Mac: състав, ползи и свойства, употреба, противопоказания за употреба

Изучавайки древните медицински ръкописи, изследователите обръщат внимание на един вид напитка, използвана за потапяне на човек в сън, докато той извършва хирургически операции.

Разбира се, това е мак (опиум), чието ботаническо име е Papaver somniferum. Това е едно от най-старите подправки и най-старото културно растение в света, което в Средна Азия и Европа започна да се култивира през неолита.

Растението е много интересно, както във външния вид, така и в неговите свойства. Цветето от мак може да бъде не само червен цвят, може да бъде бяло и лилаво, светло виолетово, леко розово и яркочервено.

През Средните векове в Европа макароните се отглеждат във всяка селскостопанска зеленчукова градина, тъй като Карл Велики включва мак в данъка - от всеки двор за мак от четири страници (около 26 литра).

И едва през 16-ти век първата книга се появи под авторитета на лекаря и ботаника Якоб Теодор "Сок от макови семена", предупреждавайки за опасността от прекомерно използване на мак.

Състав на мак

Семената от мак съдържат много мазнини - 50-60%, както и протеини и захари.

Венчелистчетата на растението съдържат мастни масла 44%, повече от 20 алкалоида, витамин С, антоцианини, флавоноиди, гликозиди и органични киселини, дъвка.

Ползите от мак

От древни времена всички части на растението са били използвани в народната медицина.
Отвара от корените на мак се отстранява главоболие, лекувано с възпаление на ишиас на нервите.
Отвара от макови семена се използва за подобряване на храносмилането.
"Млякото от мляко", получено от семена, се дава на деца като хапче за сън и болкоуспокояващо средство за тежки възпалителни заболявания.
Мак беше използван като средство protivoglistnogo.
И в настоящия момент лечебните свойства на мак не са забравени.
Във всички страни макът се използва като успокоител за бронхит.
От парите листа мак или зелените му глави правят компреси за ставите на пациентите, както и със синини и тумори.
Листа от макови брадавици. И в Индия от листата на мак, подгответе тонизирано противовъзпалително средство.
Венчелистчетата от мак са много популярни в народната медицина. Алкохолната тинктура, отвара или прах от сухи венчелистчета се приемат с кашлица, катастрофа на стомаха, безсъние, преумора, като общо успокояващо средство. Прах от сухи листа се приема три пъти на ден преди хранене, един щипка.

Инфузия на сушени макови семена

Тази инфузия се приготвя, както следва: 5-10 грама семена изсипете чаша вряла вода и настоявайте, докато напълно естествено охлаждане, изтичане. Вземете няколко пъти на ден за 1 супена лъжица. С безсъние пие една четвърт чаша през нощта. Можете да вземете тази инфузия с мед или изобщо да го приготвите с варено мляко.

В съвременния свят на базата на мак, произведени много лекарства: сънотворни, аналгетици, спазмолитично, противокашлично, които се оценяват най-възпаление на пикочния мехур, диария, дизентерия и дори рак. При лечението на злокачествени тумори и за предотвратяване на метастази се използва екстракт от макови семена.

Медицината използва мак като суровина за производството на морфин, кодеин, папаверин, наркотин и наркаин.

Лечението трябва да се извършва под наблюдението на лекарите, поради риск от увреждане на централната нервна система.

Хранителната стойност на мак като храна не е, но е полезна благодарение на неговите свойства, както сами по себе си, така и в комбинация с всеки продукт. Полезни и цели зърна от мак, настъргани "в мляко", и след топлинна обработка, и в натура.

Популярни свойства

Спящ мак, опиумен мак - самото име характеризира това растение. Въпреки това, лекарствените свойства изобщо не са макови. Опиумът се получава още преди развитието на семена от незрели болтове.

Но съдовият ефект е и семената, особено ако са изтънени.

Най-ефективният и в същото време безвредният хипнотик е маковото семе с мед.

Фармакологичните свойства на мак се причиняват от алкалоиди на морфин, кодеин и папаверин:

  • морфинът блокира предаването на болезнени импулси на мозъчната кора, се използва като силно обезболяващо средство и като хапче за сън;
  • кодеинът намалява възбудимостта на центъра за кашлица;
  • папаверин има антиспазматични свойства, намалява тонуса на гладките мускули, отпуска го.

От древни времена се забелязва успокояващият и седативен ефект на мак върху човешкото тяло. Тортите, направени в селища от прабългарско селище от неолита, приготвени от макове, може да са били използвани за облекчаване на болката.

Също така, според древните вярвания мак защитава жилището на човека и себе си от зли духове.

Мак се съхранява дълго време, без да губи свойствата си.

Противопоказания за консумация на мак

За лечението на наркотици с хапчета за спане от мак, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Не предписващите на тази билка за деца под две годишна възраст, възрастни хора и алкохолици, хора, страдащи от астма, емфизема, потискане на дишането, когато аноксемия и заболявания на черния дроб.

По отношение на използването на мак не е по медицински причини, най-добре е да се опише от една стара индийска легенда.

Някога имаше един бенгалски пророк на брега на Ганг, където живееше мишката - любимото му същество. От страх, че някоя изсъхнала котка може да яде мишка, пророкът я превърна в котка. Тогава котката се превърна в куче, дива свиня, маймуна... В края на краищата бедното животно, веднъж мишка, се превърна в принцеса макови семки.

На тази принцеса, след като се влюби, самият цар се оженил. Но скоро, изливайки се в градината на растението, принцесата падна в кладенец и загина.

Пророкът на фаталния кладенец заспи от земята и на това място нараства мак. Пророкът също така каза, че ония, които използват опиум, ще имат всички качества на тези животни, в които мишката е била редувана.

Отначало те ще бъдат игриви и яки, като мишка, а след това - любящо мляко като котка. За известно време те ще се бият и ще викат на всички, като куче, бясно като глиган. Тогава те са толкова криви като маймуни, и накрая, толкова величествени, колкото кралица...

Но все пак ще свършат живота си, като паднат на дъното.

Това се случва с морфинистите - разпадането на личността и смъртта, за което разказва индийската легенда с хумористичен хумор.

Мак приложение в готвене

Нашите прадеди, древните славяни, използват макаронени храни за храна само като ритуални ястия. Традиционно мак са добавени към сватбените торти, в katyu за Великден и Коледа.

14 август, на празника на произхода на Почетния животински кръст на Светия кръст, в обикновения народ Първо (мед) Спасител - Маккоуи. На този ден мак присъства в почти всички ястия. Пайове изпечени мака, кифлички, ролки, мезета с мед и макови семена.

За да се смила макът, се използват специални прибори (макрита, хоросан). Мак, ударен в него, не губи своя вкус и полезни свойства.

Сега е лесно да разчупите мак в кафемашина.

За таблицата на почивка може да бъде получено по оригинален гарнитура за месо или риба - парче картофите, поръсва с брашно, потапяне в lezone (свързващо средство - смес от сурови яйца, мляко и сол), панирани в мак и Скара.

Това е доста вкусно, ако поръсете юфка със сушени макови семена, пържени в масло.

Маковите семена се добавят към киселото мляко, кефирът, който се използва при производството на халва.

Маслото от макарони се счита за едно от най-добрите растителни масла.

Състав и свойства на мак, неговата вреда и полза за организма

Особеностите на състава на частите на уникалното цвете доведоха до факта, че макът, чиято полза и вреда е бил известен в древния Рим, е включен в списъка на забранените растения. Сега тази процедура се извършва под контрола на специални услуги, които все още не намаляват популярността на маково семе. По принцип може да се намери при печене и други кулинарни произведения.

Съставката, благодарение на доказаната си безопасност, е свободно достъпна и може да се използва без ограничения. Освен това има няколко възможности за използване на мак в дома.

Описание и характеристики на инсталацията

За повечето хора един мак е ярко червено цвете с черно ядро, което се превръща в кутия със семена. Към днешна дата има около 100 представители на едно голямо семейство. Цветята им могат да бъдат не само червени, но и лилави, дори бели. Маковите семена също не винаги са сиви, но също така и черни и сини, сметанови или сини.

Височината на тревистото растение може да бъде от 50 до 150 см. Стъблото е голо, листата са големи и назъбени. В цветето има от 4 до 8 венчелистчета, в зависимост от сорта. Семената, които се използват активно в народната медицина и хранителната промишленост, се събират в главата на мак. Неговият размер рядко надвишава 3-4 см в диаметър.

В областта на градинарите като цяло можете да намерите така наречените "хапчета за сън". Успокояващите му свойства са описани от лекари от различни страни преди няколко хиляди години. Той все още се използва днес не само като кулинарна съставка и е основа за развитието на нови цветни хибриди.

Химическа композиция на макови семена

Ако за готвачите основният интерес е макови семена, а след това за фармакологията, цветното мляко е по-ценно. Може да се види, ако повърхността на зеления мак е повредена. Днес това вещество е известно като опиум, съдържа повече от 30 алкалоида. Тук са основните:

Съвет: Любителите на здравословна храна трябва да обърнат внимание на маковото масло. Този продукт е практически лишен от опиати, които не са склонни да развалят, а появата на граняв мирис е източник на растителни мазнини. Той има мощни противоракови свойства и дори се използва в традиционната медицина за лечение на злокачествени тумори.

В началото на XIX век морфинът е изолиран от опиум, а хероинът се синтезира 70 години по-късно. Тези лекарства са били активно използвани за терапевтични цели за облекчаване на синдрома на болката, но скоро е установено, че те са пристрастени и най-силната зависимост от наркотици.

Що се отнася до семената на мак, значимостта им за организма е не по-малко голяма. В същото време продуктът не представлява опасност за здравето, ако се прилага в рамките на приемливи обеми. Тук са основните полезни вещества в техния състав:

  • Минерали от калций, калий, магнезий, желязо, селен, йод. Калциевите съединения са в оптимална форма, което допринася за пълното им асимилиране.
  • Витамини А, групи B, C и Е
  • Растителни хранителни влакна.
  • Мазнините от растителен произход съставляват до 50% от обема на целия състав.

Невъзможно е да се пренебрегне фактът, че семената на мак имат много високи калории - 520 kcal на 100 g продукт. Този факт и изобилието от мазнини не позволяват приписването на съставката на хранителния продукт, така че обемът му в диетата трябва да бъде внимателно наблюдаван.

Полезни свойства на маково семе

Съществуващото мнение, че маковото семе съдържа същите вещества, както в млякото за цветя, е погрешно. В него са открити само малки следи от наркотични вещества, които не са достатъчни за привикване и развитие на зависимост. Дори и да не прибягвате до употребата на традиционна медицина, а просто да добавите продукта към вашата диета, можете да очаквате да получите различни терапевтични ефекти.

Проучванията показват, че ползите от мак са както следва:

  1. Тежестта на синдрома на болката се потиска. По-специално, печенето с мак може да облекчи леко главоболие, да помогне на жените по време на менструацията.
  2. Повишена зрителна острота. Продуктът, разбира се, не лекува миопия, но рязкото влошаване на качеството на картината, което идва с възрастта, ще предотврати.
  3. Анемията се предотвратява от наличието на желязо в състава.
  4. Храносмилането е нормализирано. Използването на мак е необходимо за здравето на червата и за подобряване на нейната перисталтика. Изобилието от фибри в хранителния компонент осигурява почистване на храносмилателния тракт.
  5. Имунитетът се засилва чрез стимулиране на производството на бели кръвни клетки. Те са в основата на процеса на синтез на антитела.
  6. Повишава функционалността на сърцето и кръвоносните съдове. Минералите в маковото масло улесняват кръвния поток, намалявайки натиска върху стените на артериите. Включването на мак под каквато и да е форма в диетата може да доведе до намаляване на риска от атеросклероза и сърдечния удар, причинени от нея, инсулт.
  7. Нормализирано високо кръвно налягане чрез понижаване на холестерола. Това се насърчава от магнезий и мастни киселини в продукта.

Олеиновата киселина, която присъства в маковите семена, блокира активността на гена, който насърчава развитието на рак. Официално, способността на мак да се предотврати рак все още не е потвърдена, но на теория такава вероятност е висока.

Опции за използване на мак в дома

Ресурс "Polzateevo" от цялата изобилие на съществуващата информация, е възможно да се идентифицират няколко варианта за прилагане на части от лечебни растения. Тези подходи са наистина ефективни в своята област, а ползите за човешкото здраве са доказани и очевидни.

В народната медицина части от мак се използват, както следва:

  • За да се почисти черния дроб дори в древни времена, листата, цветята и стъблата на растението бяха сварени в масло. Полученият продукт почиства черния дроб и улеснява възстановяването му. Прието завършен състав буквално 5 капки, не повече от 1 път на ден.
  • От макови цветя можете да подготвите тинктура, с помощта на която те лекуват язви в устната кухина. Достатъчно е да наложите венчелистчетата във водка в продължение на 2 седмици и да натоварите масата. Крайният продукт се нанася върху повърхността на раната сутрин и вечер.
  • Маковите семена, вливащи се в леко топло мляко за 15 минути, могат да се използват като средство срещу хелминти. Взимаме една супена лъжица семена за чаша напитка. За да пиете и да ядете всичко, от което се нуждаете, процедурата се повтаря не по-често от 1 път на ден в продължение на една седмица.
  • Паровите листа на парна баня могат да се прилагат върху заболявания на ставите, за да се облекчи състоянието.

С правилния подход ползите от мак ще се проявяват и в други области:

  1. За кожата. Ако маковият семена се накисва във вода или мляко и след това се вкарва в паста, можете да получите ефективна козметика. Използва се като маски за лице и приложения. Продуктът помага при лечение на екзема и възпаления на кожата, почиства и подмладява епидермиса, възстановява мекотата му.
  2. За коса. Потопени във водата, макови семена, смесени с бял пипер и извара, образуват лекарство за лечение на пърхот. Тя трябва да се прилага само върху корените на косата и да се измие след половин час. Но мак, предварително накиснат в кокосова вода, също ще ускори растежа на косата.

Накрая, мак е популярна кулинарна съставка. Тя придава на храната пикантен сладък вкус с ясни нотки. Зърното е идеално комбинирано с разнообразие от хранителни продукти, което ви позволява да ги използвате в различни рецепти.

Злополука и опасност от мак

Предозирането с лекарства с екстракт от мак и самолечение, което използва домашни продукти от листа или мляко на растение, може да представлява сериозна опасност за хората. Такива продукти трябва да се използват само с разрешение на лекаря и под негов надзор. Всички негативни прояви на фона на подобна терапия изискват незабавно отхвърляне на подхода.

Що се отнася до маковото семе, използването му се счита за абсолютно безопасно под всякаква форма. Алергията към съставката е изключително рядка и обикновено не води до насилствени реакции. Трябва само да си спомните високото съдържание на калории в мака и да не се увличате от него. Това ще ви позволи да разчитате на посочените терапевтични ефекти и да не се притеснявате за настроеното наднормено тегло.

Нееднозначната репутация на мак имаше отрицателно въздействие върху популярността му. Не вярвайте на всички митове и басни. С правилния подход, макови семена могат да се възползват само от човек.

Сладкарски мак

Сладкарство мак - се приготвя и обработва по специален начин на семената от растения от семейство маковете, които се продават в магазините за кулинарни продукти, като торти, сладкиши, бисквити, торти и други. Зърната от сладкарски изделия се произвеждат само в лицензирани предприятия от хранителната промишленост в съответствие с GOST R 52533-2006. В сурова форма маковите семена съдържат наркотично вещество и са противопоказани за употреба, тъй като могат да навредят на човешкото здраве. За приготвянето на сладкарски изделия, мак се препоръчва да се купуват само в надеждни магазини в оригиналната опаковка.

Състав на сладкарски мак:

Сладкарски мак се състои приблизително от:

  • на 77% от Adepses;
  • 13% от протеините;
  • на 10% от въглехидратите.

В сладкарски мак има известно количество минерали и витамини.

Сред минералите, които съставят сладкарски мак, се съдържат мед, калций, фосфор, калий, магнезий, натрий, кобалт, желязо и цинк.

Сладък мак съдържа витамини РР и Е.

Калоричното съдържание на сладкарски мак е около 505 kcal на 100 g продукт.

Как да си направим сладкарски мак:

Приготвянето на сладкарски мак у дома е невъзможно, тъй като култивацията на мак е забранена от UKRF. В суров вид тя съдържа мак лекарствено вещество и всяко нарушаване на нейната подготовка технология може да доведе до един продукт, който може да навреди на здравето на човека, следователно, макови растения хранителни продукти, които имат само съответния лиценз. За производството на макаронени изделия в предприятието се използват само напълно узрели и сушени макови семена, които се обработват, опаковат и изпращат до магазините.

Сега маслината може да бъде закупена във всеки супермаркет. Той се продава в готов за консумация вид. Не е необходимо да се работи по друг начин, освен ако не е предписано от рецептата.

Предимства на сладкарски мак:

Храната мак е вкусен и хранителен продукт, който тонизира нервната система и надига нагоре. Съдържан в сладкарски мак, витамин Е е антиоксидант и имуномодулатор, който помага да се предпази тялото от вредни вещества и да се повиши устойчивостта й към инфекции. Сладка мако също ви позволява да се справяте с безсъние. Сред другите полезни свойства на сладкарски мак: фиксиране на свойства, които помагат в борбата срещу диарията и антихелминтите.

Заболяване и противопоказания за сладкарски мак:

Всичко е добро в умереност. И яде мак не е изключение. Прекомерното използване на сладкарски мак може да доведе до затлъстяване с всички негативни последици, тъй като макът на храните е много калоричен.

Храната мак е противопоказана при хора, страдащи от хроничен запек, бронхиална астма, холелитиаза, белодробен емфизем и чернодробни заболявания. Ако имате поне едно от тези заболявания, сладкарски мак трябва да бъде изключен от вашата диета.

Сладък мак не се препоръчва за възрастни хора и деца под 2 години. На здрави хора се препоръчва да ядат макарони в малки количества в сладкарски и кулинарни ястия, само в този случай сладкарски мак ще стане за вас вкусно и полезно лечение.

Полезни свойства на маковите семена

Добър ден, скъпи читатели на блога "Бъдете здрави!"

Какво знаем за мак? Само че е широко използван в готвенето. Кой от нас не харесва кифли или рула с макови семена? Едва ли има такива. И се оказва, мак се използва не само за готвене. Тя е все още широко се използва във фармацевтичната индустрия, но също така и в традиционната медицина, има много рецепти, използвайки маково семе, латекс и дори листа и шушулки със семена.

За макароните познаваха отдавна, от времето на неолита. При разкопките шумерите откриват макаронени торти, най-вероятно се използват като анестетик. Отдавна е известно, че инфузии или отвари от макови семена са били използвани за безсъние. И така, в древната митология се казва, че римският бог на съня Морфин и гръцкият Хипнос летяха и докоснали хора, които паднали във вечен сън.

По някакъв начин хората отдавна знаят, че с помощта на мак може да дадете на пациента напитка от макови семена, да изпълните хирургическа операция, както и да облекчи болката. Но прекомерното увлечение понякога води до отравяне. И само през XVI век докторът и ботаникът Якоб Теодор в своята работа "Сок от макови семена" описва не само ползите, но и възможната вреда при злоупотребата с мак.

Мак. Какво е това растение

Mac е годишно тревисто растение. Родината му е Близкия изток, въпреки че сега това растение се е разпространило много по света, но най-вече се отглежда в Китай, Централна Азия и Близкия изток.

За пръв път в Русия са били отглеждани макови насаждения през ХІІІ век, до голяма степен са вкусови, а оттогава изпичането с мак се смята за изискан начин на руска трапеза.

Има около 70 вида от това растение, най-важното от които е хипнотичният (опиум) мак. От този мак се произвеждат различни лекарства. Масните хапчета за сън се отглеждат предимно в Индия, Китай, Иран, Афганистан. Оттам, предимно, и отива на наркотиците трафик. В европейските страни макът е най-разпространен в Германия, Чехия, Словакия, Унгария. Но за разлика от азиатските страни, в европейските страни мак се отглежда като маслодайна култура и не съдържа опиум.

Мак. Състав на мак

Малко маково семе, но колко е хубаво! Съдия за себе си.

В маковото семе има много витамини - E, C, PP, практически всички витамини от вида B. Много нишесте, моно- и дизахариди, наситени мастни киселини, органични киселини, флавоноиди и диетични фибри. Но има и много микроелементи. Особено най-калций тук, което ние се нуждаем от нормалното състояние на костите. И в мак се съдържа в лесно смилаема форма. В 100 грама маково семе, калцийът е 10 пъти по-висок в сравнение с краве мляко или извара; 3 пъти повече от козе сирене; 2 пъти повече от коприва и 10-20 пъти повече от ядките!

Не по-малко други микронутриенти, които са толкова необходими за пълното функциониране на тялото. Тук има калий, натрий, магнезий, желязо, мед, цинк, фосфор, желязо...

Поради факта, че в мака има много мастни киселини, калоричността на 100 грама мак е 525 kcal.

Мак. Полезни свойства

Полезни свойства на мак се дължат на факта, че съдържа алкалоиди като морфин, кодеин и папаверин.

В народната медицина от времето на Avicenna всички части на мак са били използвани и използвани като анестетик за ишиас, за безсъние, главоболия и умора. От маково семе се приготвя бульон, който се дава на малки деца, така че по време на сън те да претърпят тежки възпалителни заболявания.

В съвременната медицина се използват широко използваните лекарства на базата на алкалоиди от мак. Основните им дейности са:

  • Спящият и аналгетичен ефект се осигурява от морфиновия алкалоид, който облекчава болката, причинява лека еуфория, която се превръща в сън.
  • Морфинът облекчава кашлицата, намалява честотата на дихателните и сърдечните контракции.
  • Алкалоидът кодеин действа върху центъра на кашлицата, което прави кашлицата по-лесна и се успокоява.
  • Mac, благодарение на алкалоида папаверин под формата на хидрохлоридна сол, има антиспазматичен ефект. Изчиства спазъм на кръвоносните съдове в хипертонична криза, увеличаване на коронарните съдове на атака на ангина, гладко мускулен спазъм отстранява жлъчката и пикочните пътища на атаки от колики, нормализира червата подвижността на диария.
  • Има хелмитичен ефект.
  • Екстрактът от семена от мак-самосейка се използва при лечението на злокачествени тумори и предотвратява възникването на метастази.
  • Пресен млечен сок се използва при ухапване на пчели, оси и други насекоми.
  • Задушени листа от мак и зелени кутии се използват като компреси с натъртвания и артрит.

Мак. Противопоказания и увреждания

Ако говорим за вреда, тогава с дългосрочно използване на опиум мак или морфин наркотици може да стане пристрастяване, т. Нар. Морфин пристрастеност. Следователно лекарствата на базата на морфин или кодеин се предписват от лекаря стриктно съобразно указанията и предписанията. Тези лекарства са много строги.

Трябва да се отбележи, че лекарствените свойства не са макови семена и незрели кутии. Семенният мак има само хипнотичен ефект, особено ако семената са смачкани в хоросан, без да губят полезните си свойства или в кафемашина.

Противопоказания за употребата на наркотици въз основа на производни на мак са:

  • Деца до 2 години
  • Възрастни хора
  • Индивидуална непоносимост.
  • Пациенти с белодробни заболявания (емфизем, бронхиална астма), респираторна депресия, намален кислород в кръвната аноксемия, както и чернодробно заболяване.
  • Алкохолици, наркомани. От употребата на наркотици от тази серия при хора, страдащи от нервната система и психиката, в резултат на това се стига до пълно разпадане на личността и смъртта на човека.

Мак. Използвайте с медицински цели

Най-силните вещества морфин и папаверин, които се намират в мак, не са безопасни. И дори да използвате отвари или вливания в дома, има вероятност от пристрастяване и зависимост от тях, дори ако ги подготвяте от мак-мак, който не е опиумен мак. Във всеки случай, когато използвате вътрешни средства за защита от мак, консултирайте се с лекар преди.

В съвременната медицина на маковите алкалоиди произвеждат едни и същи имена Наркотиците са морфин, кодеин и папаверин, и въз основа на тях лекарства като pentalgin, solpadein, sedalgin Нурофен. Морфинът се използва в аналгетичен цел в хирургия, анестезиология, реанимация и онкология (въпреки че сега рядко). Кодеинът е част от много антитусивни лекарства, а папаверинът се използва като антиспазматик.

Когато безсънието може да направи инфузия на макови семена. Вземете 1 чаена лъжичка макови семена, изсипете чаша вряла вода, оставете я да се напие, докато напълно се охлади, изцедете и изпийте 50 мл (четвърт чаша) преди да си легнете. Тази инфузия може да се пие с мед или мляко. Здрав и силен сън е гарантиран за вас!

И можете да вземете праха от сухите венчелистчета от мак-самосейка и да вземете 1 щипка 3 пъти на ден, преди да ядете с болка или кашлица.

Мак. Приложение за готвене

Сега е трудно да си представим модерното готвене без мак. Обикновени са варени, варени са, се използват за готвене халва, добавени към кефир или кисело мляко. И нашите прадеди използват макове в съдове изключително за ритуални цели. Традиционно мак са добавени към сватбените торти, в katyu за Великден и Коледа.

Ако изсушени и пържени в крема масло маково семе поръсете юфка, казват те, се оказва доста вкусно.

За празничната маса намерих рецепта за месо или риба, още не съм я изпробвала, но определено ще опитам тази рецепта. Нарежете картофите, поръсете го с брашно, натопете се в лезиона (победете суровите яйца, млякото и солта), навийте мак и запържете. Вярно ли е, че едно много интересно странично ястие ще се окаже?

Аз обикновено от мак пекат кифли, те се оказват буйни и вкусни. Докато ги подготвя, прочетете тук. И докато подготвяте ролка, гледайте видеоклипа по-долу.

И маковото масло също е направено от макови семена, което се отнася за производството на маргарин.

Скъпи читатели! Ако тази статия беше полезна за вас, споделете я с приятелите си, като кликнете върху социалните бутони. мрежи. Аз също трябва да знаете вашето мнение за четене, пишете за това в коментарите. Ще ви бъда много благодарен.

С желание за добро здраве Тайза Филипова

Mac - полза и вреда, употреба в народната медицина.

Мак, ползите и вредите от които са описани по-долу - е не само красива декоративна растение, но и ефективен лекарствен продукт. За лечебните свойства на растенията за човечеството е известно от древни времена. Изображението на цветя се намира на стените на египетските гробници. В гръцката митология той е свързан с богинята на плодородието - Деметра и богът на съня - Хипнос. Последните поставят цветя на олтара.

Известният древен поет Омир пише за растението като средство за затишие на болката на душата. На изток беше обичайно да сервира чай от мак на погребение, за да облекчи скръбта. Чудотворните свойства на мака са описани много пъти от великите лечители на древността. Хипократ използва растението за лечение на различни патологии. Той характеризира мак като хапче за сън и наркотик. Гален препоръчва употребата на наркотици от мак за лечение на мигрена, замайване, астма, кашлица, епилепсия, жълтеница.

Сега растението има широко приложение. Мака препарати третира кашлица, дизентерия, диария, патология на пикочно-половата система. Заводът се използва и за готвене. Семената се поръсват с хлебни изделия. Семената са смлени за консистенцията на праха, смесени с мед, масло, мляко и варени топинги за пайове и ролки. В допълнение, от семената на растението се приготвя маково масло, което се подправя със салати, ароматизира тестото.

Както вече споменахме, макът е великолепно декоративно растение. Градинарите го оценяват за невероятната красота и оцветяване на цветя, размери, лекота на отглеждане и грижи. В допълнение, мак има приятен аромат. Маслото от макове има широко приложение в козметологията. Той съдържа витамин Е. Маслото се добавя към производството на сапун и кремове.

Ботанически характеристики на мак

Попи е годишен тревисто растение, принадлежащо към семейството на макове и да достигне височина от шестдесет сантиметра и повече. След зърнени растения е снабден с леко разклонена ще дълбоко в земята коренище, стволови широк елипсовидна яйцевидни или продълговати-яйцевидни, остри зъбни amplexicaul листове, големи овални или кръгли лилаво, червени или розови цветя.

Плодовете на растението са цилиндрични или овални капсули с единична носа. Северна Америка, Африка, Евразия, Европа - местообитание на растението. Попа расте на пясъчни, глинести почви с добър дренаж, каменисти склонове.

Как и кога е необходимо да се събират растителни суровини?

За производството на лекарства се използват главно листа от растения. Събирането на суровини се препоръчва да се извършва по време на пълното зреене на мака. Трябва да се съберат екземпляри преди зреенето на капсулите. Те трябва да бъдат изкопани, измити, смачкани и след това поставени на хартия, за да изсъхнат. Изсушете суровините, за предпочитане на улицата под козирка. За да ускорите процеса, можете да използвате специална сешоар. Можете да съхранявате детайли за една година, а не повече.

Mac - полза и вреда, състав

Растението съдържа значително количество лекарствени вещества:

  • алкалоиди;
  • морфин;
  • протеин;
  • вода;
  • каучук;
  • захар;
  • мукозни вещества;
  • смоли;
  • восък;
  • микро- и макроелементи;
  • витамини В и Е;
  • аскорбинова киселина.

Препарати на базата на разглежданите растения притежават седативни, изпотяване, стягащо, хипнотично, аналгетични, хемостатични, спазмолитични, Антихелминтни и анти-туморни свойства.

Средствата от мак популяризират:

  • нормализиране на централната нервна система;
  • намаляване на болката;
  • отделяне на паразити от тялото;
  • премахване на кашлицата;
  • нормализиране на функционирането на храносмилателния тракт;
  • отстраняване на кървене;
  • лечение на диария, мигрена, астма, колики, проказа, жълтеница, дизентерия, безсъние, хемороиди.

Рецепти от векове доказани наркотици от мак за лечение на различни заболявания

Безсъние: използване на инфузия. Изсипете десет грама макови семена във варена вода - двеста милилитра. Изисквайте лечението в термоса в продължение на три часа. Яжте 100 ml филтрирана напитка преди лягане. Ако искате, можете да добавите малко мед.

➡ Треска: Лечение с мак. Направете грам от двадесет сухи натрошени листа от мак в двеста милилитра вряла вода. Дайте състава да се вари. Вземете половин чаша филтрирана напитка два пъти на ден.

➡ Мак като противоотрова. Този инструмент се препоръчва за използване при ухапвания от насекоми. Смажете засегнатите области на кожата с пресен сок от мак.

➡ Бронхит: терапия с отвара. Смесете 10 грама макови семена със същото количество пълзящи мащерка и виолетови цветя. Напълнете сместа с прясно сварена вода - 200 ml. Сварете го на слаб огън за една четвърт час. Вземете 100 ml от филтрираната напитка поне три пъти на ден.

Хемороиди: лечение с маково мляко. Комбинирайте десет грама макови семена с вода. Използвайте 50 ml от лекарството два пъти дневно.

➡ Дърпане в терапията на чернодробни патологии. Смесете лъжица макови семена със същото количество качествен мед. Изсипете сместа с топла вода. Разделете обема на четири равни части и пийте в рамките на един ден.

Мак в козметиката

Растението се оценява не само от козметолози, но и от представители на красивата половина на обществото, които следват себе си. Маските на базата на мак подпомагат: овлажняване, подмладяване, повдигане, запълване на дермата.

➡ Маска за комбиниран тип дермис. Прекъсване на лъжицата макови семена, а след това се съчетават с оризово брашно - същото количество, зехтин - 10 мл и кефир - 30 мл. Размесете внимателно съставките и нанесете маса върху почистеното лице. След една четвърт час, измийте в хладка вода.

➡ Маска, която помага да се направи дермиса. Вземете един киви, обелете, разбъркайте и комбинирайте с макови семена - 10 гр. Разбъркайте внимателно съставките. Облечете сложното лице. След двадесет минути измийте маската с хладка вода.

➡ Маска за подмладяване на кожата. Смесете натрошените венчелистчета от маково семе със зехтин. Нанесете върху чисто лице за една четвърт час. След процедурата, измийте се.

➡ Подготовка на овлажняващ лосион. Изсипете 30 грама малки резенчета макови семена с вряща вода. Оставете отбора за два часа. След като профила се филтрира, използвайте го за лечение на дермата на лицето два пъти дневно: сутрин и преди лягане.

Контра!

Строго е забранено да се вземат средства на базата на мак за индивидуална нетърпимост, хроничен алкохолизъм, емфизем. Не можете да лекувате лекарства от макове. Не използвайте мак за медицински цели по време на бременност и лактация.

Не злоупотребявайте с наркотици от макове и не надхвърляйте дозите, посочени в предписанията. Това може да причини влошаване, както и отравяне. Повръщане, гадене, главоболие, неразположение, световъртеж - сигнално отравяне. В този случай трябва да спрете приема на лекарството.

Освен това, предозирането на лекарства от въпросния завод е застрашено от увреждане на ЦНС. Грижете се за себе си и бъдете бдителни. Лекарствата ще се възползват само ако се използват правилно.

Колко полезен е мак

Има няколко вида мак. Най-често - т.нар. Спални хапчета или опиум. Това растение е отглеждано от хиляди години. Доказателство за това - многобройните семена, открити по време на археологическите разкопки. Учените смятат, че мак - една от най-старите растения, които някога са били отглеждани от хора. Неговите полезни свойства са открити от дълго време - това е отлична хапче за сън, аналгетик и лекарство.

свойства

Самият име на растението казва много - хипнотичен, опиумен мак. Трябва да се отбележи, че не всички макови семена имат наркотични свойства. Опиумът се получава преди развитието на семената, като се извлича от незрелите кутии.

Мак с мед е най-ефективните и безвредни хапчета за сън. Свойствата на растението се дължат на наличието на специални вещества. Морфинът спира предаването на болковите импулси на мозъчната кора, в резултат на което растението се използва като силно аналгетично средство. Кодеинът намалява възбудимостта на центъра за кашлица, благодарение на неговите антиспазматични свойства, папаверинът намалява тонуса на гладките мускули, отпускайки го.

Успокояващият и успокояващ ефект на мак е забелязан от дълго време. И според убежденията, той защитава човек от зли духове.

Растението се съхранява дълго време, запазвайки всички негови полезни свойства.

Каква е ползата от растението?

Макът се използва широко при приготвянето на хранителни продукти. Често те са поръсени със сладкиши, както и добавени в производството на халва.

Маслиново масло - един от компонентите при производството на парфюми, лакови продукти, при производството на фармацевтични продукти.

Не по-малко черен мак в медицината. От неузрели кутии се извлича опиум, от който впоследствие се получава морфин и кодеин. Тези вещества се използват като анестетик след операцията.

Отвара от корените на растението ще помогне за облекчаване на главоболието, лечение на възпаления по кожата. Всички такива инфузии са насочени към подобряване на храносмилането. В древността се настояваше за маково мляко и им се давали болни деца, за да ги излекуват от сериозни заболявания.

Листовете са отличен тоник, ако човек има треска. Бульонът има успокояващ ефект. Много препоръчват растението за лечение на бронхит, болести, които засягат белите дробове.

Mac може да се използва за лечение на диария, дизентерия, прекомерно изпотяване.

Млечен сок се добавя при производството на средства, предназначени за дълбок и дълъг сън, както и срещу спазми.

Пресният сок от мак е размазан с местата на ужилване на пчели и оси, както и на други насекоми.

Парените листа или зелените глави се използват като компреси за синини, тумори, стави.

Продуктите, съдържащи в състава си мак не трябва да се използват за деца под две годишна възраст, възрастни хора, лица с алкохолна, лица, страдащи от астма, дихателна депресия, заболявания на черния дроб.

Приложение за готвене

В древни времена маковите ястия се използват само като ритуални ястия. Семена се добавят към пайките, в katyu за Великден и Коледа.

За да се смила маковете използват специални ястия. Тя осигурява запазването на вкуса и полезните свойства. Днес може да се шлайфа в кафемашина.

На почивка можете да се подготвите необичайно гарнитура към месо, нарежете картофите, поръсва се с брашно, потопете в специално подготвена смес, zapaniruyte в мак и се запържва.

Ако изсушените семена са пържени в масло и поръсени с юфка, ще се появи много вкусно ястие.

Семена от растения се добавят към кефир или кисело мляко.

Маслото от макарони се счита за едно от най-добрите. Използва се в производството на консерви, производството на сладкарски изделия, козметиката и производството на естествени лакове.

Съставът на мак включва голям брой протеини - около петнадесет процента, въглехидрати - около седемдесет и пет, мазнини - само два процента, 100 мг на растенията, съдържаща 1,460 мг калций. Семената, използвани за готвене, са добре погълнати от тялото. Те могат да бъдат изядени цели семена или смляна в овесена каша, предимството им е комбинация от почти всички продукти. Дори малко количество семена осигурява на организма необходимата дневна доза калий, желязо, манган, магнезий. В допълнение, човек получава витамини от група Е, А, С, Г.

Food Mac - неговите ползи за здравето и вредата

В природата има няколко дузини сортове мак. Някои декоративни сортове се отглеждат специално за отглеждане на цветни лехи и в предните градини. Но дори и в резултат на отглеждане на растения не губи свойствата на опиума. Напоследък, във връзка с разпространението на наркоманиите, цветът получи статута "Persona non grata". Понякога производителите на храни са изложени на незаслужено преследване. Въпреки това, правоприлагащите органи нямат оплаквания относно самия продукт. Зрелите семена не съдържат наркотични вещества. Всичко се отнася за чужди примеси, така наречената мак слама, която не може да се отърве от внимателно обработване на зърната. Обаче наличието на обвивки в опаковани продукти е толкова малко, че забраната за продажба на сладкарски мак е само объркваща.

Мак, неговите полезни свойства и противопоказания привличат вниманието на учените в XVI век. Според резултатите от изследването има официални препоръки за употребата на мак в различни области на медицината. В хората, растението се използва от незапомнени времена като хапче за сън, аналгетик, отхрачващо, противовъзпалително лекарство. Бультите бяха третирани

  • треска,
  • елиминира отока на ставите,
  • изчисти кожата от брадавици.

Зърното служи като подправка за различни ястия, използвани в хлебарството. Маслото се счита за масло един от най-ценните растителни мазнини.

Състав на мак и съдържание на калории

Цветните венчелистчета са богати на мазнини (до 44%), антоцианини, флавоноиди, гликозиди, органични киселини. Мак е източник на витамин С, високо молекулен въглехидрат на смола, биологично активни вещества. В химическата структура на растението има повече от 20 вида алкалоиди, включително морфин, кодеин, опиум и папаверин.

От медицинска гледна точка, млечен сок от незрели мак, който служи като суровина за приготвяне на болкоуспокояващи, успокоителни и антитусивни средства.

Само семена се използват за храна, основният дял в техния състав е зает с мазнини (до 77%), около 13% са протеини и 10% въглехидрати. Калорично съдържание на 100 грама ядливо мако

Ползите от Maca - 9 полезни свойства

Обезболяващ ефект

Едно от основните предимства на мак е наличието в неговия състав на морфин - анестезиращо вещество, широко използвано в медицината. Наличието на зрели маково семе в храните помощ, за да се справят с главоболие, ускорява зарастването на малки рани, изпълнете регенеративните процеси в организма след заболявания.

Укрепване на имунитета

За да се повиши устойчивостта на организма към различни заболявания, е важно да се осигури доставката на микроелементи и витамини с храна. Семената на мак съдържат значително количество цинк, което участва в възпроизводството на белите кръвни клетки, подобрява защитната реакция към въвеждането на бактерии, вируси и други чужди агенти.

Стабилизиране на налягането

Анестетичните свойства на мак и калий, съдържащи се в семената, отслабват напрежението на кръвоносните съдове, което помага за понижаване на кръвното налягане, предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Използването на мак намалява риска от развитие на атеросклероза, която често се превръща в причина за инфаркт и удари.

Активиране на еритропоезата

макови семена са богати на желязо, от навлизане на тялото, което подобрява кръвта, повишени нива на хемоглобин и еритроцити, при условие притока на кислород до тъканите и органите. Позволявайки ви да ядете пайове и чийзкейк с макови семена, ще получите не само удоволствие от вкусна храна, но и мощен заряд на енергия.

Подобряване на зрението

Лечебните свойства на макана намаляват риска от макулна дегенерация на ретината, запазвайки здравето на нашите очи до старост. Предотвратяването на патологични и възрастови промени в ретината се улеснява от наличието на антиоксидантни вещества, минерали и витамини в семената на мак.

Предотвратяване на диабета

Дефицитът в организма на цинка провокира развитието на диабет тип 2. За да се предпазите от тази болест, която придобива все по-голям мащаб в много страни по света, включете храна мак във вашата диета. Семената могат да се използват за приготвяне на сладки сладкарски изделия и подправки за месни или зеленчукови ястия.

Укрепване на здравината на костите

Семената на мак съдържат много калций, което е от полза за нашите кости и зъби. Известно е, че с възрастта се наблюдава деминерализация на костната тъкан. Използването на ястия, подправени с макови семена, ще позволи спиране на този процес, за да се намали рискът от остеопороза и други негативни промени в организма, причинени от дефицит на калций.

Стимулиране на храносмилането

Наличието на растителни влакна в семената регулира работата на стомаха, подобрява чревната подвижност, елиминира запек. Инфузиите от смачкани семена имат лечебни свойства, облекчават възпалението и болката в корема с отравяния, придружени от диария.

Укрепване на нервната система

Минералите и витамините в мак оказват положително въздействие върху стабилизирането на нервните процеси, предотвратяват психичните разстройства, подобряват настроението, спомагат успешно да се справят със стресови ситуации. Това повлиява положително емоционалното и общото здраве на човек.

Как да вземем мак

Лекарствените препарати, съдържащи алкалоид мак (опиум, кодеин, морфин или папаверин) трябва да се приемат под строг медицински надзор. Необходимата дозировка и продължителността на лечението се определят от специалист след подробно изследване на здравето на пациента.

В народната медицина се използват сухи листа и макови стъбла формата на чайове и отвари като аналгетик, отхрачващо и хипнотично средство. Инфузиите на мак са ефективни за елиминиране на чревни нарушения, възпалителни процеси в пикочния мехур. Трябва да се помни, че растението е отровно. Самолечението, вместо очакваната полза, може да се превърне в непоправима вреда на тялото.

Използването на макови семена в готвенето е абсолютно безопасно. Но все още не си струва да се ангажираме с този висококалоричен продукт. Препоръчваният дневен прием на сладкарски мак е 100-135 грама.

В старите дни, ароматизирани с макови семена, се сервирали на празнични празници и големи тържества. Черни семена, поръсени с Великден и Коледа, кутии, декорирани сватбени хлябове, мак и мед служат като пълнеж за сладки пайове.

Руската православна църква на 14 август бележи деня на паметта на седемте старозаветни мъченици от Макавеите. На същата дата се отчитат Първият Спасител на Скъпа и празникът на Битие (възнесение) на Почетния кръст на Светия кръст. В народа името Maccabee се свързва с мак, защото в средата на последния летен месец семената узряват. В навечерието на празника домакинята пече пити, торти, рула, използвайки макови семена, докато медене на тестото, подготвяне на пълнежи и превръзки. Започнете сутрешното хранене с палачинки, които се сервират с маково мляко - смляно в брашно и мед, смесено със семена.

Макът може да бъде включен в ежедневното меню, добавяйки малко количество кефир или кисело мляко. Пържени в масло семена подправена паста или спагети, мак се използва за печене на бисквити, мая shortcakes, пандишпан и сладкиши. За да добавите нов пикантен вкус към печено месо или картофи, опитайте да замените галетата с грис в кафемашина.

Mac - вреда и противопоказания

Продължително използване на опиум или морфин причинява постоянна зависимост, така че тези лекарства се освобождават само по лекарско предписание и са под специален контрол.

Такива лекарства не са предписани

  • пациенти с кислородно гладуване на кръвта;
  • страдание емфизем на белите дробове, бронхиална астма, чернодробни заболявания;
  • лица злоупотреба с алкохол и наркотици

Храната мак, противно на някои твърдения, не е наркотик, въпреки че има малък хипнотичен ефект. В тази връзка не включвайте ястия, съдържащи макови семена в диетата деца под 2 години и възрастни хора. Противопоказания за използването на кулинарен мак трябва да бъде индивидуалната непоносимост на продукта.

Защо мафията е полезна?

Е, какъв човек не е чувал за мак? Да, там, всяка секунда дори го вкуси и всяка трета е пламенен почитател на плодовете на това растение. Радвайки се на използването на макови семена, едновременно насищате тялото си с полезни микроелементи и витамини. Да се ​​запознаем с този прост, на пръв поглед растение, научаваме как може да се използва, каква е неговата опасност и какви са неговите полезни свойства.

Състав на мак и неговите полезни свойства

Приблизително 25% от общото тегло на семената на мак е растителен протеин, който е незаменим елемент за организма. Това е вид тухла, благодарение на която се осъществява регенериране на клетката на равновесието, костите, мускулите, черния дроб и др. Неговата отговорност е да развиват антитела на раменете си. Той контролира и нормализирането на метаболизма, допринася за правилния и пълен растеж и развитие на цялото тяло.
С редовната консумация на мак ще работи и укрепва сърдечно-съдовата система, централната нервна система и органите на стомашно-чревния тракт. Изключително важно е да се консумират растителни семена по време на стресовия период с цел възстановяване на здравина, комфорт и продуктивен сън.

Но повечето или по-скоро около половината от общото тегло на семената са маслени вещества: мононенаситени мастни киселини, включително олеинова киселина (Омега-9). Последното не се даде на "лошия" холестерол, депозирана в кръвоносните съдове, предпазва сърцето от различни заболявания и в частност кратно на намаляване на риска от сърдечен удар. Тя е тя, която защитава кръвоносните съдове срещу тонове ромбове и блокажи.

Редовната консумация на мак е отлична превенция на диабета. Не по-малко ефективни са семена и в борбата срещу настинки, като цяло укрепване на тялото и увеличаване на имунитета. Но най-важното е, че съдържанието на Омега-9 води до сериозна защита срещу рак. Това е особено полезно да се знае за жените, така че разумното използване на този продукт значително намалява риска от рак при бъдещи деца.

Друг важен елемент, който е богат на мак - група на витамин В. Те включват фолиева киселина, която произвежда червени кръвни клетки, пара-аминобензоена киселина, отговорен за красота на кожата, пиридоксин, като второ име "Витамин добро настроение" и др. Витамин РР, който подобрява кръвообращението, създава натиск, бори се забележително с алергични реакции, деменция, диария и дерматит.

Семената от мак култивират храносмилането, унищожават вредните паразити, които се намират в червата. Те също така подготвят болкоуспокояващи, които ги спасяват с болка в ушите и зъбите. Варени, на базата на сухи семена, инфузия, успокоява нервната система и помага да заспи. Много по-лесно е да си представим пълната сила на лечебните свойства, че лекарите предписват екстракт от макови семена на онкоболни пациенти, за да се предотврати появата на метастази.

Добавете списъка със следните витамини: A, E, D, C, както и калий, желязо, калций и магнезий. Такъв склад за витамини спомага за борба с възпалителните процеси на пикочния мехур, позволява използването на семена като отхрачващо средство.

При терапевтични и профилактични цели се прилагат не само плодовете на цветята, но и венчелистчетата. Така че алкохолната тинктура на листата често се използва за кашлица, претоварване, катастрофа на стомаха и също толкова успокояващо. С помощта на листа, брадавици са отстранени. След изпарението те третират ставите, натъртвания и тумори.

Изброяването на полезните свойства на мак може да бъде безкрайно дълго, вероятно е по-лесно да се определят тези точки, където той е безсилен. С ak и с други лечебни растения, ревностни с мак не си струва.

Противопоказания

Имайки предвид факта, че мак помага при диария, то не може категорично да се използва с тенденция към запек, то само ще изостри ситуацията. Противопоказания са съществуващи чернодробни заболявания, проблеми с жлъчния мехур и дихателната система като депресивно дишане, бронхиална астма и емфизем.

Децата под двегодишна възраст, възрастните хора, както и любителите на алкохола попадат в зоната на ограниченията. Фактът, че макът a priori е несъвместим с топли напитки и може да причини неприятни последици за здравето. Спалните хапчета, приготвени на базата на мак, не се препоръчват за непрекъснато използване. Освен това, абсолютно всички препарати, основани на екстракт от растение, трябва да се предписват изключително от лекар.

Рецепти, базирани на макови семена

  • От мак може да се приготви прах, като забележителен хемостатичен. Той се използва и за елиминиране на главоболие, с висока температура, конвулсии и други възпалителни процеси. Чудотворният прах се приготвя, както следва: Сухото семе се изсушава възможно най-много и се добавя малко количество вода. Приемането се извършва четири пъти на ден за 100 ml.
  • Приготвен отвара от корените на мак - необходима помощ за тежки мигрени и възпаления на ишиас.
  • За да забрави напълно какво безсъние, налейте 600 мл вряща вода една супена лъжица на маковите листенца, се готви за около 10 минути, прецежда и се вземат четири пъти на ден в продължение на една четвърт чаша.
  • В случай на проблеми със съня, можете също да приготвите най-често срещания чай, който е приготвен много по-лесно от предишния бульон. Изсипете една или две супени лъжици сушени макови семена с чаша гореща вода и изчакайте, докато напитката се охлади напълно. Преди да си легнете, достатъчно е да изпиете само една четвърт чаша, за да почувствате цялата си сила. За да възстановите съня, можете да вземете и само пчелно медно семе. Между другото, важно е да знаете, че зрелите макови семена не притежават наркотично свойство. Само внимавайте със сок.
  • Успокойте тежка кашлица, чревни колики и нервна възбуда може да бъде доста вкусно инструмент. Сухо смилане капсула мак, една супена лъжица продукт се изсипва 200 мл горещо мляко и поставя във водна баня. Дръжте на слаб огън за около 10 минути и се оставя да престои в продължение на 15 минути в резултат бульон трябва да се напряга и да вземат като лекарство с 100 мл два пъти дневно.
  • тинктура може да бъде получен с използване на вино за болка в мускулите, ставите, мигрена, повишено стомашно налягане. мак капсула се смила в хаван (количество прах - една чаша) и се поставят в контейнер, стъкло, което може плътно затваряне на капака. Напълнете във всички 750 мл червено полусухо вино, плътно затворен, за две седмици оставят да се влеят, като се разклаща от време на време в тъмно място. Тъй като течността е готова, щам. Приема изисква 4 пъти на ден в продължение на 1 супена лъжица, предварително разреден тинктура 25 мл вода.

Попа е идеален продукт на природата, съчетаващ не само "вкусни", но и "полезни"! И никога не забравяйте, че редовността на потреблението в малки количества е винаги по-добра от рядката, но с армии.