Симптоми и лечение на хранително отравяне при възрастни
Отравяне с храна при възрастен човек може да възникне по много причини. В тежкия курс може да доведе до сериозни нарушения в работата на вътрешните органи. В тази статия разгледахме хранителните отравяния при възрастни, симптомите и лечението на това заболяване, основата за превенцията му, последиците от хранителното отравяне, прочетени в друга статия на нашия уебсайт.
Причини за отравяне с храни
Отравяне с храна може да възникне поради огромен брой причини:
- Готвене на човек, който е заразен с бактериална чревна инфекция. Патогенните микроорганизми влизат в храната чрез лошо измити ръце, след като са посетили тоалетната.
- Използването на просрочени, развалени и развалени храни. Дори и пресни храни, ако правилата за съхранение не се спазват, могат да бъдат опасни, в тях се произвеждат бактерии, които могат да причинят остра интоксикация.
- Използването на храни, инфектирани с чревна инфекция. Те могат да бъдат свежи и нормални на вкус. Особена опасност представляват рибата, месото, гъбите и млечните продукти.
- Отравяне консервирани, заразени с ботулизъм. Тази инфекция може да се развие в месо, риба, консервирани зеленчуци, конфитюри и затворен компот.
- Неспазване на принципите на личната хигиена. Чрез мръсни ръце можете да хванете Е. coli.
Не забравяйте, че хората с отслабен имунитет, с хронични заболявания на храносмилателната система и бременни жени са по-податливи на отравяне.
Основни клинични прояви на хранително отравяне
Симптомите на хранително отравяне при възрастни се развиват средно 4-8 часа след хранене на храни с лошо качество. При ботулизъм те могат да се появят след 1-2 дни. Тежестта на състоянието зависи от количеството изядено и от вида на токсина или патогена.
Имайте предвид, че отравяне с отровни гъби може да се появи след 15-20 минути след хранене.
Основните признаци на хранително отравяне:
- гадене и повръщане - първите симптоми на отравяне. С помощта на повръщане тялото се опитва да се отърве от лошото качество на храната. В масите на повръщания можете да видите остатъците от храна, стомашен сок, слуз и жлъчка. повръщането носи временно облекчение за пациента, но след известно време гаденето се връща;
- болката в корема е локализирана в стомаха и червата. То може да бъде тъп, болезнено или остро. С развитието на панкреатичните увреждания, болката става прегръдка, непоносима;
- Диарията, като правило, е многобройна и изобилна. При салмонелоза, изпражненията са оцветени в зелено, а когато дизентерията е водна, тя може да съдържа кръвни вени. Изобилната диария води до бързо дехидратация;
- повишаването на телесната температура е характерно за чревната бактериална инфекция. Хипертермията също може да бъде признак на остър гастрит или панкреатит (чести усложнения от отравяне);
- тахикардия (бърз импулс) се развива поради интоксикация, дехидратация и повишена телесна температура;
- Недостигът на въздух е признак за тежко състояние на пациента. Дишането става по-честа, по-повърхностна;
- главоболие, обща слабост, бледа кожа - признаци на тежко отравяне.
В случай на остро отравяне, поражение от отровни гъби възможно разкъсване на централната нервна система. Отровен човек може да има конвулсии, съзнанието може да бъде нарушено. В критични случаи пациентът попада в дълбока кома. Възможно е да се спре дишането и контракциите на сърцето.
Предоставяне на първа помощ за отравяне
Какво да направя, ако храната е отровена у дома? Не забравяйте това самолечение на тази болест е строго забранено. Преди всичко, обадете се на линейка. Само лекарите могат точно да преценят тежестта на пациента и да кажат дали се нуждае от хоспитализация в болница.
Докато екипът за SMP е на път да започнете самостоятелно първо да отдавате отравяне с първа помощ.
След това, преди да пристигнете с първа помощ, лекувайте пациента с отравяне с храна.
Стомашно промивка
За да се измие самостоятелно стомахът, трябва да изпиеш един литър чиста вода и да я изтръгнеш. Препоръчително е да повторите тази процедура няколко пъти.
Пречистването на стомаха е необходимо, за да се извадят от него остатъците от отровна храна, която все още не е имала време да се абсорбира. В случай на тежко отравяне, тази процедура помага да се спаси животът на пациента.
Стомахът на стомаха е строго забранен, когато се появи черно повръщане. Този симптом показва началото на стомашно-чревно кървене. Усложнения на отравянето могат да се развият при пациенти с хроничен гастрит и язва на стомаха или дванадесетопръстника.
Почистване на червата
Почистването на клизма помага за отстраняване на токсините и патогенните бактерии от червата. Извършва се върху обикновена варена вода. Неговата температура трябва да бъде стайна температура. Климатът се повтаря няколко пъти, докато се появи чиста чревна вода.
сорбенти
Когато се появят хранителни отравяния може да използва всички сорбенти, които са в гърдите на домашното лекарство (активен въглен, смекста, сорбекс, атоксил и др.). Преди употреба проверете срока на годност и внимателно прочетете правилата за дозиране.
Подготовката на сорбентните групи е много ефективна при хранително отравяне. Те неутрализират и премахват остатъците от токсини, бактерии и намаляват диарията.
пиене
Преди пристигането на лекарите, вода на пациент с не-газирана минерална или трапезна вода, сладък чай. Най-добре е да пиете бавно, бавно и често. Така че няма да предизвикате повторно повръщане.
Какво да направите, ако загубите съзнание
Ако пациентът е загубил съзнание, поставете го върху твърда повърхност. Най-добре е да вдигате краката си нагоре, това ще гарантира потока на кръв към сърцето и мозъка. За да предотвратите задушаване на повръщането и езика на езика, обърнете главата му на една страна.
Ако имате амоняк у дома, навлажнете ги с памучна вата и ги оставете да вдишат. Остра миризма го събужда.
Липсата на реакция към амоняка доказва развитието на кома. Преди пристигането на лекарите, наблюдавайте пулса и дишането на пациента.
Импулсна проверка на шията в областта на каротидната артерия и дишане - поставяне на ръката на пациента върху гърдите. В случай на спиране на дишането и палпитацията, трябва да започнете да провеждате непряк масаж на сърцето.
Първа медицинска помощ за отравяне
Първото медицинско лечение на хранително отравяне при възрастни се провежда от бригада за линейки, която дойде на поканата. Те провеждат преглед на пациента, събират анамнеза (медицинска история), проверяват пулса, кръвното налягане, насищането и дишането. След това започват да оказват първа помощ, която се състои от:
- администриране на лекарства, които елиминират гадене и повръщане (церукал, метокопрамид или есетра). Тези лекарства действат върху центъра на повръщане и бързо елиминират симптомите;
- капкомери с разтвори за намаляване на интоксикацията и лечение на дехидратация, електролитна дисфункция в тялото;
- антиспазматични средства, които премахват болката в корема, чревната колика;
- кислородна терапия чрез маска.
Тогава лекарите решават дали да хоспитализират пациента. Пациентите с леко заболяване могат да се лекуват у дома. В тежко състояние пациентът е хоспитализиран в отдела за инфекциозни или респираторни заболявания, където се извършва допълнително лечение и преглед.
Лечение на отравяния у дома
Как да се третира хранителното отравяне у дома? Диетата и наркотиците се предписват от семейство или окръг терапевт. Самолечението е категорично забранено. Всички лекарства трябва да бъдат съгласувани с лекаря.
Основните компоненти на домашното лечение са изброени по-долу.
Почивка на леглата
По време на лечението на отравяне пациентът се нуждае от пълна почивка. Не можете да ходите на училище, да работите, да работите в домакинството или да играете спортове.
Лъжата трябва да бъде в добре проветриви помещения. Мокро почистване в него трябва да се извършва всеки ден.
Диета и пиене
Хранителна храна - основата на лечението. Напълно е забранено да се пие алкохол, кафе, газирани напитки, пушене. Необходимо е да се изостави богата, пушена, мазна и пикантна храна.
Малко по малко, и често. Размерът на една порция не трябва да надвишава дланта на пациента по размер. Можете да ядете:
- ориз, овесена каша и каша от елда;
- пилешки бульон;
- постно пилешко месо;
- банани, печени ябълки;
- изсушен бял хляб и бисквити;
- задушени или варени зеленчуци.
Антибактериални лекарства
Антибиотиците се предписват от лекаря за чревна инфекция. техен трябва да се спазва стриктно в съответствие със схемата.
спазмолитици
Тези лекарства се приемат с усещане за болка в корема. Те помагат да се премахне чревната колика и метеоризма. Спазмолитици: не-спапа, драгаверин, платифилин.
ензими
Ензимите се предписват за регулиране на храносмилането и панкреаса. Те се приемат с храна. Препарати: Креон, мезим, панкреатин.
пробиотици
Тези лекарства се предписват за възстановяване на чревната микрофлора след отравяне и приемане на антибиотици. Препарати: линекс, бифидумбектерин.
Профилактика на отравяне
Постоянното предотвратяване на отравяния ще ви помогне да защитите себе си и близките си от това заболяване. По-долу са препоръките, които трябва да се спазват по всяко време:
- Когато купувате или използвате храни, проверете датата на производство, проверете опаковката за целостта. Месо и риба са желателно да се помиришат.
- Купете храна само в официални и лицензирани обекти. Завинаги забравете за спонтанните пазари.
- Измийте добре ръцете си, ястията и храната.
- Поддържайте правилно храната. Бързо влошаващите се храни трябва да се съхраняват в хладилника.
- Не замразявайте месото или рибата. Това може да доведе до размножаването в него на гнилостни бактерии.
- Не купувайте готови ястия. Най-добре е да не се мърдате и да се готвите сами. Само тогава ще знаете от какво, как и при какви условия е направено.
Хранителното отравяне при възрастни може да се появи по различни причини. Неговото лечение трябва да бъде взето на сериозно. Когато се появят първите симптоми, обадете се на линейка. Докато лекарите вървят, изплакнете пациента на червата и стомаха, нека пие вода и сорбенти. Светлото отравяне може да се лекува у дома, след като лекарят предписва диета и медикаменти. Не се самолекувайте. Обърнете внимание на вашето здраве.
Лечение на хранително отравяне у дома
Хранителното отравяне е храносмилателно разстройство, което се случва в резултат на ядене на храна, която съдържа микроорганизми, които са токсични или вредни за човешкото тяло. Бактериите, в присъствието на редица фактори, са основната причина за излагане на тялото.
Факторите, които предизвикват бактериална активност включват:
- неспазване на правилата за лична хигиена;
- използването на остарели хранителни продукти;
- неправилно съхранение или готвене;
- отслабване на имунната система.
Сортове от хранително отравяне
Съвременната медицина разделя хранителното отравяне на две основни групи:
- микробен произход - токсикоинфекция, токсикоза, смесена;
- Немикробен произход, които са причинени от отровни тъкани на животни и отровни растения.
Понякога причината за възникването не може да бъде установена.
Сред храните, които носят потенциален риск от отравяне, разграничават:
- сурови яйца;
- гъби;
- риба и месо;
- млечни и кисели млечни продукти;
- маринати и консерви;
- сладкарски продукти с протеинови и маслени кремове;
- ястия от обществено хранене, при подготовката на които са нарушени санитарните норми;
- продукти с увредена опаковка.
симптоми
Клиничната картина зависи от броя на хранителните продукти с ниско качество или от отровните вещества, които са влезли в стомашно-чревния тракт, както и от вида на причинителя на токсичната инфекция или вида на токсина. В зависимост от това, продължителността на инкубационния период на заболяването може да варира от няколко часа до няколко дни.
Първите симптоми на заболяването са внезапна болка в корема и след кратък период от време може да се присъедини към тях диария (но присъствието му не е необходимо). На този етап възникването на гадене и повръщане е вероятно с висока степен на вероятност. Симптомите на хранително отравяне, се дължат на този период на отрицателно въздействие върху стомашната лигавица и чревни микроби и техните токсини (Гастроентероколитите симптоми).
Отговорът на организма на инфекцията е интоксикация, която се проявява в резултат на вкарване на токсини в кръвния поток. Степента на интоксикация определя тежестта на състоянието на пациента. Основните симптоми на интоксикация включват:
- главоболие и обща слабост на тялото;
- летаргия;
- треска, студени тръпки;
- гадене и повръщане;
- болка в мускулите и ставите.
Повръщане и диария, придружаващи хранително отравяне, могат да доведат до загуба на течност в организма.
Симптомите на дехидратация са следните:
- диария, гадене и повръщане;
- обща слабост;
- главоболие;
- повишен сърдечен ритъм;
- жажда;
- намалено уриниране;
- сухота на лигавиците.
Първа помощ
Ако възникнат първите симптоми, трябва да потърсите медицинска помощ за лечение на хранително отравяне. Но преди пристигането на специалист, можете да извършите лечение вкъщи, за да улесните доброто състояние на пациента. Навременното предоставяне на спешна медицинска помощ често спестява не само здравето, но и човешкия живот.
Ако човек има характерните симптоми на хранително отравяне, на първо място е необходимо да се изплакне стомаха му. Най-разпространеното средство за измиване е слабото решение на калиев перманганат. Но в този случай има предупреждение - дори най-малките, не се разтварят кристалите могат да предизвикат тежки изгаряния на лигавицата на устата, хранопровода и стомаха.
лечение хранително отравяне в дома може да се извършва с разтвор, направен от един литър вряла вода, пет капки йод и две супени лъжици сода за хляб. Този инструмент е не по-малко ефективен, а по отношение на сигурността той е много по-надежден. Пациентът трябва да изпие максималното количество готово решение (колко енергия е достатъчно), а след това да предизвика повръщане като натисне пръст върху корена на езика. Провежда се стомашна промивка, докато еметичните маси станат ясни и прозрачни.
Веднага след промивка, в отсъствието на диария, пациентът трябва да даде слабително или няколко супени лъжици растително масло. В присъствието на диария пациент получава активиран въглен (1 таблетка от 5 кг телесно тегло).
След извършването на тези процедури, пациентът трябва да бъде затоплен:
- обвийте в топло одеяло;
- поставете отоплителна подложка в краката си;
- предлагат топъл чай.
Лечение на хранително отравяне у дома
При леко неразположение не се изисква специфично лечение на отравяне. Вече след 1-3 дни, при спазване на запазена диета и изобилна напитка, състоянието на пациента се нормализира. При тежък ход на отравяне, лечението у дома е опасно.
Лекарствата ще бъдат по-ефективни и ще се състоят от следните елементи.
1. Рехидратираща терапия, като основен метод за лечение на хранително отравяне. Използването на рехидранти води до възстановяване на недостига на вода в организма и електролитите. Рехидратацията се извършва перорално с помощта на Regidron, Oralit, Litrosol, Chlorazole. При тежки случаи или при реконструкция на обема на течността при малки деца, рехидратацията се извършва парентерално, като се използват лактозол, асезол, тризол, хлолосулфат, квартазол.
2. Сорбционна терапия. Ентеросорбенти в периода на отсъствие на повръщане и в интервалите между методите на други лекарства спомагат за бързото елиминиране на токсините. Адсорбцията включва употребата на следните лекарства: черни или бели въглища, Enterosgel, Smecta, Polysorb, Sorbogel, Polyphepan и др.
Сорбция терапия се провежда при висока телесна температура, и също изисква максимална грижа в прехвърляне на деца и възрастни пациенти.
3. Анестезираща терапия. Хранителното отравяне със синдром на интензивна болка, придружено от диария с болезнено желание за дефекация, трябва да се лекува със спазмолитици: No-Shpa, Spaggan, Drotaverin, Spazmalgon.
4. Антибактериална и антимикробна терапия. Наркотиците от тази група се назначават изключително рядко, тъй като те могат да влошат картината на дисбиозата заедно с отравяне. Антимикробни средства и антибиотици се предписват за смесени отравяния (фталазол, интритрикс, нифуроксазид, ерцефурил).
5. Антидиарезна и анти-еметична терапия. С оглед на факта, че диарията и повръщането са защитни реакции на тялото по време на отравяне, човек не трябва веднага да се бори с тях. Но в случаите, когато тези симптоми са много силни, на пациента се предписват антиеметици (Motilium, Cerucal) и лекарства за диария (Loperamide, Trimebutin).
6. Антипиретична терапия. Увеличаването на телесната температура по време на отравяне не достига високи нива. Някои възрастни и деца обаче не понасят хипотермия. Такива пациенти се предписват ибупрофен, Ibuklin, парацетамол.
7. Терапия, която възстановява чревната микрофлора. Хранителното отравяне нарушава нормалната биоценоза на червата. Той се нуждае от възстановяване с помощта на следните лекарства: Bifidumbacterin, Bioflora, Lineks, Bionorm, Entererozmin и Actisubtil.
Лечение с народни средства
Има много начини за домашно лечение за хранително отравяне. Ако отравянето при възрастни не е много остра, можете безопасно да използвате рецептите на традиционната медицина.
- На всеки 15 минути след появата на първите признаци в рамките на един час вземете 3-5 g активен въглен или специално обработена глина.
- След всеки час в продължение на 3 часа вземете 1-2 грама витамин С.
- Отвара от корена на алтея с добавяне на мед за поглъщане на 1 супена лъжица 4 пъти на ден.
- Лечението на отравяне в дома се извършва с отвара от копър с добавяне на мед, за да вземе половин чаша преди хранене.
- Инфузията, приготвена от зелен джинджифил, трябва да се приема на всеки половин час на супена лъжица.
- Инфузията на канела се използва като естествен сорбент и антиспазматик.
- Бульон пелин и ракообразни се използват за очистване на тялото на отровни вещества.
- Спрете възпроизвеждането на бактерии може да бъде със сок, изстискан от три лимони, с добавка на вода и захар. Полученият продукт се пие в салво.
- Смес за еднократна употреба, приготвена от 150 грама портокалов сок и сурови яйца. След това, през деня, пийте колкото е възможно повече вода.
Ако непълнолетен е болен, тогава преди лечението на хранително отравяне в детето, консултирайте се с лекар.
диета
Правилното хранене в повечето случаи е основният фактор при лечението на отравяния. Той помага за възстановяване на нормалното равновесие между вода и сол, нормализира работата на стомашно-чревния тракт, предотвратява изчерпването на тялото.
На първия ден от проявата на симптоми на хранително отравяне, особено внимание се отделя не на храна, а на пиене. Един възрастен трябва да пие най-малко 2 литра течност на ден. За да не предизвиквате повръщане, ви трябват малки порции, но често. Като безопасна напитка препоръчваме: сладък чай, варен, подкиселен с лимонена вода, бульон от кученце, плодови напитки, компоти.
Когато симптомите на остра отравяне се понижиха, пациентът трябва да спазва пестяща диета, която включва:
- брой на храненията на ден - 5-6 пъти;
- малък обем;
- ограничаване на мастни храни;
- ограничаване на употребата на продукти, съдържащи въглехидрати (зеленчуци и плодове);
- въвеждане в диетата на протеини от животински произход;
- храната трябва да бъде лесно асимилирана (полутечна консистенция).
предотвратяване
Хранително отравяне е много лесно да провокира лошото качество на хранителните продукти, както и срока на годност. Дръжте кухнята чиста, дезинфекцирайте кухненската посуда.
Използвайте пресни храни, измийте добре плодовете и зеленчуците. Изплакнете зелените под течаща вода.
Изпечена храна в запечатан контейнер. Вчерашната храна е по-добре термично обработена преди консумация.
Спазвайте личната хигиена, измийте ръцете си, преди да приготвите храната. Не забравяйте, че здравето на вашите черва зависи от вашата храна.
Как да се третира хранителното отравяне при възрастни
Хранително отравяне (хранително отравяне) представлява polietiologichesky инфекциозна патология се характеризира с поглъщането на голям брой бактерии и техните токсини с нередовни храна, в която те са настъпили умножение и натрупване. Хранителното отравяне се среща навсякъде с най-висока честота през топлия сезон. Клинична патология се проявява кратко, но ясно изразен нарушаване на храносмилателната система и обща интоксикация на организма.
Какви бактерии причиняват хранително отравяне?
Полиетиологичната природа на хранителното отравяне се определя от факта, че различните бактерии могат да доведат до развитие на патология. По принцип те са представители на опортюнистичната микрофлора на червата и други човешки органи. При нормални условия и с достатъчна активност на имунната система те постоянно се намират в малко количество върху лигавиците. Ако влязат в хранителната среда (храна), те започват да се размножават активно там, освобождавайки токсини и отпадъчни продукти. Такива основни патогени на хранително отравяне включват стафилококи, стрептококи, Е. coli, някои клостридии и протеази. По-рядко, развитието на заболяване, свързано с храните, може да бъде причинено от Pseudomonas aeruginosa. Всички патогени освобождават токсини по време на жизнения процес (екзотоксин), а също и след смъртта и разрушаването на бактериалната клетка (ендотоксин). Общите характеристики на всички патогени на хранително отравяне са тяхната висока устойчивост в околната среда и способността да се възпроизвеждат в храната. За базовите разтвори на антисептици в обичайната концентрация тези бактерии са нестабилни и бързо умират. Също така вредни са високата температура и слънчевата светлина.
Причини за отравяне с храни
Патогените на хранително отравяне са чести. Единственият начин да се обзаложим, инфекция на това заболяване - хранителна, болестта се развива само при консумация на заразена храна или ястие. Важна предпоставка за развитието на болестта е натрупване в организма храна и неговите токсините. Честотата на хранително отравяне по-рано през лятото, поради честите продукти за съхранение на топлината, което допринася за развитието на бактерии в тях. Замърсяване (мръсотия, сеялки) храни често се среща в нарушение на производството на хранителни технологии, неправилно съхранение него (особено в неспазване на режима температура). За продукти, които те могат да се разболеят от различни инфекциозни човешки процеси, които се случва често в присъствието на гнойни рани по ръцете на човек, ангажирани в готвенето. Допринасяйте за замърсяването на храстите, които носят бактерии. Основните продукти, които най-често е развитието и размножаването на бактериите на хранително отравяне агенти са сладкарски крем (сладкиши, торти), месни продукти (особено изделия получени чрез студено опушена) различни салата с майонеза. За тези продукти понякога да е доста няколко часа при повишена температура (лятно часово време) впоследствие, когато се използва да доведе до хранително отравяне. Честотата на спорадично заболяване, характеризиращо се с появата (единични случаи) или колективно отравяне, което често се случва в различни обществени събития, включващи използването на храна. Хранително отравяне характерна черта е, че дори когато се използва едно и също ястие, не всички болни хора. Това се дължи на мозаечното натрупване на токсин и бактерии в чинията.
Механизъм на възникване и хода на отравяне
Входните врати за бактериите и техните токсини за хранително отравяне са лигавицата на стомаха и червата. За развитието на патологията важно условие е големият брой бактерии и токсини, които влизат в човешкото тяло с храна. В този случай, организмът е предимно засегнат от токсини, които водят до развитието на такива ефекти:
- Влияние върху температурния регулаторен център, разположен в медулата, което води до неговото увеличаване.
- Намаляване на тона на всички артерии на тялото - намаляване на системното кръвно налягане.
- Ефектът върху нервните рецептори на стомашната и чревната лигавица, което води до развитие на чувство на тежко гадене, последвано от повръщане. В това отношение повръщането е преди всичко защитна реакция на организма, насочена към бързото отстраняване на токсините от стомаха и червата.
- Нарушаването на абсорбцията на водата от малкия и дебелото черво се развива с по-нататъшното проникване на бактериални токсини в долните части на стомашно-чревния тракт, което води до развитие на диария (диария). С навременната медицинска помощ и прилагането на адекватни терапевтични мерки диарията не се развива, тъй като токсинът се свързва и се елиминира от тялото преди да влезе в дебелото черво.
- Развитието на възпалителна реакция в стомашната лигавица, в дванадесетопръстника и в тънките черва е резултат от пряко увреждащия ефект на токсините върху епителните клетки. В същото време има нарушение на храносмилането, синтеза на храносмилателните ензими и абсорбцията на хранителни вещества в кръвта.
Токсини някои патогени (Clostridium) може да доведе до развитието на възпаление в чернодробните клетки (хепатоцити) и Мъртвата и улцерозен промени в лигавицата на стомаха и тънките черва под формата на местни дефекти. Също патогенеза на хранително отравяне може да се придружава от директно излагане на бактерии на лигавицата на стомашно-чревния тракт, които са прикрепени към него и да доведат до възпалителна реакция. Това обикновено утежнява хода на хранителното отравяне. При продължително повръщане и диария в тялото развива обезводняване (дехидратация), причинени от загуба на течност и минерални соли. Значителна загуба на калциеви соли, калиев води до смущения на нервната импулс в неврони и нервно-мускулни синапси, което може да доведе до развитието на тонично-клонични спазми на скелетните мускули, сърдечния размер на ритъм (аритмия) и на централната нервна система и мозъчната кора (промяна объркване на съзнанието до пълното му отсъствие). Намаляването на обема на течността в организма е причина за сгъстяване на кръвта и бъбречни заболявания (бъбречна недостатъчност).
Симптоми на хранително отравяне при възрастни
Инкубационният период за хранително отравяне е кратък и варира от няколко часа до ден. Патологията се развива бързо и бързо, характеризираща се с появата на няколко основни симптома:
- Гаденето е първият симптом на отравяне, придружен от изпускане на въздух с неприятна миризма и усещане за тежест в стомаха.
- Повръщане - се развива в най-високата точка на гадене, носи временно облекчение. Повръщането се случва многократно, в началото с остатъка от храненето, след това с течност и тиня. С изразена антиперисталтика на фона на повръщане, тя може да бъде придружена от освобождаване на жлъчката и съдържанието на тънките черва.
- Увеличаването на температурата е основният признак на интоксикация и вкарване на токсини в кръвта от стомашно-чревния тракт. В зависимост от количеството токсин и вида на хранителното отравяне, повишаването на температурата се повишава от 37,5 до 40,0 ° С.
- Главоболието, обща слабост, болки в мускулите и ставите са признаци на интоксикация, чиято тежест зависи от тежестта на хода на хранителното отравяне.
- Болка в корема, която е реакцията на червата към токсините и бактериите под формата на спазъм на гладките мускули на стените.
- Прогресивното намаляване на нивото на системното артериално налягане е резултат от токсична пареза (намаляване) на артериалния тонус.
- Развитието на диария, в случай на улцерозен-некротичен процес в лигавицата на стомашно-чревния тракт, се появяват в кръвта кръвни телца, което показва навлизането на токсини на клостридията в тялото.
- Синдром на дехидратация - намаляване на течен обем и концентрацията на минерални соли, развитие при продължително повръщане и тежка диария придружени от чувство на жажда, замайване, намалена еластичност и тургор на кожната тъкан.
Тежестта на симптомите при хранително отравяне при възрастни варира в зависимост от тежестта на патологичния процес и интоксикацията. Колкото повече бактерии, техните токсини и продукти от жизненоважна дейност влизат в човешкото тяло с храна, толкова по-тежка е степента на проявление на всички симптоми.
усложнения
При тежко отравяне с храна децата и изтощените хора могат да развият усложнения. Основните са:
- Токсичен шок (ITSH) - заплашително усложнение, което застрашава живота на жертвата. Тя се развива по време на абсорбция в кръвния много различни бактериални токсини, които водят до значително намаляване на кръвното налягане, за да се разпадне. Също така, при разработването на нарушения на кръвосъсирването ITSH като дисеминирана интравазална коагулация (DIC), за да се образува всички съдовете в голям брой малки кръвни съсиреци.
- Сепсис (инфекция на кръвта) - се развива в отслабени хора, характеризиращи се с навлизането на бактерии от храносмилателния тракт в кръвта, тяхното разпространение в тялото и потъване в различни органи. В този случай най-често се развива абсцес на черния дроб - кухина в тялото, изпълнена с гнойно съдържание.
- Дисбактериозата е по-късно усложнение с нарушение на нормалната чревна микрофлора и преобладаване на представители на опортюнистичната флора.
- Хиповолемията е изразено намаляване на количеството течни и минерални соли в организма, при които се развиват пристъпи, бъбречна недостатъчност и разстройство на функционирането на нервната и сърдечно-съдовата система.
Преждевременното лечение на хранителните отравяния увеличава риска от тежкия си ход с развитието на усложнения.
диагностика
Когато се появят специфични симптоми на хранително отравяне, терапевтичните мерки започват незабавно, без да се прави диагноза. Специфичната диагностика се извършва по време на епидемиологичното изследване, за да се идентифицира източникът на инфекция с масово хранително отравяне. За да направите това, бактериологичното изследване на масите на повръщания, измиване от стомаха и червата. В този случай, бактерията се екскретира в причинителя на хранителната токсична инфекция и се извършва идентифицирането й - определянето на вида и серологичния тип. За да се определи степента на функционалните промени в организма, се извършва допълнителен анализ на кръвта, урината и изпражненията. При усложнения се извършва инструментална диагностика.
Лечение на хранително отравяне при възрастни у дома
Не е налице необходимостта от хоспитализация в болница с леко и средно хранително отравяне, лечението се извършва вкъщи и включва прилагането на такива терапевтични мерки:
- Стомашната промивка е първата мярка, която се извършва веднага след появата на симптоми на хранително отравяне за бързо отстраняване на токсините, преди да се абсорбират в кръвта. В дома, стомашна промивка се извършва "на ресторант" - лице, напитки около един литър топла (около 20-25º C) вода за кратък период от време, след което го предизвиква мога да понасям рефлекс, което дразни корена на езика и мекото небце пръстите на ръцете. Процедурата за пълно почистване на стомаха трябва да се повтаря до 10 пъти.
- Използването на сорбенти е лекарствен продукт, който поради своите физикохимични свойства свързва токсините в червата и ги извежда навън. Модерните представители на тази група наркотици са Enterosgel, Fosfalugel, Sorbeks. Много е важно да се приемат сорбенти само след измиване на стомаха, както и 1 час преди да се вземат други лекарства.
- Възстановяване на течността със специални разтвори за рехидратация (Regidron), които се вземат частично (около 15 ml - супена лъжица), но често (на всеки 10-15 минути).
- Прилагане на диетични препоръки - на първия ден след началото на хранителното отравяне се препоръчва да не приемат храна. На втория ден можете да ядете бисквита със сладък чай, оризова каша, приготвена на вода. На 3-4 дни диетата се разширява, с изключение на приема на млечни продукти, пържени, мастни храни, салати, маринати и подправки.
- Симптоматично лечение - включва използването на противовъзпалителни, антипиретични средства (Nimesil, парацетамол) и спазмолитици (Nospanum), които намаляват симптомите на интоксикация и коремна болка.
Тежка хранително отравяне с тежка дехидратация, неконтролируемо повръщане изисква хоспитализация, което, заедно с общите дейности извършва попълване течни и минерални соли интравенозно специални разтвори за инфузия (Trisol, физиологичен разтвор, 5% разтвор на глюкоза). В случай на усложнения и признаци на бактериално възпаление локализация антибиотици задължително се използват под формата на таблетки или разтвори за парентерално (интрамускулно или интравенозно) приложение.
предотвратяване
Предотвратяване на хранително отравяне в кетъринг направена здравна служба, която следи за правилността на процеса на готвене, условията за съхранение на продукти, полуготови продукти от тях, както и времето на тяхното изпълнение. Също така, служители на фирми, които са в пряк контакт с храна от време на време (най-малко един път в половин година) претърпяват лабораторно изследване за превоз на основните видове бактериални патогени на хранително отравяне. Също така всеки ден, когато напускате работата, ръцете на готвачите и другите служители на предприятието се проверяват за наличие на пустуларни кожни заболявания. Ако са налице, такъв служител временно се преустанови от работа. В ежедневието е необходимо да се извършват прости хигиенни препоръки - измиване на ръце преди хранене, достатъчно топлинна обработка на храната. Трябва да се помни, че нетрайните продукти не могат да се съхраняват дълго време, дори при ниски температури в хладилника. Не се извършва специфично предотвратяване на хранително отравяне под формата на ваксинация.
Как да се третира хранителното отравяне у дома
Отравящата терапия зависи от вида интоксикация. Има 2 категории на болестта - токсични и неинфекциозни. Инфекцията възниква при хранене на продукти с патогенни бактерии. Нарушаването на топлинната обработка на храната, неспазването на правилата за лична хигиена насърчава възпроизводството на микробите в храносмилателния тракт с последващи симптоми на чревно разстройство.
Неинфекциозното отравяне се развива с употребата на нежелани гъбички, химикали, отрови. Лабораторните тестове не откриват патогенна флора в червата, но симптомите могат да бъдат остри. Повечето от токсичните синдроми с инфекция и неинфекциозни интоксикации се излекуват у дома, само тежки изискват болнична помощ. Оценката на тежестта на самата патология е трудна, така че се препоръчва при възникване на чревни нарушения след консумиране на продукти с лошо качество да потърсите медицинска помощ от лекар.
Симптоми на хранително отравяне
Преди да говорите за терапия, трябва да знаете първите признаци на патология:
- неприятно гадене и многократно повръщане;
- промяна на тена;
- неразположение, слабост, студени тръпки;
- диария;
- повишаване на температурата.
За болест, свързана с храните, е характерен кратък латентен период. Първите симптоми се появяват 2-3 часа след интоксикация, като бързо се развиват.
Процедури за лечение на токсични инфекции
За терапията са разработени ефективни методи. За да отстраните токсините от стомаха - изплакване. Същността на манипулацията е въвеждането на течности, последвано от повръщане за разтваряне и изхвърляне на токсични съединения. Популярни рецепти за измиване у дома - сода, калиев перманганат (манган). За да приготвите препарата, добавете една супена лъжица калциев бикарбонат в 1-1,5 литра вода. За да се предизвика рефлекс на повръщането чрез натискане на пръстите върху корена на езика, трябва да се използва малко количество течност. Процедурата се повтаря, докато се изчисти повръщаното.
За да се отстранят сорбентите, лекарства се използват за отстраняване на токсичните съединения от тялото. Активният въглерод е популярно и достъпно лекарство за лечение на хранително отравяне. Доза от 10 kg тегло - 1 таблетка. Средно един възрастен човек е на прах в 7-8 таблетки и е оставил да пие малко количество вода. При силен интоксикационен синдром дозата се увеличава.
Ако искате селективни сорбенти, можете да вземете бели въглища. Агентът действа по посока: свързва отровите, но не отстранява витамините от червата. Дозировка на белите въглища - 3-4 таблетки на ден. Сорбентите по-скъпи - Enterosgel, Lactofiltrum, Smecta. За да ги използвате, не се изисква предварително смилане. Лекарството се доставя готово за употреба.
Лечение на отравяне с напитка
Течността след интоксикация с храни се предписва за разреждане на токсина, като се елиминира обезводняването на тялото. За поддържане на водния баланс, попълнете загубата на течност, препоръчвана негазирана минерална вода, чай без захар. Ежедневно изискване за обезводняване - 2-3 литра. Течността трябва да се излива според схемата: на литър една чаена лъжичка. маса сол. Решението се редува със сладък чай. За коригиране на баланса вода-сол се използват средства за рехидратиране: Oralit, Regidron. Разтворите и праховете съдържат глюкоза, минерални соли, които предотвратяват дехидратацията.
Лечение със симптоматични хапчета
Няма интоксикация, която не води до патология на вътрешните органи. При токсичен синдром токсините в червата унищожават сапрофитната флора (бифида и лактобацилите). Физиологично, тя помага за разграждането на храната, синтезирането на витамини от група В. С дисбактериозата се развиват редица тежки състояния. За компенсиране на липсата на млечнокисели бактерии са разработени "Mezim", "Linex", "Hilak forte", "Бактериостатин", "Bifacid" и други препарати.
Пробиотиците се предписват след елиминирането на симптомите на остра интоксикация. Лечението на отравяне с нестероидни противовъзпалителни лекарства, като ибупрофен, парацетамол и Naise, се извършва, когато температурната крива се повиши над 37,5. Не се препоръчва използването на анестетици, тъй като те усложняват диагнозата патология. Антимикробни лекарства се предписват за остри токсични инфекции като оптимално средство за отстраняване на бактериалната инфекция. Диета след отравяне
Интоксикацията отслабва тялото. През първите два дни на пациента се препоръчва стриктно почивка на леглото, се показва, че пие много вода и храната е забранена. Стената на стомаха е възпалена, така че всяко външно дразнене може да предизвика многократни симптоми. Незалепен чай с галета се приема 2-3 дни след интоксикация. Разредени варени зеленчуци, картофено пюре, карамели с каша по вода. Активното лечение се извършва след подобрение. Тялото се връща към нормалното след 3 дни, няколко дни по-късно има метеоризъм, слабост, коремна болка. Необходимо е да се консултирате с лекар, ако диарията не изчезне след шест часа след лечението.
Предотвратяване на хранителното отравяне
Навременните мерки за предотвратяване на заразяването с хранителни продукти при деца могат да предотвратят заболяването. Превантивните процедури не са трудни, те се преподават на бебето от ранна възраст, родителите трябва да вземат предпазни мерки:
- Измийте ръцете преди хранене, след контакт с животни.
- Правилно чиста храна.
- Следете за чистотата на технологията за готвене.
- Не пийте вода от чешмата.
Често причината за хранително отравяне при деца е използването на риба с ръждив нюанс и мирис на амоняк. При недостатъчна термична обработка на продукта се запазва активността на салмонела и стафилококите.
Лечение с народни средства
При леко отравяне терапията се извършва вкъщи:
- Тинктура от бяло вино се използва за повръщане и гадене. Средствата се използват за превенция. За да приготвите лекарство, вземете чаша билкова мащерка, разтваряйте в 0,5 литра вино. След като настоявате на хладно място в продължение на 3 седмици, получавате лекарство за отравяне, което се използва три пъти на ден за чаша.
- Blackberry помага да се справите с повръщане, диария, гадене. Тревата е събрана през май. За да приготвите лекарството, пригответе малка клонка с 5 листа на слаб огън, затоплете го за 5 минути. Пийте след охлаждане.
- Канела се използва за остро отравяне с месо и риба. Лечението се извършва 0,5 чаена лъжичка канела, добавена към чаша гореща вода. След кипене в продължение на 5 минути лекарството е готово. Оказва се инфузия за пречистване на стомашно-чревния тракт от токсини. Нанесете горещо (по 3 чаши всяка).
- Вземете 1 чаена лъжичка. канела, четвърт чаена лъжичка. джинджифил, ½ чаена лъжичка сух мента. Изсипете съдържанието на чаша вода. За вкусови качества добавете парче лимон. Лекарството помага за премахване на ботулизма.
- Сушена с цикория цветя изсипва чаша вряща вода. След като настоява за една нощ, лекарство е приготвено за лечение на хранително отравяне, направено 30 минути преди хранене, разделено на 4 части.
- Тинктура от елекампан се използва при лечението на остри токсични инфекции. Добавете корените на растението към 0,5 литра вода. Има и втори вариант - концентрирана тинктура на алкохол и лунен лук. За да направите бутилка водка на върха, напълнете със сухи корени на растенията. Лекарството е готово след 3 седмици инфузия на тъмно място.
- Горчивата тинктура се приготвя по следната рецепта: нарязайте орехите, разбъркайте с алкохол (1 литър), добавете мед. Съхранявайте под слънчева светлина в продължение на 12 дни, след това поставете сместа на хладно място.
- Запържете слънчогледовото семе, изсипете 0,5 литра вода, кипете на слаб огън. Това е ефективно средство за отравяне. Лечението се дава на деца, възрастни, бременни жени с чревни нарушения.
- Вземете 8 супени лъжици захар, добавете 1 ч.л. сол и сода за хляб. Разтваря се сместа в 1 литър вряща вода. Вземете три пъти дневно, ако е необходимо, повторете процедурата.
- Сложете една чаена лъжичка мащерка и копър семена с чаша вряла вода. След 10-минутно храносмилане се приготвя лекарство за неутрализиране на чревните токсини. Използвайте 2 супени лъжици на всеки половин час.
Народни рецепти за премахване на хранителни интоксикации
Следните лекарства се използват по-рядко, но понякога се препоръчват от лекарите заедно с лекарства поради наличието на съставки. Ако вземете всяка супена лъжица просо всеки ден, нарязани на кафемашина, получавате прекрасно лекарство, което се пие всеки час, докато се подобри състоянието. Ако веднага след инфекция с отравяне с храна пият 8 капки йод, се възпрепятства размножаването на бактериите. Не увеличавайте дозата, за да предотвратите повишено дразнене на лигавицата на стомашно-чревния тракт. Яйчната пяна помага с гадене, повръщане, диария. Пригответе лекарството просто: камшик на пресен протеин, смесване с мляко, добавете една супена лъжица захар. Пийте всички съставки наведнъж.
Тинктура според Брус - състав, терапевтичен ефект
Рецептата е, както следва:
- събиране на корени от памук дърво, котлет, сухо за три дни;
- поставете в тъмна бутилка, изсипете 0,5 литра алкохол, настоявайте 3 седмици;
- след опъване добавете 300 g памук;
- изчакайте 20 дни, изсушете и отново сменете суровините;
- След 3 седмици се получава лекарствен отвар.
Тинктурата на Броуди помага да се преодолее дизентерията за един ден. Въпреки това, лекарите се съмняват в неговата ефективност, така че не се предписват на пациентите.
В заключение, хората трябва да бъдат предупредени от неспазването на храната през лятото. Според статистиката основната причина за интоксикация е използването на изтекли продукти, условно годни за консумация гъби с неправилна топлинна обработка, консерви от домакинството.
Хранително отравяне при възрастни: правилно оказваме първа помощ
Качеството на продуктите зависи не само от вкуса на приготвеното ястие. На първо място, купувайки пресни, добре съхранявани продукти, ние се предпазваме от хранителни отравяния. Въпреки това, дори внимателното проучване на срока на годност преди покупката и привлекателният външен вид на продукта не е абсолютна гаранция за неговото качество. Можете да получите отрова от всяка храна, която е била засегната от патогени и техните токсини. Особено често хранително отравяне се случва през горещия сезон. За симптомите, които възникват при хранително отравяне при възрастни и каква терапия трябва да се извърши по време на това, статията ще разкаже.
Характеристики на патологичното състояние
Хранително отравяне се отнася до остри състояния, развитието на която провокира използването на лошо качество на храните (срок на годност са с изтекъл срок, с нарушения за съхранение, която се състоя дефектен топлинна обработка), замърсяване с патогени и техните токсини. Всяко отравяне с храна се проявява като общ симптом - храносмилателно разстройство и признаци на интоксикация.
Какво представлява агентът, определя вида на отравяне. Те са:
- микробни или инфекциозни;
- Немикробна, наречена още токсична.
Инфекциозни състояние тип се случва, когато проникване в тялото на бактерии (Staphylococcus ауреус, Escherichia Coli, Pseudomonas Aeruginosa), вируси, протозои и плесенни спори.
Токсичното отравяне с храна се развива под въздействието на токсични вещества, присъстващи в храните: когато се консумират в храната ядливи, гъби, билки, отровни риби.
Когато причинителят попадне в тялото с храна, бързо се разпространява в тялото. Вече след час или два от потреблението на храни с лошо качество могат да се появят симптоми на отравяне.
Към бележката: хранителното отравяне се характеризира със спорадичен характер, т.е. случаи на развитие често са единични. Масовото отравяне може да се случи на банкети и празници, на които същите ястия се използват от няколко човека. Но не всеки, който е ял развалена храна, може да покаже симптоми на отравяне, което се свързва с мозаечно натрупване на патогени и техните токсини в храната.
Какво причинява отравяне?
Основната причина за отравяне е консумацията на хранителни продукти, които по време на готвене или по-нататъшно съхранение са станали патогенни микроорганизми. Неправилното съхранение означава неспазване на температурния режим не само в хладилниците на магазините за хранителни стоки, но и у дома. Ако приготвената храна остава твърде дълго на маса или на печка, бактериите могат да се размножават в нея.
Нарушаването на целостта на опаковката на продуктите, продавани в склада, води до тяхното влошаване, дори ако температурата се поддържа за по-нататъшно съхранение.
Повишена опасност е в консервираната храна, ако това е нарушение на производствената технология, която е с висок риск от заразяване с ботулизъм. Човек, който е ял такава консервирана храна, може да умре.
Вероятността от отравяне е по-висока, когато се използва:
- ферментирали млечни продукти и мляко;
- торти, сладкарски продукти със сметана;
- яйца;
- месо и риба (приготвени по метода на студено пушене);
- плодове извън сезона;
- готвени ястия от готвене, особено салати с майонеза;
- мариновани продукти.
Важно! Горепосочените продукти са достатъчни за няколко часа съхранение при неподходящи условия (извън хладилника), така че след употребата им да настъпи отравяне.
В допълнение, причината за хранително отравяне може да бъде използването на готови храни в кетъринг (готвене, ресторанти, кафенета, заведения за бързо хранене улица), варени човек, страдащи от стомашно-чревния инфекциозно заболяване. Заболяващите микроорганизми могат да влязат в храната от ръцете си, замърсени ястия. Вероятността за замърсяване на храните се увеличава при неспазване на санитарните стандарти в кухнята. Инфекцията може да се предава от насекоми, като мухи, хлебарки, мравки.
Токсичното отравяне с храна може да се превърне в последствие от яденето на гъби, събрани поотделно. И вероятността от отравяне не е само когато ядете ядливи гъби. Дори годни за консумация медени агари или канелета, събрани в близост до пътя или близо до промишлени заводи, могат да доведат до отравяне. Опасностите също са непознати плодове от дървета и храсти. Събирането и храненето им не е безопасно!
симптоматика
Степента на тежест на симптомите може да бъде различна в зависимост от количеството храна, общото състояние на човешкото здраве и скоростта на оказване на първа помощ. Първите признаци на отравяне с храна при възрастни могат да се появят в продължение на 30-60 минути и през първите 24 часа след хранене на подозрителни храни. Хранителното отравяне е показано от такива симптоми:
- гадене, преминаване в повръщане (в масите на повръщания може да има неразградени частици от храна, стомашен сок), атаките от повръщане се повтарят многократно;
- повишено слюноотделяне;
- многократно повтарящи се, течни изпражнения, водна консистенция с изразен неприятен мирис;
- коремна болка (остри, тежки спазми са реакции на червата към бактерии и токсични вещества, които са се появили в нея);
- треска;
- общо неразположение, слабост, болки в мускулите;
- замайване, главоболия.
Когато хранително отравяне при възрастни, повишаването на телесната температура често е незначително. В някои случаи индикаторите остават в нормалния диапазон или се покачват на 37-37,5 градуса. Но при тежко отравяне и проникване на голям брой токсини в кръвта температурата може да се повиши до 40 градуса.
Препоръчваме да разберете какви са симптомите на lamblia в черния дроб.
Многократното повръщане и честотата на изпражненията води до загуба на телесна течност. Дехидратацията представлява голяма заплаха за здравето, така че когато хранително отравяне е важно, е важно постоянно да се попълва загубата на течност. Дехидратацията на лигавиците, плътната кожа на устните, загубата на еластичност на кожата, силната жажда, липсата на уриниране за повече от 3 часа показват силна дехидратация. Ако водният баланс не е напълнен, човек може да загуби съзнание, да се появи халюцинации и да се понижи натискът.
Симптоматологията, присъща на патологията, може да бъде наблюдавана в продължение на три дни, а на 4-ия ден тежестта на проявите намалява. Слабост, импотентност, подуване на корема, липса на апетит могат да се наблюдават за около седмица след възстановяване.
Как да помогнем на пациента?
Когато се появят признаци на отравяне, трябва да действате бързо. Скоростта на първа помощ за отравяне с храна на възрастен зависи от по-нататъшния ход на заболяването. С бърз отговор абсорбцията на токсините в кръвта може да бъде спряна, за да се предотврати развитието на тежки последици.
Първото нещо, което трябва да направите, когато отравянето е да изплакнете стомаха, за да премахнете токсичните вещества от тялото. За да направите това, трябва да изпиете половин литър слаб разтвор на сода-сол или разтвор на калиев перманганат. За пиене е необходимо воле, големи глътки. След това незабавно предизвиквайте повръщане изкуствено, като натискате корена на езика с пръста си. Изплакването се повтаря многократно (8-10 пъти), докато стомаха бъде напълно почистено, както се вижда от чистата вода, която излиза по време на повръщане.
В бъдеще е важно да се осигури оптимален прием на течности в тялото. Пациентът е конфискуван с вода, билкови чайове, компоти. Пийте на малки глътки, за да не предизвиквате повръщане, но често.
След промиване на потърпевшата стомашните дават вземат активиран въглен скорост на 1 таблетка на 10 кг телесно тегло, или други налични сорбент: Polysorb, Enterosgel Sorbeks, избелваща глина.
Когато температурата се повиши, е необходимо да се вземат антипиретици: Парацетамол, Ибупрофен, Нурофен, МИГ.
Прочетете: как да се справите с киселини.
Препоръчваме ви да прочетете как е хранопровода.
Допълнително лечение
При леки случаи лечението може да се извърши у дома. Ако състоянието на пациента е тежко, се изисква хоспитализация. Ако многократно повтаряте повръщане, висока температура и признаци на обезводняване, трябва да се обадите на линейка.
Ако след измиване на стомаха състоянието се нормализира, е необходимо да се спазват леглото, да се пие много, да се вземат сорбенти.
Необходимо е да се вземат решения за рехидратиране: Regidron, Oralit, Human Electrolyte. Не вземайте антидиарийни лекарства, които фиксират изпражненията, не е необходимо. При чести дефекации тялото се отървава от токсините.
За нормализиране на чревната микрофлора е показано приемането на пробиотици или синбиотици. При силни спазми в червата може да се определи No-shpa, Spazmalgon.
Важна роля в оздравяването играе диетата. Яденето на храна през първия ден е нежелателно. Можете да ядете от втория ден. Най-напред се въвеждат леки супи, приготвени от зеленчуци, ориз, картофено пюре (без мляко и масло), бисквити с галети, крутони. Всички трудно смилаеми храни се изключват от диетата за 2-3 седмици.