Конска сърце: лечебни свойства, профилактика и лечение на заболявания

Лечебните свойства на растенията отдавна се използват в народната медицина. Растителните компоненти са отличен заместител на много лекарства. Учените знаят, че билките могат да съдържат активни химически компоненти, използвани за производството на лекарства.

В тази връзка, в народната медицина е оценена конска киселец, чиито лечебни свойства са изследвани в детайли.

Какво е това растение?

Конска киселец - трайно растение

Конят киселец е трайно растение, което расте предимно в Източна Европа и Азия. Листата и корени на това растение се използват в готварството и народната медицина.

Пресни листа от киселец кон могат да бъдат горчиви, така че за готвене, растението е предварително изсушено. Сухото подправка от киселеца на кон се използва като съставка за супа, яхнии, салати и сосове.

Различни видове киселец са общи по целия свят, но това растение е най-известно в Европа. Конят киселец е местен евразийски вид киселец. Това растение може да се намери в горите и степите. В допълнение, киселецът кон се отглежда от фермерите.

Европейските видове киселец имат най-добрия вкус и аромат. Независимо от това, листата на жребеца на коня съдържат по-голям брой полезни компоненти.

Ползи за здравето

Листата от киселец на кон имат отлични хранителни и лечебни свойства. Ето защо растението редовно се събира и изсушава за по-нататъшна употреба. Основните лечебни свойства:

  • Конят киселец съдържа голямо количество фибри, витамини и минерали. Съставът на листата на киселеца е до голяма степен уникален, така че не може да замени други зеленчуци и плодове.
  • Това е нискокалоричен продукт. На 100 грама пресни листа на растението се предава само 22 калории. Това до голяма степен се дължи на съдържанието на разтворими фибри от фибри.
  • В 100 грама листа от кисело мляко се съдържат 48 мг аскорбинова киселина. Това е 80% от препоръчителната дневна доза витамин. Аскорбиновата киселина е мощен антиоксидант, който помага на клетките на организма да се борят с инфекцията и да премахнат вредните кислородни радикали.
  • Листата от киселец на коня съдържат значително количество витамин А. Този витамин е необходим за поддържане на здравето на лигавиците и кожата. В допълнение, витамин А е необходим за работата на визуалния апарат. Известно е също, че използването на витамин А, съдържащ се в зеленчуците и плодовете, помага да се борим с раковите процеси.
  • Растението съдържа различни видове антиоксиданти, които предпазват клетките от оксидативно увреждане. В орела съдържа камферол, мирицетин, кверцетин и други флавоноиди.
  • Конят киселец съдържа почти всички витамини В. Значително съдържанието на витамин В6 (пиридоксин), рибофлавин, тиамин и ниацин.
  • Листата и корените на жребеца на коня съдържат микроелементи, необходими за тялото. Те включват манган, калций, калий, магнезий, мед и цинк. Калият е необходим за функционирането на сърдечно-съдовата система. Манганът и медът са ефективни кофактори на антиоксидантите.

В допълнение към общите лечебни свойства, листата от киселец на коня са полезни за профилактика и лечение на заболявания.

Видеото ще разкаже за полезните свойства на жребеца:

Превенция и лечение на заболявания

Конят киселец отдавна е известен като лечебно растение

Конят киселец често се използва като народно средство за лечение на различни патологии. От листата на растението направете тинктури и отвари. Sorrel е полезен и в суха и свежа форма.

Медицински ползи от киселеца кон:

  1. Профилактика на заболявания на зрителната апаратура. Листата от киселец на коня съдържат голямо количество ретинол, необходимо за функционирането на рецепторите на окото на окото. Липсата на ретинол може да доведе до нарушена зрителна острота и други заболявания.
  2. Намаляване на теглото. Sorrel е отличен компонент на диетичните салати поради незначителното съдържание на калории. Отделни компоненти на кисело мляко консумация намаляват телесните мазнини.
  3. Детоксификация на тялото. Химическите компоненти, съдържащи се в листата на кисело мляко, имат диуретични и слабителни свойства. Използването на киселец помага за отстраняване на токсините от тялото. Листата също съдържат протатехична киселина, която неутрализира вредните вещества.
  4. Антимикробното средство. Използването на кисело мляко намалява гасирането в червата.
    Оксаловата киселина, съдържаща се в големи количества в листата на киселия кон, е отличен инструмент за превенция на онкологията. Хлорофилът и каротеноидите, заедно с други витамини и минерали, помагат на тялото да се бори с онкологичните процеси в млечната жлеза.
  5. Намалено кръвно налягане. Антиоксидантите, съдържащи се в киселия кон, намаляват концентрацията на вредния холестерол в кръвта. Това подобрява проходимостта на кръвоносните съдове и понижава кръвното налягане.
  6. Подобряване на състоянието на треска. Проантоцианидини от киселец намаляват възпалението.
  7. Лечение на кожни заболявания. Използването на средства за конски есенции помага за борба с много видове патологии на кожата, включително екзема, дерматит и трихофития. Високото съдържание на аскорбинова киселина спомага за предотвратяването на заболявания.
  8. Борба с безсънието и безпокойството. Редовната употреба на киселецът кон помага да се намали общото ниво на стрес поради естествените анксиолитични свойства на растението. Особено полезно е да се използва чай от сушени листа от киселец. В този чай можете да добавите канела, джинджифил и кардамон, за да подобрите успокояващите свойства.
  9. Изцеление на рани. Витамините от група В, съдържащи се в киселеца от коня, помагат да се ускори лечението на тъканите след увреждане.
  10. Лечение на анемия. Това заболяване се свързва с липсата на желязо в организма. Листата от киселец на коня съдържат голям брой химически компоненти, съдържащи желязо. Употребата на това растение спомага за повишаване на концентрацията на хемоглобин в организма.
  11. Лечение на инфекции на пикочните пътища. Компонентите на киселеца от коня имат естествени антибактериални и антивирусни свойства.
  12. Лечение на едем. Диуретичното действие на кисело мляко премахва излишната вода от тялото.

По този начин, киселецът е почти универсален билков лек за народната медицина.

Противопоказания

Листата и корените на киселеца от коня съдържат голямо количество оксалова киселина. Това химично вещество може да се превърне в оксалати и да се депозира в бъбреците под формата на камъни.

Ето защо, киселецът не се препоръчва при хора с хронично бъбречно заболяване. В допълнение, прекомерната консумация на киселец влошава асимилацията на калций и магнезий в организма, което може да повлияе неблагоприятно на здравето на костите и сърдечно-съдовата система.

Sorrel също не се препоръчва при бременни жени.

Намерихте ли грешка? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter, да ни информирате.

Нормален и жребец: полза и вреда

Обикновен и киселец на коня, лечебните свойства и противопоказанията, които ще разгледаме, ботаниците се отнасят до огромно семейство елда. Представители на това семейство растат на всички континенти. Те се различават приятно приятно кисел вкус и са много популярни в готвенето и народната медицина.

Руските лингвисти смятат, че думата "подсъдимата скамейка" се връща към ščav Стария славянската в съответствие с концепцията за "супа", тъй като кисел сочна трева - незаменим компонент на стария супата. В ежедневието, това растение често се нарича "kislichka", "детелина", "kislusha", "kislyachok" и други думи отекват, сочейки към първоначалната си кисел вкус.

Sorrel: какво е

Една и половина вида такива растения се срещат на всички континенти. Повечето от тях са безполезни плевели. В храната са подходящи листата от киселец (обикновен) и киселец.

Не е трудно да ги научим - тревисто растение с удължена дръжка. Първо, се появява само розет от листа, събрани в корена. По-късно освободени цветя издънки. Листата във форма приличат на острие на копие. И ако те имат обичайната гъба, те са с размер на длан, а след това на кон - 3-4 пъти повече

Цвят: от бледо зелено до гъсто изумрудено, а на кон с червеникави вени.

Популярни през последните години се превърна в селекция (изкуствено отгледана) разнообразие - спанак.

Социални зеленчуци с киселост в готвенето

Сребърна обикновена култивирана за отглеждане в градината, конят не е толкова популярен - най-често се събира на поляна, горски поляни, ресни. Първият има ярък кисел вкус, вторият кисел не е толкова ярък, има леко горчивина.

Съчетайте в ястия обикновен киселец с кон: всеки от тях ще внесе в кулинарния продукт своя вкус.

В Армения, например, Aveluk (конски орел) се събира по специален начин - тъкат пресни листа в плитки, оставяйки ги да изсъхнат на чист въздух. Има ферментация, благодарение на която горчивината изчезва и оригиналният вкус остава.

Aveluk след като се накисва в няколко води и използва за салати, първо, втори курсове.

Шоколадовите листа дават осезаем послевкус на зелени супи, ботуши, зеленчукови закуски. Това е вкусно пълнене за пайове, пайове. Особено добре с тази трева е печена риба. Киселината на растението има подобен ефект като лимон - прави месото или рибата по-мека, по-нежна.

Най-полезните, вкусни, сочни листа от младо растение, което все още не е пуснало стрелите. Киселинността расте бързо при стареене на листата, те са по-тежки.

Тайните на композицията

Благодарение на полезните компоненти, киселецът заема достойно място сред лечебните растения. Листата му съдържат витамини А, Б, С, К, РР, Е. Той е богат на захар, протеини, нишесте, каротин, смола, фибри и танини.

Заводът може да се похвали и богат асортимент от микроелементи, необходими за човешкото здраве:

Той също така изобилства с органични киселини, включително пирогал, кафе, гали, винена, ябълчна, лимонена, оксалова.

Ползите от киселеца за човешкото тяло

Благодарение на впечатляващото количество витамини Sorrel е ефективен в борбата с недостига на витамини. Като го въвеждате в диетата, можете да подобрите ефективността на черния дроб и жлъчния мехур. В експерименталните изследвания е установено, че растението има антибактериална и антитуморна активност. За медицински цели често се използва сокът на растението.

Sorrel отдавна се нуждае от такива заболявания като:

  • самостоятелно;
  • алергия, придружена от пруритус;
  • възпалено гърло;
  • дизентерия;
  • кашлица кръв;
  • възпаление на венците;
  • краста;
  • зостер.

Кой е вредно да използва киселец?

Високото съдържание на киселини в растението го изключва от храненето на хората с болести на стомашно-чревния тракт.

Опасността от оксалова киселина е, че тя засяга процеса на метаболизма на солта в организма, което води до намаляване на съсирването на кръвта, възбуждаща централната нервна система и запушване на каналите на уриниране.

Това е изпълнено с появата на опасен нефрит, задържане на урина, уремия. Следователно, киселецът във всяка хипостазия е абсолютно неприемлив за хора с тенденция към уролитична и холелитиаза. За да забравим, това следва и за пациентите с дисбаланс на метаболизма на солта в организма.

Конче с киселец: ползи и противопоказания

Конят киселец в медицината се оказа просто превъзходно!

Като лечебна суровина, всички компоненти са подходящи: от корена до семената. Те съдържат органични киселини, танини, етерични масла, смоли, витамини, микроелементи в различни пропорции.

Инжекциите на сорел, отвара, прахове, мехлеми имат такива действия:

  • стипчиви;
  • противоглистно;
  • Видове инфузионни;
  • бактерицид за излекуване на рани;
  • противоскорбутен.

Тези средства са едновременно ефективни като лаксативи и фиксиране (зависи от дозата).

Прахове от киселец кон се препоръчват за лечение:

В храната растението, въпреки всички лечебни свойства, не трябва да се използва прекомерно и ежедневно. Той подпомага елуирането от тялото на калций, което може да доведе до остеопороза и образуването на камъни в бъбреците при хора с тенденция към холелитиаза.

В готвенето използваха изключително млади (пролетни) листа от киселец на кон: Те са приятни със своята киселост и лека горчивост. С узряването на растенията тези вкусови качества придобиват прекалено остър, дори отвратителен вкус.

Интересни факти

  • Сред един и половина вида киселец, само 2 са обявени за страната на растеж: Русия (Rūmex rossicus) и Украйна (Rumex ucranicus).
  • Shchi от киселец са споменати в светиите, където има един ден на маврите зелена зелена супа (16 май). Точно по това време първите листа са израснали, а зелената супа започва да се готви през лятото: не от кисело зеле, а от пресен витамин.
  • На територията на Руската федерация това растение се намира дори в Сибир (Якутия).
  • Има гъсталаци от половин метър растение с площ 3-5 хектара.

Полезно видео

Интересни свойства на киселеца кон е интересно казано в този видеоклип:

Терапевтични свойства на корена, семената и листата на киселеца

Конят киселец е многогодишно растение от семейството на елда.

В народа се нарича кисела жаба, гъста киселец, киселец на коня.

Има около двеста вида от тази билка, но само два вида се считат за ядивни - киселец кон и киселец кисел.

Кратко описание

Това растение е особено често срещано в Евразия, където се среща в много страни.

В Русия и страните от ОНД, киселец расте почти навсякъде, освен в Далечния север.

Трева предпочита умерено мокри или влажни почви, кисело зеле може да се намери в горите, степите, дупките на реките, на ливадите.

За пръв път, киселецът бил оценен през 12-и век, той се появил на масите на френските крале, високопоставени буржоа.

Кулинарните специалисти се научиха да готвят оксалова супа (често се нарича "зелен борш"), правели пълнежи за пайове и пайове от растението, добавени към салати и палачинки.

Конят киселец е станал популярен за много хора със специфичните си вкусови качества (растението дава киселинност на съдовете).

Успешно се използва в народната медицина, тъй като киселецът има много полезни свойства.

Знаеш ли, че кориандърът и кориандърът са същите? Каква е разликата в полезна статия.

Информация за полезните свойства и правилното използване на киселец от деца е написана на тази страница.

Химичен състав

Заводът включва голям брой полезни микроелементи и витамини. Те включват:

  • минерали: калий, калций, магнезий, желязо, натрий;
  • органични киселини, представлявани от кафе, лимонена, оксалова, ябълчна киселина;
  • витамини от група В, А, РР, Е, С;
  • флавоноиди;
  • танини;
  • каротин,
  • аскорбинова киселина.

Химическият състав на киселеца е подобен на този на ревен.

Полезни свойства

1. Конят киселец насърчава лечението на холецистит, подобрява функционирането на черния дроб.
Листата на растението са богати на хризофанова киселина.
Той стимулира работата на чернодробните клетки, ускорява производството на жлъчка.

2. Растението успешно се бори срещу кожни заболявания:

Кожата трябва да се третира със сок от киселец, ускорява излекуването на язви и помага за разтваряне на кипене.

3. Horse jordrel подобрява функционирането на червата.
Хрофоновата киселина се бори с запек и в същото време танините, които съставляват бирата, ще помогнат да се освободите от диария.

4. Листата на киселеца помагат да се спре кървенето.
В случай на външни рани, те трябва да бъдат приложени на увреденото място.
При вътрешно кървене е необходимо да се вземат отвари от киселец кон.

5. Растението има благоприятен ефект върху тялото по време на менструалния цикъл и менопаузата.
Бульон от киселец се препоръчва да отнеме няколко дни преди менструацията, облекчава болезнеността.
Тревата понижава нервността по време на менопаузата.

6. Конят с киселец - отличен антихелминтик (как да се отървем от паразитите у дома), той, като пелин (лечебни свойства) изхвърля повечето от познатите паразити от тялото.

7. Растението се използва за предотвратяване на хиповитаминоза.
Конят киселец предупреждава за недостиг на витамини.

8. Тревата помага за заболяването на лигавиците на устата и назофаринкса, което се постига благодарение на противовъзпалителните свойства на киселия конче.

И какво знаете за лечебните свойства на черните боровинки? Препоръките на традиционната медицина са прочетени в настоящата статия.

Информация за полезните свойства и противопоказанията на анасон семена е написана тук.

Кога и как да събирате

За да запази полезните свойства на киселеца, той трябва да бъде правилно събран.

Обикновено се събират листата и издънките през пролетта, през април-май. Корените се събират през есента, когато растението вече умира.

Конят киселец може да се изсуши под слънцето или на сянка, това не засяга запазването на лечебните свойства на растението.

Нарязани. Необходимо е да се оформят върху тънки шперплат, понякога да се обърнат. Това ще ви помогне да избегнете гниене на листата.

Готовността се определя по следния начин - ако листата на киселеца се разбие с взрив, тогава растението вече е готово.

Сухият киселец се съхранява в сухи и запечатани контейнери (стъклените буркани са идеални).

Противопоказания за употреба

Въпреки полезните свойства, конят киселец има редица ограничения. Тя не може да се използва от следните групи хора:

  • бременни жени;
  • хора с увредена бъбречна функция,
  • хора, страдащи от гастрит, пептична язва и други заболявания на храносмилателната система.

Малките деца трябва да получават малък обем киселец в малки количества.

Рецепти от традиционната медицина

1. За лечение на запек Използва се богат бульон от киселец.
Вземете седем лъжици сух корен, изсипете ги пет чаши вода, варийте една четвърт час.
Изцедете получената инфузия.
Пийте на лъжица на всеки три часа.
Използвайте, докато изтича дефекацията.

2. Алкохолна тинктура конят киселец ще спести от ревматизъм.
За да го приготвите, имате нужда от двадесет грама суха коренище и 15 милилитра водка.
Настоявайте в тъмна бутилка в продължение на 10 дни, периодично, разклащайте съдържанието.
Готовата тинктура трябва да бъде филтрирана.
доза: двадесет капки няколко минути преди хранене.

3. Конят е известен със способността си да пречиства кръвта.
Бульон се подготвя е съвсем проста:

  • изсипете две чаши вода една супена лъжица от натрошено растение,
  • варете десет минути,
  • Настоявайте за един час.

доза: вземете четири пъти на ден, една четвърт чаша. Пийте бульон за петнадесет минути преди да ядете, преди да не забравяте да се щам.

4. За лечение на рани и кипене трябва да изтръгнат сок от листата на киселец и периодично да ги смазват със засегнатите области.

5. Конят свещ успешно се бори с диатеза.
За да постигнете максимален ефект, трябва да вземете вана с добавка на растение.
Изчислението е съвсем проста: 100 грама сухо растение на 15 литра вода.

заключение

Конят киселец помага в борбата срещу много заболявания. Растението подобрява дейността на червата, внимателно елиминира запека.

Нормализира работата на черния дроб, като увеличава производството на жлъчката. Билката почиства кръвта, премахва много паразити от тялото. Помага на жени с менопауза и болезнена менструация.

Авторът на видеоклипа твърди, че киселецът е храна на боговете.

Сперлов кон

Полезни свойства и приложение на киселия кон

Ботаническа характеристика на жребеца

Сребърният кон е многогодишно тревисто растение, чиято височина може да достигне 150 см. Тази билка принадлежи към семейството на елдата (Polygonaceae). Растението има гъста, многоцветна, разклонена коренища и доста голям корен, който расте дълбоко в почвата. Стеблото обикновено е единично, изправено, голо е практично по цялата дължина, с изключение на горната разклоняваща част.

Листата на растението са големи, редовни. Долните листа - дълбоко петилирани, сърцевини, горни - къси пектилирани, яйцевидно-копиенови. Цветята са малки, зеленикави, бисексуални, събрани са в тънки, гъсти и дълги, паникулирани съцветия. Цъфтеят цветя от края на пролетта (май) до юли. В редки случаи се наблюдава вторично цъфтеж в края на лятото (август) - началото на есента (септември).

Пълното узряване на плодовете се случва през юни-юли. Плодът на киселеца е тройна ядка от светлокафяв цвят. Растението се възпроизвежда с помощта на семена и разделянето на коренища (вегетативно). Той се разраства на практика на територията на страните от ОНД. Можете да го срещнете в открити поляни, поляни, покрай реки и езера, канавки и орел кон, растат в градините. Това е известно като ливадна трева.

Полезни свойства на киселеца кон

Соръл кон - лечебна билка. Като лечебна суровина се използват корени, коренища и въздушната част на растението (листа с дръжки, цветя, плодове). В корените на киселия кон, се откриват антрахинонови производни (до 4%), сред които са хрифонова киселина и хрисофанол; средства за дъбене на пирокатехолната група (до 15%), флавоноиди, витамин К, органични киселини (оксалова, кафе), катран, етерично масло, желязо.

Плодовете от киселеца на коня съдържат танини и антрахинонови производни, в листата - флавоноиди, рутин, хиперозид, каротин и аскорбинова киселина. В цветята се открива голямо количество аскорбинова киселина. Във всички части на овеса киселец съдържа калциев оксалат. Съставът на растението дава възможност да се говори за неговите антибактериални, стягащи, хемостатични свойства.

Приложение на киселец кон

Шорелският кон в медицината (научен и фолк) се използва като декорции и прахове. Коренът и коренището на растението се използват от народните лечители като ефективно слабително, стягащо, антихелминово, хемостатично, лекуващо рани, бактерицидни, противовъзпалителни средства. Листата (свежи) са ефективно средство за излекуване на рани, антисорбутични, заличаващи агенти. Плодовете имат бактерицидно, противовъзпалително, стягащо действие.

Вътрешното приложение на киселия кон във формата на прах има фиксиране (при ниска доза) и слабително действие (с нарастваща доза прах). В допълнение, праховете имат положителен ефект върху тялото с анемия, регулират работата на храносмилателния тракт. Такова лекарство се предписва за лечение на жлъчния мехур (жлъчен поток). Под формата на инфузии и бульони, растението се препоръчва за ефективно лечение на колит, хемополитика, ентероколит.

Sorrel конят има положителен ефект върху хроничните хемороиди, както и с пукнатини в ануса, хемороиди, маточни и белодробни кръвоизливи. Инфузиите се предписват като антиспарбутичен, антипаркиращ и хемостатичен. Под формата на прах, растението се препоръчва за анемия, а също и като средство за подобряване на функционирането на стомашно-чревния тракт. Sorrel horse се използва не само във вътрешната медицина, но и в чужди държави - в Китай, Германия, Узбекистан и други страни.

Рецепти, базирани на киселец

Рецепта № 1. За да се подготви бульон трябва да приема една супена лъжица смачкани корени, се налива 200 мл кипяща вода, пуснати на огън, и се кипи 15 мин., Тогава преливане на 2 часа и полученият щам бульон. Схема на приемане: 100 ml 3 пъти на ден. Препоръчва се лечението да подобри кръвообращението в съдовете на мозъка.

Рецепта номер 2. За да приготвите бульон, трябва да вземете 1 супена лъжица суровина (коренища с корени), излейте 0,2 литра вода, поставете в огъня за 15 минути, след това настоявайте 10 минути. и внимателно изтръгнете. Схема на приемане: 1 супена лъжица до 5 пъти на ден. Този бульон се препоръчва за кървене от хемороиди, пукнатини в ректума, колити, ентероколити.

Рецепта № 3. За да се подготви бульон трябва да се 1 супена лъжица суровина (сушени плодове киселец), капак чаша вода, поставена върху огън в продължение на 10 минути, след преливане на 1 час, и се филтрува. Схема на приемане: 3 пъти на ден за 70 ml отвара. Такова лекарство се препоръчва за кървава диария.

Рецепта номер 4. За да се подготви бульон трябва да се вземат 2 супени лъжици лъжици на суровини (корени от лапад), налейте две чаши вода (вряща вода), поставени върху малък огън в продължение на 15 минути, след което се влеят в продължение на 4 часа и се прецежда. Начин на приемане: спринцовка (бульонът се изчислява за една процедура). Брой душове - 12 процедури. Препоръчва се за рак на матката.

Рецепта следва № 5. взема 30 грама суров материал (трошен корени киселец) излее 6 чаши вода, поставени в малък огън в продължение на 60 минути, след което се влеят 30 минути и се прецежда За да се подготви бульон. Схема на приемане: 0,5 чаши два пъти дневно. Бульонът се препоръчва за чернодробни заболявания.

Рецепти за салата Рецепти

От киселец също подготвят вкусни и, най-важното, полезни салати

Рецепта номер 1. Необходимо е да вземете 50-75 грама киселец, добре да го измиете с хладка вода, след което се отрязва. Допълнителни съставки: твърдо сварено яйце, сол, захар, черен пипер, зеленчуци. За зареждане с гориво трябва да използвате заквасена сметана или майонеза.

Рецепта № 2. Необходимо е да се вземат киселец (100 г), краставици, домати и в равни пропорции (100 грама), зелен лук и репички (50 г), нарязани продукти в контейнера. Допълнителни съставки: зелен грах (50 g), варено или печено месо (150 g), твърдо сварено яйце, зеленчуци, сол. Можете да използвате заквасена сметана или майонеза за зареждане с гориво.

Корен от киселец

Корени и коренища от киселец са богати на медицински вещества. В състава им са открити антрахинонови производни, хризофанова киселина (хрисофанол); танини (8-12%); Емодин; кофеинова киселина и флавоноид недин. Също така в коренището се съдържа оксало-кисел калций (до 9%). В корени киселец също така, полезни макроелементи (К, Са, Mg, Fe) и микроелементи (Mn, Cu, Zn, Co, Cr, Al, Ba, V, Se, Ni, Sr, Pb, I, В).

Рецепти за приготвяне на отвари от корени и коренища от киселец

Рецепта № 1. За да се подготви бульон се препоръчва да се вземе една супена лъжица суров излее чаша вода (200 грама), поставен върху огън в продължение на 15 минути, след което се влеят два часа и внимателно стиснете суровина. Схема на приемане: до 5 пъти на ден за 1 супена лъжица бульон. Препоръчва се за атеросклероза.

Рецепта № 2. За да се подготви бульон трябва 1 супена лъжица смачкани корени налива 200 мл кипяща вода, пуснати на огън, и се кипи 15 мин., Тогава кисна 2 часа резултат бульон щам. Схема на приемане: 100 ml 3 пъти на ден. Отвара се препоръчва за подобряване на кръвообращението в съдовете на мозъка.

Рецепта № 3. Прах, приготвен от корените на растението. Схема за приемане: вземете 0.25 грама 3 пъти на ден. Прахът се препоръчва за диария.

Култивиране на киселец

През пролетта човешкото тяло страда от липса на витамини. През този период се препоръчва да добавите листа от киселец на салати и други ястия, благодарение на състава, от който лесно можете да охладите идващия глад от витамини. В допълнение, киселото мляко значително подобрява храносмилането, свежда до минимум развитието на гнилостните процеси в червата.

Сорелът може да се отглежда както в градината, така и у дома. За отглеждане в обичайните условия на къщата е необходимо да се избират следните степени: "Алтай", "Майкоп", "Одеса широколистна". Заводът лесно понася сянката, идеалната температура е от 5 до 20 ° С. Sorrel обича почви, богати на хумус, можете да използвате слабо кисела почва "Begonia". Семената на киселеца се засяват в канали с дълбочина 0,8-1 см. Необходимо е да се наблюдава разстоянието между редиците от 6-7 см.

Приготвените канали се оплождат с хумус. Засаждането на растението се извършва през цялата година, основно е да издържим интервала от 30 дни. През лятото сеят киселец за година и половина, през пролетта за две години. Лесно е да се грижите за киселеца: веднага щом се появят първите издънки, те се изтъняват, необходимо е да оставите разстояние около 4 см между тях.

Важен етап в масовото засаждане е подготовката на почвата за киселец, а именно изчистването на плевелите. След прибиране на реколтата киселец прекурсори (например, многогодишни треви), почвата трябва обвивката на дълбочина най-малко 6-8 см. С повишена замърсяване изисква използването на амониев нитрат, за да се ускори поникването на семената на плевелите. След 10 дни се препоръчва да се обелва отново на дълбочина около 14 см и да се поръсва територията с органичен тор.

Сорелът не обича пресния тор. Поливането се извършва редовно, важно е да се гарантира, че почвата е непрекъснато влажна. Добавянето се препоръчва 2-3 пъти месечно. Възпроизвеждането на растението се извършва с помощта на семена и коренища, които са специално събрани и засадени през септември в саксии или кутии.

Ужас за деца

В състава си киселецът съдържа калций, магнезий, желязо и фосфор. В допълнение, киселецът е богат на витамини В1, К, С и органични киселини. Тези вещества са от особено значение за хората, тъй като те се срещат в редки храни. Sorrel има същата стойност като останалите зелени, поради което не трябва да се разпределя в отделна група и да се избягва присъствието й в диетата на бебето. Децата могат да консумират киселец от същото време като копър, магданоз, салати и др.

Семена от киселец

Sorrel не се страхува от студено време, семената му, през които възниква възпроизводството, могат свободно да покълнат при температура от само +3 ° С. На 8-ия, максимум 14-ия ден след засяването се появяват кълнове. За семена от киселец, условията на леко засенчване се считат за благоприятни. Семената на растението съдържа танини.

Листа от киселец

Листата от киселец са подходящи за консумация в храната. Тяхната колекция се случва през пролетта и първата половина на лятото - в момент, когато други зелени растения все още не са се появили. Sorrel е богат на витамини, способен е да ремонтира дефицита на витамини, който се образува в човешкото тяло след зимата. От листата на киселеца се приготвя вкусна зелена зелена супа, която се използва като пълнеж за пайове, използвана във всички видове растителни и месни салати.

Листата на киселеца имат специфичен киселинен вкус, който дава на растението киселините, които съдържа (оксалова, ябълчна и лимонена). Освен това, в листата разкри суров протеин, танини, големи количества аскорбинова киселина, каротин, витамин В1, В2, РР, натрий, калий, желязо, калций, фосфор, манган, мед, молибден, цинк, никел, флуор и други вещества.

Калории на киселец

Sorrel, както и всички други зелени - здравословен и нискокалоричен продукт. Калоричното съдържание на един пресен продукт е само 19 килокалории, варено (препоръчително е да се готви за не повече от 3-5 минути, за да се спаси витаминния състав) -15 килокалории.

Сортове от киселец

Най-често срещаните класове са киселец "Belvilsky", "macrophylla", "ШИРОКО" "Maykopsky" "Спанак", които се различават една от друга по цвят, количество, вкус и други характеристики.

Сортът Belleville се отличава с големи, месести, листа, които се характеризират със светлозелен цвят. Те имат дебели дръжки. Сортът носи висок добив, леко понася студа. Вкусът на киселеца е слабо кисел.

За широколистния сорт листата са със средни размери и яйцевидни. Цветът на растението е зелен. Сортът добива висок добив.

Голям листен сорт: листата са достатъчно големи, овално-яйцевидни, светло зелени. Този сорт дава голяма реколта. Вкусът на растението е средно кисел. Голямолистният киселец не се страхува от студеното време, той е устойчив на замръзване.

Сортът Maikop също се отличава с големи, месести, листа с широка яйцевидна форма. Има светлозелен цвят с едва забележим жълтеникав оттенък. Вкусът на сорта е средно кисел.

Спанакът също има широки, големи листа от тъмнозелен цвят. Той узрява преди други сортове. В листата си, оксалова киселина е по-малко, отколкото в други сортове, но лимон и ябълка - повече. Вкусът на листата е леко кисел.

Sorrel е кисел

Sorrel acidic е многогодишно тревисто растение до 1 метър високо. Дръжката на растението е изправена, оребрена, като правило, в основата е с тъмно пурпурен цвят. Стъблото завършва с паникулярно съцветие. Заводът е двудомен. Листата на киселеца са киселинни различни: радикал - дълбоко петилиран, с ясно изразена вена в центъра, цяла, вкус кисел; калунови листа се редуват, практически сеси.

Цветята се събират в цилиндрични метли, които се характеризират с розов или червеникав цвят. Семената са малки, триъгълни, заострени, цветът им е черно-кафяв. Sorrel се използва като лекарствено и годно за консумация растение. В листата и стъблата се откриват протеини, липиди, флавоноиди, танини, витамини В, С, К, железни соли, каротин и оксалова киселина.

Sorrel се използва от народните лечители за нормализиране на храносмилателния процес, повишаване на апетита, а също и като ефективен антисорбуктивен диуретик и средство за пречистване на кръвта. Чаят от суха трева е ефективно средство за кожни заболявания.

Сорел малък

Малка боровинка (или пасерина киселец, киселец) е многогодишно тревисто растение, чиято височина е от 15 до 55 см. Коремът е пълзящ. Стъблата изправени, неразклонени. Листата в основата са дълбоко петилирани и стебло-сесилни или къси, а листата, по правило, са огънати към лопатките. Това растение е двудомно. Неговите цветя са едни и същи, зелени, с характерен червеникав оттенък. Цветята се събират в паникулирани съцветия.

Вкусът на киселеца е малък - кисел, с стягащ ефект. Цъфтя този вид от май до юни. В състава си растението съдържа оксалова киселина, танини, етерично масло, смоли, витамин К, който се използва като лекарствена суровина в народната медицина. Приготвените на негова основа препарати се препоръчват за диария, ставни заболявания и задържане на урина. Ефективната киселец, малък като хемостатичен агент, се предписва за тежка менструация.

Този вид расте в южната част на Северна Африка, в Япония, в Турция и в южната част на Америка. Той също така е широко разпространен в ОНД, широко представен в Сибир, Далечния Изток и Кавказ.

Противопоказания за използването на киселец

Sorrel, въпреки ползите от него, не се препоръчва за употреба в големи количества, нито може да се консумира ежедневно. Sorrel насърчава елуирането от организма на калций, образуването на камъни в бъбреците. Тя е противопоказана по време на бременност. Голямо количество оксалова киселина може да допринесе за развитието на остеопороза, както и нарушена бъбречна функция.

Лечебни свойства и контраиндикации

Конски киселец - растение, трева, която има много лечебни свойства и отдавна се използва за лечение в народната медицина. По принцип лекарствата от него се използват за чревни нарушения, по-специално за диария.

Конят киселец - доста често срещано многогодишно растение, което не може да се намери само в районите на Далечния север. Като плевел той расте навсякъде. Той се намира по бреговете на реки и други водни тела, по ливади, по горски ръбове, в пустеещи земи.

Той се позовава на семейството "елда" и рода "Sorrel".

Тази билка е с височина около 50-60 сантиметра. Отличителна черта на този вид киселец от културата - големите му листа, чийто размер може да бъде до 22-25 сантиметра и ширина от около 12-12 сантиметра. В краищата те са вълнообразни с вдлъбнатини.

Дръжката на киселеца е изправена, вертикална. Коренът е малък, но има много процеси.

Разцъфва конче, в зависимост от района на растеж на малки бледозелени цветя. Семената са тъмно кафяви овал-триъгълни с размери в рамките на 4-7 сантиметра. Те узряват около месец след края на цъфтежа и остават до следващата пролет. Неговите панички често се виждат издърпващи от снега.

Той се умножава по семена и корени. Плодородът започва само няколко години след засяването на семената и може да нарасне няколко десетилетия.

Въпреки че се нарича киселец, но всъщност конете не го ядат. Те се опитват да го заобиколят поради особен горчиво-кисел вкус, който се дължи на наличието на оксалова киселина.

В изсушената форма листата му се консумират от говеда. Единственото условие за косене - трябва да избягвате да удряте сено дебели стъбла, които изсъхват за дълго време и могат да развалят сено.

Най-вероятно името му е свързано с неговия размер. Има екземпляри, чиято височина може да достигне височината на човека. В хората, киселецът на коня се нарича жаба жаба, жребец, Авелук, киселец и други имена.

Конят киселец може да се яде, той е нетоксичен. Единственото нещо, което трябва да знаете, е, че само младите листа са взети за храна. В тях няма практически горчивина.

Той се използва широко в някои азиатски и кавказки страни, например в Армения, за готвене в изсушена форма. При изсушаване листата губят горчивината си.

Конски свещ полезни свойства

Конят киселец винаги е бил смятан за ценна лечебна суровина. Ако погледнете отблизо нейния състав, можете да намерите в него няколко съединения, които дават на лечебните свойства на растенията. Така че в него има:

Минерални соли (особено много калциеви и железни соли);

Органични киселини като оксалова, аскорбинова, лимонена, ябълчна, кафе и др.;

Антрахинонът в медицината се използва като слабително средство. Това вещество се среща в корените на растението, където се открива 4%, като повечето от тях са емодин, хрисофанол и хрифонова киселина.

В танина има много киселец, който му придава танинови свойства. Съдържанието им в завода може да достигне от 8 до 15%.

В него има много калциеви соли под формата на оксалати. Съдържанието им достига почти 70%.

Като цяло, в химическия му състав, киселецът е по-близо до ревен.

В малки дози, препаратите на основата на корена имат стягащи свойства, докато в големи дози те действат като лаксативи.

Прилепващите свойства му се дават чрез танини и лаксативи - от антрахинонови съединения, които след 10-12 часа след приемане стимулират стените на червата и насърчават омекотяването на фекалните маси.

Лечебни свойства на жребеца

Лечебните свойства на тази билка са известни още от времето на Авицена, които говореха за тях, че корените, които се произвеждат в оцет, намаляват ноктите и превръзките, напоени с отвара от корени във виното, освен от лишаването им.

За медицински цели се използват листата с дръжки, семена и корен на растението. Препаратите, базирани на тях, имат свойства като:

Химическият състав позволява използването на лекарства от него за:

Укрепване на стените на кръвоносните съдове;

Конят киселец има антибиотични свойства. Но това е естествен антибиотик. Напоследък учените са се заинтересували от възможността конецът да неутрализира и отстранява вредните съединения от организма, възможността за неговото използване за предотвратяване и потискане на растежа на раковите клетки.

Приложение на кисело мляко

Той се признава не само като народна медицина, но и като официална медицина. Предлага се като основно и допълнително средство за лечение на много заболявания.

Препаратите, които се основават на него, се използват, когато:

Кожни заболявания: дерматит, диатеза, гнойни рани, екзема и други;

Стомашна язва и черва;

Сок и отвара от виното могат да се използват срещу зъбобол. Лосион с киселец кон се използва за лечение на крастата. За тази цел можете да пиете пресен сок от трева.

Прилагайте я, за да спрете вътрешното кървене, облекчаване на стреса, синдром на хронична умора.

Коренът на киселец под формата на отвара и прах се използва за колит, ентероколит, диария, хемороиди.

Водни инфузии, отвара, екстракт се използват за изплакване с болести на венците и устната кухина, възпалено гърло, възпалено гърло.

Коренът на бирата е част от медицинската колекция, наречена "Сдренковата смес", която се използва за папиломатоза на пикочния мехур и анациден гастрит.

Семената на растенията се използват главно за диария и дизентерия. те често се приготвят заедно с корени. Съберете ги заедно със съцветието.

Когато кожни лезии (пустуларни рани, язви, изгаряния) налагат лосиони, импрегнирани с бульон от плодове.

Заедно с корените и семената се приготвят препарати, които се използват за различни кръвоизливи: маточна, белодробна, хемороиди, както и диария с кръв, дизентерия, стомашни заболявания.

В древни времена, семената на киселец са били използвани като превантивен агент срещу отровата на скорпиони и влечуги.

Всички горепосочени свойства и приложения дават право да се обаждате на киселец на кон като популярно и полезно лечебно растение.

Приложение на свещник в народната медицина

В народната медицина киселецът кон се използва във формата:

Инфузия на водна билка;

Прах от корените.

Торти от пресни корени или листа се използват за лечение на абсцеси, рани и други кожни лезии. Със същата цел се прилага и пресен сок. Може да се добавя към вани или вани, подготвя на основата си лосиони за лечение на кожата.

Пресен сок избършете челото и уискито с главоболие. Разреден с вода - за изплакване на устата, със зъбобол. Като жлъчка, сокът на листата се разрежда с малко вода и една супена лъжица се пие.

Мази, приготвени на базата на масло, сметана, вазелин или мазнина с коренов прах от киселец, се използват за външно третиране. След като такива мазила се използват за лечение на крастата. Самопрашени рани от язви и абсцеси.

За вътрешна употреба направете бульони, инфузии, екстракти, алкохолни тинктури. Всички тези лекарствени форми се приготвят от листа, семена или корени.

Отвара от корена на киселеца

Корен киселец (корен) - 5 грама (2 супени лъжици)

Раздробената суровина се залива с вряла вода и се поставя слаб огън, покривайки контейнера с капак. Оставя се да се вари около половин час (по-скоро обезвреди) във водна баня.

Леко хладно и напрежение, добре изгоряло. Добавете вряла вода към оригиналната сила на звука.

Приготвеният отвара се използва като слабително средство. Приемайте го с ентероколит, хемороиди, колити, анални фисури като хемостатичен.

За да се лекува диарията с медицински суровини, вземете половината, т.е. 2,5 грама (1 супена лъжица) на чаша вода.

Тинктура от корена на киселеца

Тинктура може да се направи на водка или 70% алкохол. Когато се приготвя за алкохол, суровината се приема в съотношение 1: 5 и водка 1:10. Вземете я преди хранене, в продължение на 20-30 минути за 15-30 капки, разреден в малко количество вода. Например, с ревматизъм пийте 15 капки 2-3 пъти на ден.

За готвене на тинктура вземете:

Корен от киселец кон - 4 супени лъжици

Алкохол - 200 ml (70%)

Коренът излива алкохол и поставя в тъмно място в продължение на 2 седмици.

След инфузията, тинктурата се филтрира и се съхранява в тъмно стъкло.

Вливане на листа от киселец

Супена лъжица прясно нарязани листа се приготвя с чаша вряла вода и се оставя да се варя за половин час. Натрийте и пийте 50 ml 3-4 пъти на ден след хранене. С тази инфузия можете да направите лосиони и компреси с различни кожни лезии, премахване на сърбеж с екзема или дерматит.

Отвара от корените на киселия кон за изплакване на устата

За да приготвите бульона, вземете 5 супени лъжици натрошени корени и варете с един литър вряла вода. Кук на слаб огън за 15 минути. Охлажда се и се филтрира.

Такова отвара може да се използва за орално заболяване, венци, стоматит, периодонтит, гингивит. Предварително загрявайте преди употреба.

Вливане на корени от киселия корен за вани

За да приготвите бульона, вземете 100 грама корени и варете 3 литра вряла вода. Настоявайте и добавете филтрирана инфузия във водата.

В такива бани, бебетата и малките деца се къпят с диатеза, взета с кожни лезии.

Конски киселец за диария

При диария можете да пиете отвара или да вземете корен на прах. За подготовка на бульона вземете:

Корен от киселец - 1 супена лъжица

Напълнена с вода, кипете на слаб огън за 10 минути и извадете. Покрийте с кърпа и оставете още един час. Филтрирайте и пийте 70 ml три пъти дневно. Тази бульон се препоръчва да се пие с диария с кръв.

С хемороиди, колит, ентероколит

Конска киселец - 1 супена лъжица (корен)

Вода - 1 стъкло (200 ml)

Натрошената суровина се изсипва с вода и се кипва със слаб врял в продължение на една четвърт час. Премахнете и настоявайте 10 минути. Филтрирайте и изпийте една супена лъжица до 5 пъти през деня.

Отвара от корени за инжектиране на спринцовки

Този отвар се препоръчва за инжектиране на рак на матката.

Суров корен - 2 супени лъжици

Вода - 2 чаши (400 ml)

Изсипете суровината и гответе на слаб огън за 15 минути. Оставете да престои 4 часа и филтрирайте. Използвайте го в топло състояние. Препоръчителният курс на лечение е 12 душ всеки ден.

С чернодробно заболяване

Корен от киселец - 15 грама

Вода - 3 чаши

Разтопете корена на киселеца с вода и кипете на слаб огън за един час. Премахнете и оставете да стоят половин час. Натрийте и пийте 100 ml два пъти на ден.

Корен от киселец

Най-често народната медицина използва корените на киселеца. От него се приготвят водни инфузии и отвари, тинктура от дух, вземи под формата на прах.

Прахът се препоръчва за различни чревни и храносмилателни нарушения, проблеми с черния дроб и жлъчния мехур. Като хемостатичен агент се използва при лечението на хемороиди. Тя помага да се отървете от червеи.

Вземете праха два или три пъти на ден, преди да ядете 0,25 грама, измийте с малко количество вода.

За разстройството на дебелото и тънкото черво, диария, хепатит, пригответе отвара от супена лъжица корен и две чаши вода. Запалете със слаб кипене в продължение на 10 минути и се влива в продължение на още 1 час. Наситен бульон се пие 1-2 супени лъжици преди всяко хранене. Пийте този бульон и с хемороиди.

За предотвратяване и лечение на атеросклероза, пригответе отвара, като вземете супена лъжица от натрошени корени и чаша вряла вода. Кук на слаб огън за 15 минути. Изтеглени от плочата, те ги оставят да се варят още два часа и да се филтрират. Пийте отвара от 50 ml два пъти на ден.

Когато церебралната циркулация е нарушена

Конска киселец - 1 супена лъжица (корен)

Изсипете натрошената суровина с гореща вода и я поставете върху печката. След стареене в продължение на 15 минути на слаб огън, извадете и настоявайте още 2 часа. Натрийте и пийте по 100 ml три пъти през деня.

Конните белези на конските контраиндикации

Основното противопоказание за използването на кисело мляко е бъбречното заболяване. Това се дължи на високото съдържание на калциеви соли, което може да спомогне за образуването на камъни в бъбреците.

Не трябва да се използва при обостряне на стомашна язва с висока киселинност.

Трябва да се обърне внимание на лечението на малки деца и бременни жени. Преди употреба винаги се консултирайте с лекар и спазвайте стриктно препоръчителната доза.

Кога да събирате жребеца

Времето за събиране зависи от каква част от растението, от което се нуждаете. Тъй като най-често се използва коренът на растението, той трябва да бъде събран в края на сезона на отглеждане, през есента.

Корените са изкопани и измити от земята. Изрежете на малки парченца и изсушете на сянка във вентилирана стая. Сушенето е позволено на слънце. Суровината е изработена тънък слой от шперплат или картон. По време на сушенето трябва да се завърти няколко пъти.

Листа, събрани през пролетта и лятото. Сухо и на сянка, тъкане в плитки.

Семената се събират след узряване през юли-август. Те ги разкъсват заедно с дръжките, а след това ги дразнят.

Срокът на годност на събраните корени и семена е 3 години. Листа, събрани всяка година.

Как да разграничим хрян от киселец

Тези две растения са много сходни по вид и незнаещият човек лесно се бърка.

Първо, можете да кажете по листата. В жребеца са по-нежни и тънки, по-малки по размер, както по дължина, така и по ширина. Вкусът им е горчиво-кисел, а хрянът е ужасен.

Когато цъфтят, киселецът от коня образува цветни стъбла-панички с бледо жълто-зелени цветя. При конски репички се събират в четка, цветята са бели. Да, и те цъфтят в различно време. Хрянът е по-близо до есента, през юли-август, образувайки плодова каша.

Корените на тези растения се различават. Майната му е по-лека. В киселец - тъмен, дървесен цвят.

Относно лечебните и полезни свойства на киселеца кон, научете повече от видеоклипа

Лечебни свойства на жребеца


Конски лечебни свойства и противопоказания корен семена трева трева от диария тинктура растение прилагане

Латинското име Rumex confertus

Научно наименование Сперлов кон

Друго име Сорел е гъста, кон.
Казахстанското име. Atkunak.

Елда фамилия - Polygonaceae

Общото име Rumex се среща като името на растението в Плиний. С тази дума римляните наричат ​​един от видовете копия. Името е прехвърлено в растението поради формата на листата, наподобяваща копие.

идентификация видове confertus (плътно опаковани удар в купчина) даден вид на малки цветчета, събрани в съцветие гъста.

Тази трева винаги е в очите. В началото на пролетта, малко слънце пара на почвата, на фона на младите зелени поляни и полета лесно да намерят червено, леко набръчкани листа, събрани в кръг. Плащанията ще се появят на лека мрежа от зърнени храни, отглеждани ден след ден. И когато zapestreyut живи камъни камбани, крава пшеница, Вероника, тези здрави листа, които вече са в пълен зелен, ще нарасне до най-големия си размер. Тогава нещо още по-забележимо растение-герой. Конят, киселецът на коня, се нарича отдавна от народа му.

По-близо до лятото конникът ще се издигне още по-високо, поради дебелия, кухи стъбла. Малко киселец, блестящ с киселец, а сега стъблата са гъсто изсечени със семена. Издърпаният от конски храст храсталак изглежда като тънка метла. До юли семената на киселеца ще станат червени. Така останалата част от лятото и цялата есен ще оцелеят до снежната покривка - първият полет. Така се оказва, че козлето никога не се губи в тревата, дори и в най-дебелите и най-високите.

описание

Конска киселец многогодишно тревисто растение от семейство от елда до 1,5 м високо.

Шумът е дебел, къс. Коренът е недоразвит, с формата на пръчка.

Стъбло изправено, набраздено, разклонено отгоре.

Оставя се редуват, нисш - продълговати, триъгълна яйцевидни, тъп, дължина 15-25 см, ширина 6-12 см в дъното на дълбок с форма на сърце, леко вълниста по краищата, за топ оребрена дръжки. Горните листа са по-малки. Основа на дръжките с гнезда. Долните листа са големи, калинените листа са малки.

Цветя малки, непривлекателни, зеленикаво-жълти, събрани в тесни, габаритни, цилиндрични, гъсти рецерозни съцветия.

Перинтът е прост, а външните му листа са по-малки от вътрешните. Пейсикели, съчленени в средата или малко по-ниски; зелен зелен, 6 листа, с дължина 6-7 mm; тичинки 6; яйцевидни превъзходни, единични кухини, колони 3, нишковидни, с рацемозни стигми. Вътрешните части на периантата с плодови плодове с формата на кръгли яйца; обикновено един от тях с голям джоб

Плодът е тройна крила, светлокафяв орех.

Цъфти през май - юни. Узрява през юни - юли.

разпространение

Конска киселец (Rumex confertus) -Евроазиатски видове. Тя е повсеместна в европейската част на Русия, с изключение на северните региони. Северната граница на обхвата се простира от крайбрежието на Финландския залив (малко на север от Ленинград) през Ярославл, Киров, горната Вятка и 60 ° С. вата пресича Урал. Отделни места се намират в западната и югоизточната част на полуострова Кола, на полуостров Онага и в долните части на Северна Двина. В Западен Сибир границата пада под 60 ° N. вата и само по долината на река Ор се издига до тази ширина.

Соръл в домашната флора - 49 вида, а в Казахстан - 23 вида. Заедно с киселевия кон често растат близки до него видове, които се използват само в народната медицина - кисела вода и киселец къдрава. Sorrelia aquaticus - R. aquaticus L. се различава от формата на листа от киселец и от липсата на възли на външните лъжи на перинт. Разпространен по-широк от киселец; расте в европейската част на Русия, Западен и Източен Сибир и Далечния Изток. Сорел къдрава-R. crispus L. се различава вълнообразно на ръба на листата, притиснат до основата. Той расте в европейската част на Русия (с изключение на най-северните региони), в Централна Азия и Далечния изток, понякога се среща в Сибир.
В медицината се използват коренища с корени от киселец.

Методи на отглеждане. В културата той се показва като ненасилващо се растение. През годината на засаждане растенията формират мощна розетка с голяма коренова шийка. Обновяващите пъпки понасят добре зимата и започват да растат рано през пролетта. През втората година от живота, киселец преминава през всички фази на развитие, цъфти в края на юни и юли; достига височина 143 cm и дава относително висок добив на зелена маса - до 112 c / ha,

Размножава се със семена и вегетативно; едно растение докарва до 2500-4000 плодове с филмирани перианти, които се транспортират с вода на значителни разстояния. Кълняемост на семената 80 -100% (8). Средното тегло на "корена" достига 0.3-0.5 kg.

Сребърният кон лесно може да бъде въведен в културата. Семената му растат по-добре с плитка (1-2 см) печат; Заводът се развива добре в открити осветени площи, цъфти за трета година. Средното тегло на коренища по време на първото цъфтеж достига около 185.8 g; добив до 3.19 т / ха.

Химичен състав

Активни вещества

Съдържа органични киселини, етерично масло, витамини C, B1, В2, Е, К, РР, каротин, танини (8-30%), антрахинони.

В корените и коренища намерени въглехидрати, органични киселини, етерично масло (0.2%), сапонини, алкалоиди, витамин К, фенолни карбонови киселини, катехини, танини (4,6-16,9%), антоцианини (5%) левкоантоцианини, антрахинони (0.86-3.16%).

В надземните части бяха открити кафенова киселина, флавоноиди (8.15%), включително рутин (1.4%); антрахинони. В стъблата има танини (1,5%); в листа, оксалова калций (5%), съдържащи азот вещества, включително протеини (12.7%), мазнини (2%), влакна (27%); желязо (0,2%), витамини С, К, РР, каротин, танини (2-7%), рутин. В цветята съдържат танини (8.25%), витамин С, рутин (2,5%), плодовете - калциев оксалат (1.2%), етерични масла (0.05%), витамин С, К, каротин, антрацени, катехини, танини (6-7,36%), флавоноиди (1.6%), антрахинони (1.08-1.22%).

Корените съдържащи до 4% антрахинонови производни (hrizofanovaya киселина, Емодин) и танини (8-15%), кафеена киселина, калциев оксалат, витамин К, рутин, етерични масла, смоли, желязо съединение.

Всички части на растението съдържат голямо количество калциев оксалат.

приложение

От екстракта от корени и коренища се получи черна и жълта боя за тъканта, която след желязната издатина дава приятен черен цвят. Rhizome се използва за тен на кожата. Плодовият бульон е ефективен за лечение на диария при телета и прасенца. Те се хранят с говеда, овце, коне, зайци и домашни птици. Плодовете са добра храна за домашни птици

С изключение на киселата киселец - популярен диворастящ и зеленчуков зеленчук - всички останали представители на рода Rumex не само не са много ядни за човека, но често не са подходящи дори за храна за животни. Очевидно основната причина се открива в силните танини, които отблъскват животните от сочни зелени храсти. Само прасе нахрани сладко мощен трева, те ядат и Alpine, кисел, и tupolistny и къдрава киселец - стомашни свине майки, където например произволното хранителни навици.

Почти не яжте коне киселец кон и прякорът на тревата намеква за съвсем друго. Думата "кон" в общ език се определя от нейната височина.

Във ветеринарната медицина плодовете и корени са предписани за диария при телета, за лечение на краста и други кожни заболявания.

Сорел кон, използван в градинарството, използван срещу листни въшки, кърлежи, кръстоцветни бъгове. 300 грама ситно нарязани корени, събрани през есента, налейте 10 литра топла вода, настоявайте за 2-3 часа, филтрирайте, след това разпръснете дървета и храсти.

Пресни млади листа и издънки са годни за консумация. От тях са приготвени салати и зелева супа. Смес от цветя и плодове, събрани от младите oshmygivaniya растение върховете в сухи години послужили като храна заместител, брашно, направен от него, който е добавен в зърното за печене на хляб и сладкиши.

Лекарствена употреба

Те се използват главно в лечението на стомашно-чревни заболявания и чернодробни заболявания.

Събиране и преработка на медицински суровини

Лекарствените суровини са коренища, корени и плодове.

Листата се събират през май-юни.

Плодовете се събират на ръка и се сушат на въздуха.

Корени - неговата коренища с лопати копаят корени есента (Септември - октомври), след умира надземни маса, пречистен от спазване на земята, нарязани стъбла и веднага се промиват със студена вода. Дебели коренища се изрязват надлъжно. Когато събирате суровини, трябва да изкопаете коренища от големи, по-продуктивни екземпляри, като оставяте младите растения да възстановят гъсталаци. На същото място, можете да съберете коренища не повече от 3-5 години по-късно. Най-добре е да се събере суровината от киселец, където се извършва почистването на сенокоса от това растение.

Сушене. Събраните суровини се сушат в тавани под железен покрив или под сенници с добра вентилация или в сушилни при температура 50-60 °, разпространява се в тънък слой (3-5 см) и периодично се преобръща. Изсушете корените до крехки.

суровината се състои от сухо цяло или отрязано по надлъжно набръчкани коренища с корени с дължина не по-малка от 3 см и дебелина от 2 до 10 см, извън кафявото, в жълто-оранжевите.
Миризмата е слаба. Вкусът е горчив, торти. В суровините се допускат: ризоми с остатъци от стъбла - не повече от 5%, смачкани части - не повече от 2%, органични примеси - не повече от 1%, минерали - не повече от 0,5%.

Приложение в официалната и традиционната медицина

Лечебни свойства на жребеца

Препаратите от киселец имат стягащо, слабително холеретично, антипуритно, антихелминтно, хемостатично и противовъзпалително действие. Структуриращите или слабителните свойства зависят от дозата на лекарството. Ефективно слабително средство с чревен атония. Използва се като стимулиращо средство за диария, спастичен и хроничен колит. Малък - стягащо действие и премахване на диария, голям - слабителен ефект, така че тяхното приложение са запек срещащи въз основа на хронично възпаление на лигавицата на дебелото черво и тънките черва, хемороиди и анални фисури. Релаксиращият ефект на корена или плода на киселеца идва в рамките на 10-12 часа. Като лаксатив, грейките се предписват за нощта при доза от 0,5-1 g на прием. Ефектът против отлежаване се наблюдава при приемане на праха в доза от 0,25 g 3 пъти на ден.

Отбелязва се, че отвара от корените на киселеца има заблуждаващ ефект върху дизентеровата пръчка. За приготвянето му се изсипват 2 супени лъжици суровина с 1 чаша гореща вода, варят се 30 минути, охлажда се в продължение на 10 минути, филтрира се и се изстисква.

За да получите противоположно действие, вземете 1 /3 стъкло 2 3 пъти дневно за 30 минути преди хранене. Същата доза осигурява антихелминен и хемостатичен ефект. Отслабващият ефект се наблюдава след приемане на поне 1 /2 чаша бульон за нощта. Същият бульон се използва за изплакване на устата с възпалителни и улцеративни процеси. Външно се използва за лечение на екзема.

Доставя се с таксите, прилагани на anatsidnyh гастрит, хемороиди, анални фисури, с папиломатоза мехур, бъбречни заболявания, краста като противоглистно и противоскорбутен.

В Германия, киселец лекарства се предписват за заболявания на горните дихателни пътища, кашлица, хрема, предната и така нататък. Г. Инфузиите и екстракти от билки пият с анемия при едновременното нарушение на функцията на стомашно-чревния тракт, ентероколит, диспепсия при деца. Те имат хемостатично, хипотензивен ефект в хипертонична степен I и II (50-60 капки 3 пъти дневно преди хранене), бактериостатично действие otno-sheniyu да дизентерийни бактерии. Инфузии билки, използвани за изплакване улцерозен стоматит, гингивит, напитка с чернодробно заболяване, на матката, на белия дроб, хемороидно кървене, за лечение на белодробна туберкулоза и алкохолизъм.

Водният екстракт от корените има вазо-укрепваща активност. Вода екстракт и алкохолат може да се използва за деца и пелагра диспепсия, експеримента препарати притежават противовъзпалителни и вазоконстрикторни свойства, причиняват инхибиране на туморния растеж, повишаване на ефекта на лъчева терапия саркома.

Надземни части (zmeste с зелени плодове) се предписват за дизентерия, ентероколит и колит (както антелминтициди), хемороиди, като хемостатична в белите дробове и гърлото кървене. В малки дози, те се използват като холеретична рефлексна природа при холецистит и хепатохлецистит. Пресни листа се прилагат за язви, тумори, furuncles, те имат висока антисорбуктивна активност.

Водните и алкохолни екстракти от зрели плодове намаляват кръвното налягане, имат успокояващ ефект. Това е ефективно лечение на чревни заболявания (дизентерия, колит, остра и хронична диспепсия), които също се използват външно при екзема. Maloeffektivny с улцерозен, гастрогенни колити, с диария с различен произход.

Пресни листа се прилагат за кипене, язви и гнойни рани.

Sorrel horse е част от лекарството MN Zdrenko, използвано за папиломатоза на пикочния мехур и анациден гастрит.

Рецепти за различни заболявания

Съберете 1. Налейте 2 супени лъжици от корените на киселеца кон 0,5 литра вряща вода и готвя във водна баня за 30 минути. В малки дози, това лекарство има стягащ ефект и в големи дози е слабително, което действа 10 до 12 часа след поглъщането. При запек, пийте по 1 чаша през нощта. По-малка доза няма да работи.

Колит, диария, хемороиди

Съберете 1. Изсипете 2 супени лъжици от натрошени корени от киселец кон 1 чаша вряща вода, загряване под капака за 30 минути, настояват 15 минути, изтичане. Вземете 0.3 чаши 2-3 пъти дневно в продължение на 30 минути преди хранене.

Съберете 1. Изсипете 10 грама корени от киселец кон 1 чаша варена вода и се вари. Изсипете 40 грама от рода на елха 1 чаша вряща вода, настоявайте. Разбъркайте инфузията и отвара и използвайте за вдишване или изплакване.

Функционална диария (диария)

Колекция 1. Коренът на киселеца кон - 1 част, коренището на алпийската змия - 1 част. 2 чаени лъжички от сместа се изсипват една нощ в термос с 1 чаша вряла вода. Филтър. Приет от 1 /3- 1 /4 стъкло 3-4 пъти дневно преди хранене.

Противопоказания

Препаратите от киселец са противопоказани при бъбречно заболяване и бременност.

Използването на голямо количество киселец предизвиква отравяне, което се свързва със съдържанието на голямо количество калциев оксалат. Най-доброто лечение за отравяне с киселец кон е млякото с добавка на креда.,