърво или храст. Клоните му са цилиндрични, листата са противоположни, овални, продълговати, остри. Цветята се събират в съцветие на панички, имат зеленикав цвят и неприятна миризма. Плодовете са плодове, лилаво с едно семе. Дървото расте в продължение на две години, след това се отрязва до самия корен и чака за образуването на нови издънки за следващата година. От младите издънки кората се отстранява, която се изсушава и се използва като подправка. Вътрешният слой на тази коричка се използва, около 0,5 мм, и външният слой на кората се отстранява. При продажба канела се намира под формата на пръчки или под формата на прах. Използва се като подправка в готвенето или като средство за традиционна медицина. Производители на канела: Цейлон, Китай, Индия, Индонезия, Бразилия, Шри Ланка. За да се предпазите от фалшификации, купете канела само от тези производители.

Ползи и злини от канела

Съставът на канела намерени много полезни компоненти, включително и канелен алдехид, евгенол, смола, клей, танини, нишесте, калциев оксалат. Пикантната миризма дава етерично масло от канела, което е около 2% в кората. От минералите в канела има калций, магнезий, калий, фосфор, натрий, включително желязо, манган, цинк. Има витамини В, С, Е, РР в него. Структурата включва голям брой въглехидратно съдържание над мазнини и протеини, дизахариди и монозахариди, наситена мастна kisloty.Koritsa има антипиретични, затопляне, противовъзпалително, антимикробно, засилва имунната система, аналгетик, и антисептични. Вредно е да се вземе канела само с тенденция към кървене, както и по време на бременност.

Лечебните свойства на канела

Поради състава си канелата се използва за лечение на много заболявания. Канела се използва, за да се отърве от гастроинтестинални заболявания, по-специално язви. Той намалява киселинността на стомашния сок, помага при храносмилането дори на тежката храна. Полезно е да се къпе с канела за профилактика и лечение на настинки, също така помага да се премахне температурата. Канела се използва заедно с други подправки, като джинджифил, кардамон, карамфил, за лечение на грип и настинки с кашлица. Канела се използва за лечение на бъбреците, тъй като има диуретично свойство. Смес от канела от земята и мед е изключително полезна. Това означава, че може да излекува много заболявания. Те го използват за лечение на възпаление на пикочния мехур, язва на стомаха, за профилактика и лечение на сърдечно-съдови заболявания, включително инфаркти. Зелената канела с мед се използва също и за лечение на кашлица, назална конгестия, възпалено гърло. Заедно със сместа се използва и чай с канела и мед, който също е много полезен за здравето. Тя е полезна при артрит - намалява болката при движение. Той се използва за намаляване на нивата на холестерола и захарта при диабет, концентрация на внимание и повишаване на имунната система на организма, както и на рака. Медът с канела третира рани и кожни инфекции, очиства организма от микроби и паразити. Елиминира тази смес от акне и други кожни обриви, лош дъх, зъбобол, сърбеж от ухапвания от насекоми. Използвана канела за коса, за тяхното лечение и укрепване. От зехтин, мед и канела, подгответе маска, нанесете 15 минути на корените на косата и изплакнете с вода. Ефектът е просто зашеметяващ! Канела е част от опаковките, изтриванията на тялото и лицето, кремове. Канела се използва широко за отслабване. Натрупването на мазнини се дължи на високото съдържание на захар в кръвта. Канела ускорява процесите на обмен, намалява усещането за глад. За загуба на тегло нанесете такава напитка: в чаша кефир добавете половината от една чаена лъжичка. земята канела и джинджифил, щипка червен пипер, разбъркайте и пийте. Това питие идеално помага да се отървете от излишните килограми. Има още една възможност: редовно да се пие чай с мед и канела, съотношението трябва да е 2: 1, да се пие по-добре преди да си легнете. В допълнение, за отслабване е полезно да добавите канела към всички ястия - това няма да разваля вкуса на съдовете, но ще помогне на храносмилането и метаболитните процеси на тялото, което ще повлияе позитивно на вашата фигура!

Противопоказания за употребата на канела

Забранено е да се яде канела по време на бременност, тъй като тя помага за намаляване на матката, което може да доведе до спонтанен аборт. Не се препоръчва използването на канела за кървене и повишено налягане. Ако има индивидуална непоносимост, трябва да се въздържате от използването й. Тя трябва да се яде умерено с умерена нервна възбудимост. В други случаи, с нормализирано използване, канелата е абсолютно безопасна и полезна!

Полезни свойства на канела

Тази ароматна подправка е известна на хората по целия свят. За някой тя си спомня спомени за ябълковите пайове на майка си, а за другите канелата е склад с полезни свойства.

Снимка: Depositphotos.com Автор: oksixx

Отглеждат се предимно на остров Шри Ланка. Спайсът се получава от кората на канелено дърво (Cinnamonum). Когато лентите изсъхнат, кората се огъва в епруветките. Това са самите пити от канела, които използваме в кухнята.

Спайс е популярен в древен Египет, е считан за рядък и ценен дар, достъпен само на владетелите и техните сътрудници. Само най-влиятелните египтяни притежават тайни рецепти за красота за лице и коса на базата на канела.

Съществуват два основни типа подправки: Цейлон, който също се нарича "истински", а китайската канела, или касията, е по-често срещана и по-евтина опция.

Лечебните свойства на канела в детайли

Специфичният вкус и аромат на този подправки привлича не само любителите на изисканото готвене, но и тези, които гледат здравето си.

Само една чаена лъжичка канела от земята съдържа толкова антиоксиданти, колкото половин чаша боровинки. То е еднакво полезно както за мъжете, така и за жените. Но преди да я приложите, е важно да сте сигурни, че канелата не е противопоказана.

  1. Подправката е богата на антиоксидант - полифенол. В едно от последните проучвания, 26 подправки бяха тествани за антиоксидантни свойства. Канела спечели, преди лидери като чесън и риган.
  2. Спайс има свойството да увеличава устойчивостта на организма към инсулин. Канела се препоръчва за хора с диабет тип 2 и метаболитен синдром. Само 1 грама на ден има благоприятен ефект върху кръвните маркери.
  3. Противовъзпалителни свойства: борбата с инфекциите и възстановяването на увредените тъкани поради активния компонент - цинамалдехид. Маслото се използва за лечение на респираторни инфекции, причинени от гъбички. Подправката предотвратява растежа на бактериите: листерии и салмонела.
  4. Спайсът намалява риска от сърдечни заболявания чрез намаляване на "лошия" холестерол. Рецептата е проста: 120 mg на ден е достатъчна за ефекта.
  5. Съединенията в канела състава намален капацитет натрупване в мозъка тау протеин - биомаркер на болестта на Алцхаймер. При хората, страдащи от парализа агитанс (болестта на Паркинсон), подправка нормализира невротрансмитерите, подобрява моторната функция и предпазва невроните от увреждане.
  6. Намалява растежа на раковите клетки и причинява тяхната смърт. Канела е токсичен за злокачествени тумори.
  7. Антивирусни свойства: бори се срещу най-често срещания щам на HIV вируса. В хода на научен експеримент от 69 тествани билки, канела, която показа най-добри резултати.
  8. С синдром на раздразнените черва, той елиминира дискомфорта в стомаха и червата. Полезен за подуване. Убива бактерии и третира инфекции на стомашно-чревния тракт.
  9. При артрит и остеопороза, чаша чай с канела и масаж, използващ канелено масло, облекчават болката.
  10. Антибактериални свойства: облекчава вредните бактерии в устната кухина, без да уврежда зъбите и венците. Канеленото масло се добавя към дъвки, пасти за зъби и течности за изплакване.
  11. В началото на настинка се препоръчва да се яде малко канела. Тя може да спре предстоящата болест. Тайната е в антивирусните и затоплящи свойства на подправката.
  12. Предменструалния синдром (ПМС) при жените се проявява в промени в настроението и болезнени усещания. Лекарите откриват взаимовръзка с дефицита на манган, калций, хром и мед в кръвта. Канела съдържа всички изброени елементи.
  13. Импотентността или еректилната дисфункция при мъжете се дължи на: липса на самоувереност, сърдечно-съдови заболявания, стрес, диабет и високо кръвно налягане. Според истинските прегледи на мъжете полезното подправка им помага да се справят с физиологичните проблеми от този списък.

Как да вземем канела за отслабване?

Полезни свойства на канела за отслабване - научен факт. Ето няколко прости диетични рецепти:

  • добавете чаена лъжичка подправки към овесена каша, мюсли и кисело мляко;
  • смесват канела, мед и топла вода, пият вместо чай за един ден;
  • Черен чай и кафе, плодови сокове и протеинови коктейли с това подправка ще станат по-вкусни;
  • Спайс се комбинира с кино, пресни плодове, ядки и семена;
  • можете да замразите канелата в кубчета лед, за да добавите вкус и специален вкус към любимите си напитки;
  • можете да поръсите със свежи пресни плодове;
  • Не повреждайте щипка подправка в леща, боб или супа от вегетариански чили.

Да видим как канелата помага в трудната материя за отслабване.

Spice има способността да увеличава активността на инсулина в организма. Дори и за хора, които не са диабетици, повишената кръвна захар е сериозен проблем, водещ до затлъстяване. Изненадващо, но фактът, че включването на канела в храната намалява гликемичния индекс на вашата храна с 18-29%. Това е добър тласък, за да отслабнете.

Тази подправка ускорява метаболизма, включително и обмяната на въглехидрати, предотвратявайки превръщането им в мазнини. Яденето на ястия, ароматизирани с канела, изгаряте повече калории. Най-добрият начин да отслабнете е трудно да се намери.

Друго условие, необходимо за отслабване, е ниското ниво на "лош" холестерол в кръвта. Тук отново биологично активните съединения в състава на популярните подправки ще дойдат на помощ.

Канела забавя храносмилането в стомаха. Това е важно нещо за тези, които се опитват да отслабнат. С помощта на подправките е по-лесно да издържите на следващото хранене без допълнителни закуски. Хранителните специалисти казват, че изсушената кори от канела, намалява апетита за бонбони.

Загубата на тегло заедно с канела е много по-лесно. Отслабвайте с добро здраве. Прегледите на тази подправка на тези, които са били на диета, са само положителни.

Използването на канела в ежедневието

Средства от: антимикробни свойства на канелено масло, използвани за унищожаване на мравки, дървеници, кърлежи, хлебарки и комари.

Дезинфекция: разреден във вода, масло може да се третира кухненски повърхности, мивка, хладилник, дръжки на вратите, играчки и много други. Това е вярно, ако семейството има деца или алергии, реагира лошо на домакинските химикали.

Хранителен консервант: подправката предотвратява растежа на бактериите. Ето защо се прилага в почти всяко ястие в горещи азиатски страни.

Неутрализира миризмите: маслото от листа от канела не само маскира неприятните миризми, но и убива бактериите, които ги причиняват.

Канела косата Предимства

В Шри Ланка, подправките се използват в рецепти за традиционна медицина и ароматерапия в продължение на векове. Антивирусният, противогъбичен и антибактериален ефект върху скалпа подобрява състоянието на косата.

Редовният масаж с канелено масло от скалпа, шията и храстите води до притока на кръв към фоликулите, като по този начин стимулира растежа на косата.

Свържете 2 супени лъжици. л. мед, 2 ч.л. канела от земята и зехтин. Разбърквайте до паста. Втривайте в скалпа, нанесете равномерно върху косата и оставете за 15 минути. Изплакнете косата си с шампоан. Някои препоръчват предварително нагряване на зехтина, за да се подобри ефективността на процедурата.

Тази домашна маска за коса може да се извършва веднъж седмично.

В деня, когато губим средно по 100 косми, но обикновено не го забелязваме. Интензивната загуба започва, когато има здравословни проблеми. Безспорно предимство на канела е, че тя засяга косата както отвътре, така и отвън.

Използвайте не само подправки, но и естествено масло. Съдържа вещества, които не са подходящи за коса: евгенол и цинамалдехид, притежаващи противогъбични и антибактериални свойства.

Канеленото масло е подходящо за третиране на суха и чуплива коса, тъй като подхранва космените фоликули. Корените стават по-силни и загубата на коса намалява.

Странични ефекти и противопоказания

Въпреки положителната страна на употребата на канела, когато се използва, трябва да се внимава и да се вземат предвид противопоказанията.

  1. Токсичност. Препоръчва се не повече от 6 g дневно в продължение на 6 седмици. Това е горната граница на безопасното дозиране.
  2. Преждевременно раждане. При бременност, подправката е противопоказана, тъй като може да причини контракции на матката или дори преждевременно раждане.
  3. Увреждане на черния дроб. Високото ниво на кумарин в китайската канела може да доведе до чернодробна недостатъчност, ако се приема ежедневно или в големи дози.
  4. Алергия. Нечестият нос, воднисти очи, затруднено дишане, лошо храносмилане, подуване на лицето или ръцете, анафилактичен шок и гадене са основните симптоми. При алергии към канела приемането й във всякакви количества е противопоказано.
  5. В редки случаи или с предозиране се увеличава сърдечният ритъм.
  6. Втечнява кръвта, като храни със съдържание на салицилат или стар аспирин.

Подправката може да бъде чудесен инструмент в борбата за здраве и дълголетие за мъже и жени на всякаква възраст, особено ако ви харесва на мазнини и високо-калорични храни - такива прегледи Пенсилванския държавен университет на работниците.

Разкажете ни за опита си в прилагането на канела за медицински, козметични и битови цели. Може би, някой този подправка помогна да се отърве от излишни килограми, а някой излекува косата. Не се колебайте, ние винаги се радваме да получим отзивите ви.

Лечебните свойства на канела

Канелата е изработена от кората на канела. В зависимост от мястото на растеж и вида на дървото, има няколко сорта канела, които имат различен вкус и аромат, се оценяват по различен начин на пазара. Най-известните видове канела са Ceylon, Malabar, китайски и пикантни (канела). Използваме при готвене главно канела Ceylon, най-скъпият и полезен в неговите свойства.

Лечебните свойства на канела се състои от неговия аромат, който е способен да подобри паметта, да стимулира работата на мозъка, да повиши работоспособността. Също така има бактерицидно и дезинфекционно свойство на канела, пречка за растежа на патогенни гъбички, включително и обикновената кандида.

Канела се бори с натрупването на холестерол, образуването на кръвни съсиреци, поради наличието на диетични компоненти и калций, служи като добра превенция на рака.

Използват се лечебни свойства на канела и при заболявания на стомашно-чревния тракт, диетични влакна, които той съдържа, помогне освободи дебелото черво вредни соли предотвратяване на заболявания на червата (диария, запек). Канела се използва за подобряване на апетита, облекчаване на храносмилането, като стимулира производството на стомашен сок, общото укрепване на храносмилателния тракт.

Последните изследователи са показали това лечебни свойства на канела може да се използва за контрол на диабет тип 2. Факт е, че канелата съдържа специално вещество, което се разпознава от клетъчните рецептори като инсулин. Същото вещество работи като инсулин, така че нивото на захарта при диабетици се намалява значително с приема на 1 до 6 грама канела.

Предимства канела за настинки, поради бактерицидни свойства. Особено добро е по време на заболяването да се пие джинджифил чай с добавка на канела. Тази напитка спомага за облекчаване на симптомите на настинка, има отхрачващо действие, благодарение на диафоретичните свойства, ще помогне за намаляване на телесната температура.

В Индия канела, в комбинация с черен пипер и нар, се използва за дрезгавост, чернодробно заболяване, лошо храносмилане и диспнея.

В допълнение към кората, от която се произвеждат подправки, листата на листата използва и стъблата на растението. Те са добър аналгетик за чернодробните и бъбречните колики, имат способността да се борят с вирусите и микробите, облекчават болезнените състояния с дисменорея.
Канела също е част от затоплянето на мехлеми.

Лечебните свойства на канела, подготвен под формата на алкохолна тинктура от кора, е бактерицидно действие, способността да се убиват патогени, включително туберкулоза.

Смята се също, че канелата подобрява зрението, помага да се отървете от катаракта (с директно впръскване в окото), е в състояние да лекува язви и тумори, е противоотрова срещу отравяне избелена и ухапвания от змии.

Канела се използва в медицинските колекции за подобряване на състоянието след удари, с коронарна болест на сърцето, нарушения на кръвообращението. Също така е полезно да се прилагат такива такси за по-възрастните хора, свързани с възрастта промени в психичното състояние, множествена склероза.

Също така е известно, антидепресивно действие на канела, способността му да облекчи нервното напрежение, да подобри здравето на пациентите в обсебващите състояния. В допълнение към собствените си лечебни свойства канелата подобрява и благоприятните ефекти на други билкови препарати.

Има обаче важен нюанс, който трябва да се има предвид при купуването на канела. Пазарите често се търгуват с "фалшива канела" или касия. Обикновено това е по-евтино и идва от Виетнам, Китай, Индонезия. Тази висококачествена канела се отглежда в Шри Ланка. Има и други производители на качеството на продукта, включително и тези, внесени касия, но да не се бърка още по-добре изберете този, който доведе до страната.

Факт е, че в "фалшива канела", както в настоящия момент, има вещество, наречено кумарин, което при висока концентрация е изключително опасно за здравето. Така че, когато ядете бисквити от канела с тази подправка, децата и възрастните са сериозно изложени на риск, които трябва да ядат 6-8 парчета за отравяне.

В тази канела съдържанието на това вещество е незначително (около 0,02 g / kg), докато в "фалшивия" този фактор е 100 пъти по-висок. Ако канелата не е означена като "фалшива канела" или "индонезийска канела", тогава тя може да бъде потвърдена чрез изхвърляне на разтвор от йод в нея. Истинската канела е леко оцветена, касията ще получи богат син цвят, поради наличието на голямо количество нишесте.

Александра Падутина
Женско списание JustLady

Канела - полезни свойства и противопоказания

Канела се смята за истинско естествено съкровище. Тази подправка често се използва в сладкарски изделия и различни кулинарни ястия. В допълнение към изискания аромат и невероятния вкус, той има редица полезни свойства, за които трябва да знаете. Той е богат на витамини и полезни елементи. Spice е известен и със своя антиоксидантен ефект, който се използва активно в козметологията.

Полезни свойства на канела

Този червено-кафяв подправки има лечебни свойства, които са известни още от древността. През Средновековието лекарите използват канела за лечение на артрит, кашлица и възпалено гърло. Канела добавя енергия и жизненост, е отличен източник на калций, желязо и манган. Той стимулира храносмилането, осигурява тялото с фибри, помага в борбата срещу диарията.

  • противовъзпалително;
  • антисептично;
  • аналгетик;
  • и диуретично действие.

Трябва да се отбележи, че канелата стимулира жлъчния мехур, както и бъбреците, черния дроб, цялата храносмилателна система, която оказва положително влияние върху функционирането на тялото. Той също така стимулира нервната система, помага за лечение на депресия и подобрява настроението.

Тази подправка подобрява кръвоснабдяването на мозъка, така че мозъчните клетки получават повече кислород и хранителни вещества. Това ви позволява да подобрите концентрацията и визуалната памет.

Етерично масло от канела се използва широко. Той тонизира тялото, облекчава гърчовете, е аналгетик. Маслото има благотворен ефект върху сърдечно-съдовата система и има антисептичен ефект. Често се използва за лечение на:

  • метеоризъм;
  • колит;
  • акне;
  • настинки;
  • птиците;
  • облекчаване на ревматични болки;
  • възстановяване на менструалния цикъл.

Видове на този подправка и неговия състав

Съществуват два основни вида канела: Цейлон канела и касия. Ceylon spice се счита за по-полезен и е намерил широко приложение в Западна Европа. Родината на касия се счита за южен Китай, така че често се нарича китайска канела. Тя е много по-евтина от целуна канела.

Тези два основни вида се различават по външен вид, цвят и вкус. Основните им разлики:

  1. Целановата канела има нежен и сладък вкус и по-деликатен аромат. Той е по-светъл на цвят (светлокафяв), а самият продукт има тънка кора (която е толкова мека, че дори може да се дъвче). На външен вид тя изглежда свита като ролка.
  2. Касия има по-пикантен вкус и по-остър вкус. Цветът е червеникаво-кафяв и пръчките са дебели и извити от двете страни.

В допълнение към разликата във вкуса и аромата, Ceylon канела има много важно предимство - съдържа около 1000 пъти по-малко кумарин. Това е много важно, защото кумаринът е токсичен за бъбреците и черния дроб и когато се консумира в големи количества, може да причини сериозни увреждания на здравето.

Състав на 10 грама канела:

  • мощност: 24,7 kcal;
  • мазнини: 0.12 g;
  • въглехидрати: 8.06 g;
  • Протеин: 0.4 g.

В допълнение, канелата е богата на основни минерали, като манган, желязо и калций, а също така съдържа голямо количество фибри.

Дозировка на канела

Точното дозиране на канела е спорен въпрос. Според проучванията, за да се получат терапевтични ефекти, е достатъчно да се консумират около 3-5 грама на ден. Точният брой зависи от много фактори, включително възраст, здраве, телесно тегло и др.

Но консумацията на повече от 6 грама подправки на ден е строго противопоказана. Това се дължи на факта, че съставът на подправката съдържа кумарин. Това вещество в големи дози е силно токсично за черния дроб.

Канела за различни заболявания

Тази подправка помага да се бори с различни заболявания. В повечето случаи е достатъчно просто да го използвате за храна, като го добавите към чай или храна. Понякога се използва триене с помощта на етерично масло от канела.

Канела срещу грип и стомаха
С грип и стомаха разстроен, чаят с добавянето на този подправка ще бъде много ефективен. Може да се пие 3-4 пъти на ден. Най-добре е да я изпиете след ядене. За да направите чай, можете да използвате прах или пръчки.

Рецептата за канела чай:

  1. Вземете чайник, който е пълен с чай. В нея се добавят 0.5 чаена лъжичка канела, след което се излива вряща вода.
  2. Пийте в каната трябва да се настоява за няколко минути, след което трябва да се смесва.
  3. Изсипете чая в чаша и изчакайте малко да се охлади и да се затопли. Добавя се малко мед. Пийте едно питие, докато е топло.

Канела в диабета
Според научни данни, включването на канела в храната може да помогне за подобряване на глюкоза и нивата на липидите при пациенти с диабет тип 1 и тип 2. Авторите на изследването твърдят, че яденето на 3 до 6 грама подправка на ден води до намаляване на нивата на кръвната захар и триглицериди, Това намалява нивото на лошия LDL холестерол и общия холестерол в кръвта.

Използването на канела може да намали рисковите фактори, свързани с диабета. Освен това екстрактът от канела може да предотврати рязко понижаване на нивото на кръвната захар на празен стомах, което ще предотврати появата на симптоми като припадък или замайване.

Канела за профилактика на болестта на Алцхаймер
Все повече и повече доказателства предполагат, че натрупването на разтворим олигомерен р-амилоиден полипептид (Ар) играе ключова роля в развитието на болестта на Алцхаймер. Установено е обаче, че естествената субстанция, открита в екстракта на канела (CEppt), има способността да инхибира образуването на токсични Ар-олигомери. Това прави този подправка мощен съюзник в предотвратяването на болестта на Алцхаймер.

В проучване на експериментални мишки с агресивна форма на болестта на Алцхаймер се отбелязва значително подобрение в когнитивното поведение и оцеляване. Нещо повече, тяхната болест не напредва както обикновено. Това означава, че екстрактът от канела може да се използва и за лечение на болестта на Алцхаймер. За тази цел, подправките трябва да се приемат в големи количества, което може да бъде много вредно за организма.

Канела срещу артрит и остеопороза
Много пациенти през последните години са се отървали от болки в ставите поради редовната консумация на канела и канела. Това се дължи на факта, че подправката съдържа значително количество манган, минерал, необходим за образуването на костна тъкан и функционирането на кръвните клетки. Тялото се нуждае от манган, за да поддържа оптимално здраве на костите, така че хората с недостиг на този минерал са по-склонни да развият остеопороза.

Канела срещу гъбични инфекции
Канела съдържа вещество, наречено цинамалдехид, което има бактерицидни и аналгетични свойства. Той показа изключителна ефективност при потискане на някои резистентни гъбични и бактериални инфекции. Особено се отнася до Е. coli и Staphylococcus aureus.

Най-силно антибактериални свойства в канела. Той се използва за локално локално приложение, с изключение на гениталната област и лигавиците. Най-ефективната рецепта е смес от 2-3 капки от кайлон канелено масло с 2 супени лъжици бадемово или зехтин.

Канела и загуба на тегло
Този подправка се счита за съюзник на всички, които искат да загубят тези излишни килограми. Ускорява метаболизма, подобрява храносмилателния процес и регулира активността на бъбреците. Редовното използване ще подобри метаболитните процеси. Това води до факта, че мазнините, които идват с храната, се елиминират по-ефективно от тялото.

Тъй като канела помага да се отървете от наднорменото тегло, тя често е съставна част на антицелулитните кремове. Много полезно за загуба на тегло ще бъде коктейл: една чаша кисело мляко или кисело мляко е взето. Добавете 0.5 чаени лъжички канела и джинджифил към него, както и щипка чили. Всичко е напълно смесено и пиянно. Трябва да се отбележи, че коктейлът е ефективен само ако съдържа всички изброени съставки. Не забравяйте обаче, че най-добрият начин да отслабнете е правилното хранене, здравословният начин на живот и физическата активност.

Комбинацията от мед и канела

Всички полезни свойства на канела допълнително се подобряват, като се смесват с мед.

  1. С болки в гърлото. Това е една от най-приятните домашни лекарства. За лечение на болки в гърлото, една лъжичка мед се смесва със същото количество канела. Необходимо е получената смес да се превърне в гъста суспензия, която след това трябва да се консумира. Леко грубата консистенция на сместа спомага за ефективното изчистване на гърлото.
  2. Употреба за имунната система. Канела съдържа антиоксиданти и флавоноиди, като какао. Всяка сутрин на празен стомах се препоръчва да изядете една лъжичка мед с канела. По-добре е да ги разтворите в чаша мляко. Това ще подобри имунната система и ще предотврати грипа.
  3. Неприятна миризма от устата. Всяка сутрин трябва да изплакнете с мед и канела, които се разбъркват в чаша вода. Това ефективно ще се отърве от лошия дъх.

Чай от канела

Един от най-приятните начини за консумация на канела в големи количества е ароматен чай. За подготовката му можете да използвате следните рецепти:

  1. Най-лесният и най-ефективен метод е да поставите цяла пръчка от канела (за предпочитане Ceylon) в 200-300 ml вряла вода. След като напитката леко се охлади, трябва да добавите лъжичка мед.
  2. Ако няма канелени пръчки, можете да използвате канела на прах. В 300-400 ml вряла вода се добавя 1 чаена лъжичка канела. След това се вари вода за около 5 минути, след което напитката се филтрира през фин филтър или марля.

Този чай е особено ефективен при синдрома на раздразнените черва. Много добро допълнение към канела чай е парче джинджифил.

Можете да направите канела чай още по-ароматен и атрактивен:

  1. Необходимо е да се измият толкова много ябълки, колко чаши чай се планират да готвят.
  2. Вземете остър и кратък нож (за плодове) и изрежете вътрешността на всяка ябълка, за да получите празен контейнер.
  3. Чаят се приготвя по един от горните методи и се излива в ябълки.

Как да добавите канела към вашата диета

Ароматните подправки могат да се използват широко като допълнение към различни ястия и напитки. Може да се добави към чай, кафе или какао (канела пръчки са по-подходящи за това), алкохол, вино, удар.

Много вкусни и уникални ще бъдат бисквитки и различни десерти, когато добавите този подправка. Понякога се добавя към овесена каша или печени ябълки. Можете също така да приготвите напитка от мед и канела или просто да ги смесвате за директна употреба.

Рецептата за много вкусна напитка: чаша прясно мляко, мед и канела. Количеството съставки се избира индивидуално според вкуса, но не надвишава препоръчваните дози. В допълнение към прах и пръчици, канела може да се приема под формата на таблетки.

Противопоказания за канела

Обикновено яденето на канела е безопасно за повечето хора. Но освен всички полезни свойства на канела, трябва да посочите и някои от рисковете, които могат да възникнат, особено при прекомерна консумация на подправки.

  1. Тъй като канелата е прахообразна кора от дърво, тя има високо съдържание на целулоза. Вследствие на това е трудно да се преработи, което при някои хора може да причини неприятни усещания и образуване на газове в коремната кухина. Това означава, че пациентите, които са чувствителни към целулозата, не трябва да ядат подправки в големи количества.
  2. Канела не трябва да се консумира от хора с язви и заболявания на стомашно-чревния тракт. Необходимо е да се ограничи консумацията на бременни жени, тъй като голямо количество от това подправка може да доведе до преждевременно раждане.
  3. Spice е противопоказан при хора, които са алергични към този продукт.
  4. Не е желателно да се включва в бебешкото меню.

Приемането на повече канела също не се препоръчва при следните условия:

  • кърмене;
  • цироза на черния дроб;
  • Някои форми на рак, които зависят от хормони, като например рак на гърдата;
  • сериозни сърдечни проблеми;
  • хормонални аномалии;
  • ниско кръвно налягане;
  • хипогликемия.

Когато се прилага върху кожата, канелата може да предизвика дразнене и алергични кожни реакции.

Огромният риск се опитва да погълне цяла чаена лъжичка канела на прах! Много е опасно да се консумира подправката, без да се разтваря в храна или напитка. Това причинява кашляне и задушаване, както и усещане за парене в устата, носа и гърлото. В този случай може да има други ефекти, включително гадене и кървене от носа.

Вдишването на канела на прах може да причини задушаване! Освен това съществува сериозна опасност част от праха да попадне директно в белите дробове. Това може да има сериозни последици, като пневмония, удебеляване на белодробната тъкан (фиброза), белези, пневмония, белодробен колапс.

Пациентите с астма или други респираторни проблеми, когато приемат канела, са изложени на риск от затруднено дишане.

Нежелани взаимодействия

Както вече беше споменато, кумаринът, съдържащ се в канела, може да причини увреждане на черния дроб. Ето защо комбинацията от подправки и лекарства, които имат ефект като кумарин, е нежелателна. Не се препоръчва да ядете твърде много канела, ако дадено лице приема някое от следните лекарства:

  • ацетаминофен;
  • амиодарон;
  • карбамазепин;
  • изониазид;
  • метотрексат;
  • метилдопа;
  • флуконазол;
  • итраконазол;
  • еритромицин;
  • фенитоин;
  • ловастатин;
  • правастатин;
  • симвастатин.

Комбинацията от лекарства за лечение на диабет може да има риск от прекомерно намаляване на кръвната захар, така че канелата трябва да се приема с изключителна предпазливост при използване на следното:

  • глимепирид;
  • глибенкламид;
  • инсулин;
  • метформин;
  • пиоглитазон;
  • розиглитазон;
  • хлорпропамид;
  • глипизид;
  • толбутамид.

Трябва също да внимавате, когато комбинирате подправката с алфа-липоева киселина и хром.

Голямо количество канела не трябва да се приема с някои естествени лекарства и билки, които имат потенциално отрицателно въздействие върху черния дроб, например:

  • Дубровник;
  • кава кава;
  • ментово масло;
  • червен ориз.

Човек трябва да бъде внимателен, когато се комбинира със следните билки, които могат да намалят нивата на кръвната захар:

  • горчив пъпеш;
  • сминдух;
  • чесън;
  • конски кестен;
  • женшен;
  • живовляк.

Гуаровата гума, използвана като стабилизатор и сгъстител в хранителната промишленост, също има способността да понижава нивата на кръвната захар. Поради това при диабет трябва да се избягва употребата на продукти, съдържащи гуар гума, заедно с голямо количество канела.

Канела: полезни лекарствени свойства и противопоказания

Това растение е широко използвано не само за готвене, но и за лечение на различни заболявания. Полезни свойства и противопоказания на канела определят целесъобразността на прилагането му във всеки конкретен случай. Ето защо, преди да започнете домашно лечение, определено трябва да разберете състава на растението и неговия ефект върху тялото.

Видове подправки на канела и нейния състав

Канела съдържа голям брой различни хранителни вещества.

  • Има много високо съдържание на калории (247 ккал на 100 грама продукт), поради високото съдържание на въглехидрати.
  • Също така растението съдържа протеини и малък процент мазнини.
  • Най-значимото място в състава е заети от диетични фибри (целулоза). Това се дължи на растителния произход на подправката.
  • Също така съдържа вода, малко количество пепел и наситени мастни киселини.

Предимствата на канела се определят от активните вещества в състава му.

Те включват:

  • калций и калий, фосфор и магнезий, манган и желязо, натрий, цинк, мед и селен;
  • холин;
  • аскорбинова киселина (витамин С);
  • токоферол (витамин Е) и ниацин (витамин РР);
  • пълен спектър от витамини от групата В, включително най-ценните за жените фолиева киселина (витамин B9);
  • бета-каротин;
  • филохинон (витамин К) и ретинол.

Други активни вещества включват танини, смоли, кумарин, нишесте, полифенол, алдехид и цинамилов алкохол. Те също влияят върху свойствата на продукта и имат терапевтичен потенциал.

Химическият състав на канела варира в зависимост от вида.

  • В Шри Ланка най-полезните растения растат. Концентрацията на активните вещества и тяхното съотношение в тях са оптимални.
  • В китайската форма на Касия се откриват голямо количество кумаринови и танинови смоли. Ето защо, от такава канела, вредата може да надхвърли ползата.
  • Гледката в Малабар и канела са средно с качество и нямат високо лечебно въздействие.

Канела: полезни и лечебни свойства в детайли

Благодарение на богатия си състав, канелата има много полезни свойства.

Те включват:

  • тонизиращо действие поради пиридоксин;
  • дезинфекция под влияние на канелен алкохол;
  • успокояващо заради кумарина;
  • нормализиране на функционирането на стомашно-чревния тракт, дължащо се на фибри;
  • намаляване на концентрацията на опасен холестерол в кръвта;
  • предотвратяване на колоректален рак поради наличието на витамин К;
  • регулиране на метаболизма на въглехидратите от полифенол;
  • подобрена памет и способност да се концентрира поради витамин В1;
  • регулиране на менструалния цикъл поради фолиева киселина.

Всяко активно вещество е отговорно за някои лечебни свойства на канела. Това й позволява да има широк спектър от индикации за употреба и широк обхват на приложение.

Области на приложение на канела

Много хора знаят това растение само като подправка. Обхватът на използването му обаче е много по-широк. Поради богатия си състав, канелата се използва широко при лечението на заболявания от билки, козметика и диетология.

Традиционна медицина за лечение на заболявания

Билкарите и лечителите са били уважавани от древни времена, но сега някои от техните рецепти са уместни. За да се лекуват много болести, се използва и канела.

Те включват:

  • началния стадий на атеросклероза (премахва опасния холестерол от тялото);
  • захарен диабет (регулиране на захарта в кръвта поради полифенол, което ускорява действието на инсулина);
  • диария (поради танини в състава);
  • възпалителни процеси в бъбреците (повишава уринирането, измива възпалените области по естествен начин);
  • блокиране на жлъчните пътища или патологията на черния дроб (е холагог);
  • патология на сърцето и кръвоносните съдове, исхемична болест на сърцето;
  • системни заболявания, ревматоиден артрит;
  • нарушения в нервната система на човека (подобряване на съня, увеличаване на настроението, антидепресантен ефект);
  • антипиретици за настинки;
  • благодарение на острия мирис помага да се справиш с втъкаността на носа;
  • има противовъзпалителен ефект в присъствието на заболявания на устната кухина.

Широката гама от приложения в народната медицина говори за канела като незаменим лекарствен продукт.

Как да използвате канела в козметологията

Основният продукт на канела, широко използван в козметологията, е неговото масло.

С него, масаж за тялото, както и различни маски за косата. Но използването на това растение и просто вътре подобрява външния вид. Витамините К, Е, А и В спомагат за поддържането на водния баланс на кожата, започват подновяването й, спомагат за синтезирането на колагена.

Също така, тези вещества стимулират и събуждат космените фоликули. Това увеличава плътността на косата.

За лечение на кожата се използват тинктури от канела, които помагат да се освободите от възпаление.

Канела за отслабване

Основната причина за натрупване на наднормено тегло е неправилната работа на храносмилателния тракт и нарушаването на въглехидратния метаболизъм. С премахването на тези проблеми, канелата се справя добре. Поради голямото количество целулоза, той установява евакуацията на храната от червата. Това допринася за ускоряване на метаболизма, което е основната задача на човек, който се стреми да отслабне.

Нормализирането на метаболизма на въглехидратите също допринася за загуба на тегло. Това помага да се консумира повече енергия и да се натрупва по-малко количество подкожна мазнина.

Важното е, че комплексът от витамини ви позволява да поддържате здравето на кожата и косата дори при условия на недохранване на диета.

Приложение за готвене

Канела, като подправка, е известна на всички. Прибавя се към десерти, се поръсва с торти и сладкиши. Също така с тази подправка се подготвят повечето източни ястия. С канела кафе се сервира в ресторанта, който допринася за мека, пикантен вкус, но също така ви позволява да се направи по повърхността на сложни модели.

Това повишава настроението за гостите, но в допълнение, комбинацията от канела и кафе има мощен усилващ ефект.

Най-известната напитка с канела е греяно вино. Тя просто не може да бъде подготвена правилно без пикантни подправки. И десертът, който е известен в целия свят, от дясната става ябълков пай с канела. Тази комбинация се счита за класика на готвенето.

Канела често се сервира и алкохолни напитки. Той заглушава вкуса на алкохола и придава отличен вкус. По време на вечерята по време на вечерята по време на вечерята се поставя специално стрък канела - миризмата увеличава апетита и подобрява храносмилането.

Колко правилно да се използва канела за здравето?

Мощен витаминов коктейл е смес от джинджифил, канела и мед.

  1. За да го направите, вземете един литър буркан.
  2. Наполовина е напълнен с мед, а след това добавете 100 грама джинджифил и 25 грама канела.
  3. Сместа е добре смесена и се използва с топъл чай за 1 супена лъжица 3 пъти на ден.

Можете също така да добавите портокал или лимон. Цитрусовите плодове ще разрешат сладостта на меда, ще увеличат количеството на витамин С в лекарството и ще добавят нови нотки на вкус.

Една полезна напитка е чаят с канела. Тя се приготвя с мляко.

  1. В чайника подготвя традиционна напитка, която след това заспива една супена лъжица канела.
  2. След дълбоко разбъркване към получения разтвор се прибавя мляко.

Получената чаена напитка стимулира нервната система, дава сила и прави храносмилателната система да работи. В резултат на това се появява лекота и добро настроение.

Кафе с канела - полезни свойства

Кафето перфектно стимулира работата на нервната система. Той има стимулиращ ефект и помага да се започне работата на храносмилателния тракт. Канела укрепва свойствата си. А пипата на подправка, добавени към напитката, омекотява вкуса си и добавя обвинение в жизненост. В кафене сервитьорите правят рисувани на канела рисунки върху пяна за кафе, за да подобрят настроението на госта.

Тази напитка остава вкусна без добавяне на захар. Това намалява количеството консумирани въглехидрати, което помага да отслабнете и да подобрите външния вид. А заедно с лекотата, която се е появила, енергията на човек се увеличава, което той ще харчи за полезни действия. Това значително подобрява качеството на живот и помага за придвижването напред с нови сили.

Мед и канела - каква е ползата от комбинирането?

Канела и мед се използват като естествен успокоител.

Те успокояват и премахват нарушенията на съня. При катаралните заболявания тази комбинация действа като мощен антипиретик. Пийте с канела и мед ви позволява бързо да отстранявате токсините през кожата, като увеличавате разпределението на потта. Това ускорява възстановяването и улеснява състоянието на пациента.

Комбинацията от канела и мед действа като детоксикационна терапия. Това прави възможно извличането на паразитите по естествен начин. Това предотвратява опасните ефекти върху черния дроб на съвременните лекарства. За да направите това, смесена канела с мед в комбинация от 1: 2 и се разрежда в чаша вода. Drink се използва за 1 рецепция, а на следващия ден се приготвя прясно. Не можете да съхранявате лекарството, защото губи всички полезни свойства, оставяйки само приятен вкус.

Полезни свойства и методи на приложение на етерично масло от канела

Канеленото масло намира широко приложение в козметиката. Помага за отстраняване на възпалението и дезинфекцира кожата.

Извършването на масаж с това масло помага:

  • подобряване на общото състояние на кожата;
  • изправете кожата;
  • да запълни липсата на храна, да премахне пилинг;
  • да се отървете от обриви;
  • за ускоряване на резорбцията чрез хематоми;
  • подобряват метаболитните процеси в кожата.

Ако се изисква по-силен ефект, използва се етерично масло. Добавя се в маски или се прилага наклонена.

Тя помага да се отървете от:

  • въшки;
  • папиломи и брадавици;
  • гъбични заболявания;
  • дерматит и дерматоза.

Преди да използвате канелено масло, си струва да посетите дерматолог, който ще ви посъветва как да го приложите.

Противопоказания при употреба

При неконтролирано използване на канела в неограничено количество чувствителността на езика към вкуса може да намалее. Освен това има главоболия и чувство за слабост.

За да се избегнат страничните ефекти, канелата не се използва в няколко състояния.

Те включват:

  • остра патология на храносмилателната система;
  • наличие на проблеми с кръвосъсирването;
  • наличие на хранителни алергии, включително подправки;
  • тенденция към повишен натиск.

Канела не се препоръчва при бременни и кърмещи жени. При носене на дете тя е способна да повиши контрактилната активност на матката, което води до раждане преди изтичане на срока. При кърменето канела не се консумира поради промяната в вкуса на млякото под неговото влияние. Детето в този случай може напълно да откаже да яде.

Канела се използва широко за лечение и профилактика на различни състояния, както и за разширяване на младостта и красотата. Това растение е богато на активни вещества, но не трябва да го приемате сами. Всяко лечение трябва да се контролира от специалист. Това ще спомогне за постигането на най-добри резултати без да навреди на здравето.

Канелени лечебни свойства при хипертония

Канела: полезни свойства и противопоказания

Към днешна дата канела се използва за приготвяне на различни ястия. Но освен приятната миризма и специалния вкус, растението има много полезни свойства, които му позволяват да се използва за лечение и профилактика на много заболявания.

Канела е растение от семейството на лаврите, има и едно подправки със същото име. Най-популярни са четири вида растения: Цейлон, Малабар, китайски и канела. Канела расте (канелено дърво) главно в Цейлон, в Индия и Китай. За прибиране канела, чрез тънки клонове от които кората се отстраняват и след това се сушат и ги разделят така, че има вътрешна част, която е като суши, валцувани в една тръба. При продажба канела се намира под формата на изкривена плоча или в земната форма. Спайс има изискан вкус и деликатен аромат. Съхранявайте го на тъмно сухо място, прахът може да се съхранява до шест месеца и да се съхранява до две години.

Канеленото дърво изглежда така: вечнозелено растение, достигащо 15 метра височина, листата са продълговати и овални. Цветята имат неприятна миризма, събрана в съцветието. Плодове - малки плодове от виолетов цвят, с диаметър до 1 сантиметър. Използва се кората на дърветата, много по-рядко - листа, от която можете да получите и етерично масло.

Полезни свойства на канела

Съставът на такива вещества включват канела: етерично масло, канелен алдехид, танин, канелена алкохол, цинамил ацетат, смола, клей, магнезий, желязо, натрий, мед, фосфор, цинк и калций. В допълнение, витамини С, Е, К, РР, В1, В2, ВЗ, В6 и В9.

Канела показва много полезни свойства, особено в комбинация с други лекарства:

    Намалява нивото на захар в кръвта, ускорява метаболитните процеси няколко пъти; Подобрява функционалността на мозъка, подобрява вниманието, концентрация, памет; Увеличава броя на ударите на сърцето; Подпомага премахването на токсините от тялото. Положително се отразява на храносмилателната система. Увеличава секрецията на стомашния сок; Има антисептичен, противогъбичен и аналгетичен ефект; Разтваря камъни в бъбреците и жлъчния мехур, предизвиква холеретично и диуретично действие; Това е превантивна мярка срещу рака, особено рака на дебелото черво. Има антидепресантни свойства; Има карминационен, диуретичен и диафоретичен ефект; Това е вазодилататор, предотвратява образуването на кръвни съсиреци; Освен това има противогъбични и антипаразитни свойства.

Приложение на канела

    Можете да консумирате канела в различни форми: сурова или като подправка за храна, като добавите към чай или кафе. Това ще послужи като успокояващо и затоплящо лекарство, освен това ще повлияе положително на вашето здраве за настинки. Намалява менструалната болка. Също така се използва като анестетик за мигрена, зъбна и мускулна болка. Канела се пие в следродилния период, както и да се увеличи кърменето.

Използване на канела при хипертония.

Вероятно не е необходимо и да се говори, всъщност това може да бъде изключително полезно преди всичко за пациенти със слаб диабет. Много просто вземете деня половин чаена лъжичка, а през целия ден може да се чувстват комфортно, без да пречи явни признаци на диабет. В допълнение към всичко това, подправката е отлична за всички, които не страдат от това заболяване. По време на сутрешния банкет, зеленикав или тъмно, чай или кафе може да се добави към няколко канела подправки. Разнообразие от сладкиши, торти и други сладкиши, каква е тази подправка е абсолютно нежелателно за консумация и имат всички шансове да донесе само вреди на вашето здравословно състояние и фигура, тъй като високо съдържание на мазнини и въглехидрати в тези продукти "убива" всички полезни качества.

Какво е това? В големи количества това вещество не наблюдава работата на черния дроб, причинява силни главоболия и дори подбужда образуването на хепатит и рак.

И все пак, абсолютно няма нужда да се страхувате от подправки. Ползата от него е безценен, а вредите всъщност не са вероятни при разумна употреба. Предложени рецепта се приготвя, обикновено преди лягане се използва вместо вода или тъмно зелен чай трябва да се канела и мед в следната връзка 12 Изсипете подправка топла вода 1 чаша. Канела се използва като успешен агент за лечение на простудни заболявания, понижаване на холестерола, подобряване на храносмилането, намаляване неразположение за артрит, главоболие и мигрена, зъбобол, облекчаване жалко унищожаване на вкус от устата.

Канела има антибактериален ефект. Почти всички ароматни билки имат някои антибактериални противогъбични качества. Канелата са необичайно отлични за употреба в устата. Вижте следния видеоклип, където ще ви кажа как да направите канела на устата. Най-добрият вариант е да ядете люспи или извара с подправки.

И ако, веднага щом се прибави канела на прах, това лекарство беше още по-безупречно. Проучихме лечебните свойства, а сега, в края на краищата, да научим за злонамереното.

Предпочитана доза вече е описано по-висока ½ чаена лъжичка чай и канела в hlebom.Ya като супер средства за отслабване, а не съвсем повярва. Въпреки противопоказания последващо Главоболие Треска Увеличен несъпоставимостта налягане хипертония с медикаменти като аспирин и дори това, което си, може да се разреждат кръвта на бременни жени, на нежния пол има висок риск всъщност се случи спонтанен аборт възрастни хора кръвотечения, като външното, но и вътрешно напрежение, мощен проблеми Лични непоносимост, алергия Вниманието канела има едно много нездраво вещество, което се нарича кумарин.

Панкреатит. хипертония, какао, канела.

Почти всички лекари смятат, че самата канела спомага за насърчаването на жизнената енергия в коремната кухина. Тя може да помогне да циркулира енергията в цялото тяло, като по този начин осигурява благоприятен затоплящ резултат.

Малки дози канела, добавени към чая, помагат да се отървете от излишните газове от газовете. Големите дози канела могат да помогнат за затопляне и провокиране на стомаха, регулиране на киселинността и осигуряване на слабително действие. Използването на канела под формата на лаксатив може да помогне да се избегнат метеоризъм и чревни спазми, които имат всички шансове да съпровождат употребата на други лаксативи.

В момента със сигурност не се отричам от нищо, аз се храня както традиционно в отсъствието на каквито и да е ограничения, и аз пия този чай, загубих кг. Не се връщайте назад, надеждността си заслужава. И за сметка на загубата на тегло не разбирам, въпреки че вероятно е възможно да се държим във форма с този чай. Светлана, на 24 години. Аз, като всички момичета, съм изключително срамежлив да се адаптирам и ще се опитам да подкрепя първото тегло.

Но от време на време естествено "нося". Канела е нещо повече от подправка. Канела е лекарство. Канела се счита за добър източник на манган, желязо и калций. Канела има афинитет към храносмилателните органи и матката, подобрява кръвообращението и предизвиква приток на енергия към коремната кухина.

В съответствие с китайската медицина болката, крампи, запушване, стагнация са като блокирана енергия. ✿ Споделете с приятелиикото ви хареса това, което е било използвано - кликнете върху публичните бутони, за да научите за това вашите приятели. Благодаря ви!

Хипертонична и канела

Абонирайте се за актуализации по имейл

Купи органична канела

Получете канела от органична цейлонова канела Real Cinnamon

Купи китайски канела

Купете органична виетнамска канела отстъпка за вашето 1 заявление от i Herb - въведете кода fup418 В случай, че вашето приложение е по-малко

Ще получите отстъпка по обем. Пийте от канела с мед - добър вариант да се върне под формата на мен, защото имам ниско кръвно налягане и диета традиционно страдам зле, и канела знае как да се "даде кураж". Видях чай с канела и мед сутринта на празен стомах и през целия ден преди хранене. Канела все още е отличен глад, необичайно в отделение с мед.

В резултат на това, в продължение на седем дни изхвърлям до 5 кг, ако наблюдавам условието, всъщност не злоупотребявам със закуски вечер. С моето средно тегло от 57 кг това е добър ефект. Наистина ли е канела? Канела е малко дърво, което расте в Южна Азия и Близкия изток. Канеленото масло има силни бактерицидни и противогъбични свойства.

Канела, на която получаваме традиционно прахообразна коричка от канелено дърво или канелени пръчки, които са парчета от кожа на канелено дърво. Канела обикновено се използва при печене.

канела

Канелата е популярна от много векове. В древни времена, тя посвещава поезия, дарява тази подправка с лечебни свойства. Днес търсенето на канела не е намаляло - всичко това заради полезните му характеристики. В края на краищата, този подправки има богат химически състав и почти никакви противопоказания.

облага

Съставът на канела включва танини, етерични масла и смола, диетични фибри и калций. Следователно, използването на този подправка допринася за предотвратяването на много заболявания. Така че умереният редовен прием на канела помага да се намали вероятността от развитие на рак, като се сведе до минимум рискът от тумори в червата. Също така, този подправка спомага за свързването на жлъчните соли, което е ефективно средство за предотвратяване на заболяванията на храносмилателната система, намалява риска от диария, запек.

Канелата е естествен антиоксидант, има антимикробни и противогъбични свойства. Също така този подправка помага да се избегнат възпалителни процеси, предпазва тялото от настинки.

Хората с диабет помагат да се намали кръвната захар, да се активира производството на инсулин. Няколко грама от тази подправка повишават активността на инсулина, оптимизират процеса на абсорбиране на глюкозата. Благодарение на канела, нивата на холестерола в кръвта намаляват, процесите на изгаряне на мазнините се стимулират.

Можете да използвате този подправка в готвенето, фолк медицината, козметологията. Канела ще бъде подходящ за плодови салати, чайове, топли напитки. Също така, тя може да се използва за консервиране на зеленчуци (и всичко това поради антимикробните и антибактериални свойства).

В ароматерапията, канела се използва за увеличаване на ефективността, подобряване на паметта. В народната медицина се използва за лечение на настинки, диария, гадене, метеоризъм. Използвайки канела, можете да нормализирате температурния баланс, да подобрите кръвообращението, да добавите енергия към клетките на тялото.

В козметологията този подправка се използва за осветяване, омекотяване на косата и кожата. Маските за коса в допълнение към канела дават блясък, мекота и подчинение на ключалките, улесняващи процеса на полагане.

С помощта на канела, можете да се отървете от пъпки, изглаждате тена. Други полезни свойства на канела са:

  • укрепване на имунитета;
  • антипаразитно действие;
  • предотвратяване на мигренозни главоболия;
  • подобряване на благосъстоянието при депресия, апатия;
  • лечение на възпаление на пикочния мехур;
  • предотвратяване на загуба на коса;
  • възстановяване на структурата на нишките;
  • да се отървете от зъбобол.

Ако злоупотребявате с канела, то може да стане токсично и да предизвика алергична реакция. Съставът на канела включва минимално количество наситени мазнини и въглехидрати, няма канцерогени.

Тази подправка съдържа кумарин: в големи дози това вещество разрушава черния дроб, причинява главоболие.

Също така е важно да запомните, че най-голямата полза се съдържа в канела, а не на прах. Първо, прахът е много лесен за фалшифициране. На второ място, стик запазва всички ценни вещества на този подправка и неговия уникален вкус.

Калорична стойност

В 100 грама канела съдържа 247 kcal (12,35% от дневната норма).